Виноградины в полсотни грамм — сорт Тянь-Шань родом из Японии
Многие считают, что Дальний Восток если и знает, что такое виноград, то вынужден довольствоваться тем, что привезут из Причерноморья. Ну или североустойчивые сорта, которыми никого не удивишь. Если и вы так думаете, значит вы ничего не знаете о винограде Тянь-Шань.
В привычных нам виноградных регионах — Крыму, Молдове, Украине — это чудо природы мало где встретишь. И у кого из сортов, скажите, есть такие милые ягодки, весом почти в полсотни грамм? Да-да, это не опечатка, именно полсотни. Как же японцам удалось такого добиться?
К какому виду относится?
Это совсем молодая столовая гибридная форма белого винограда с ранне-средним сроком созревания. Урожай поспевает к началу осени — в Китае и Японии, но на юге бывшего СССР — не ранее середины сентября.
Очевидно, что требуются специальные знания, что и хотят подтвердить специалисты — без них российская территория Тянь-Шаню настолько не нравится, что он даже завязываться не всегда хочет, не то что намекать на урожай.
Известно, что ягоды удовлетворительно переносят хранение и транспортировку. Этот кишмиш особенно хорош в натуральном виде — огромные ягоды наполнены ненавязчивым сладким и в то же время освежающим содержимым с лимонными и медовыми нотками.
Среди выращиваемых на территории России кишмишей стоит обратить внимание на Кишмиш Столетие, Аттику и Арсеньевский.
Виноград Тянь Шань: описание
Куст сильнорослый. Грозди очень крупные, в среднем 1,2 — 1,5 кг, могут достигать 2 и даже 3 кило весом. Не горошатся. Такой «разброс» в массе объясняется просто: японцы применяют в большом количестве стимуляторы роста, среди которых выделяется гиббереллин.
Помимо этого агрономы прибегают к хитростям: прореживание ягод, сильное «облегчение» кустов, при этом агротехника остается на высоте.
Настолько же крупными гроздьями могут похвастать Оригинал, Восторг и Бажена.
Ягоды овальные, 16-20 г в среднем (в условиях России и Украины; в Японии могут достигать и 45), кожица тонкая, прочная, легко съедается, буквально «тает» во рту.
Мякоть сочная, мясистая, с освежающим вкусом, бессемянная. Лист крупный, темно-зеленый, округлый, средне разрезанный. Плодоножки длинные, прочные, светло-зеленые. Цветки гермафродиты. Вызревший побег насыщенного коричневого цвета в красноту.
Гермафродитностью цветков отличаются и Монтепульчано, Юлиан и Памяти Дженеева.
Фото винограда Тянь-Шань:
История селекции
Родина этого дальневосточного гиганта — Китай. «Мама» и «папа» — сорта Bejagan и Rosalio Bianco. Сфера обитания в смысле плодоношения — Китай, Япония (о. Хонсю), Дальний Восток. В Японии впервые появился в 2008 году.
На юге России, в Крыму и в Украине — привычных виноградных зонах — приживается хорошо, но проблемы с урожайностью и с подвоями, и с опылением.
Характеристики
Урожайность в условиях юга СНГ не высокая, в Японии и Китае — выше средней. Морозоустойчивость не на высоте — не заявляют ниже -23. Боится избыточной влаги, дождей, града, весенних заморозков, требует обязательного укрытия на зиму.
К болезням и паразитам не устойчив. По заявлению японских и китайских виноградарей, осами вообще не поражается, вот только наши осы, похоже, об этом не знают — фермеры утверждают, что без защиты мешочками не обойтись, поклюют всё. Придется проводить профилактику и от листоверток. Сахаристость Тянь-Шаня — 19-20% Brix.
Если вы ищете более неприхотливые сорта, стоит обратить внимание на Джованни, Алешенькин Дар и Восторг Идеальный.
Виноградари японского города Ниигата утверждают, что попробовав Тянь-Шань, без него вы не уйдете. Они оказались убийственно правы, и не только в отношении людей. Любой, кто из этих плодожоров раз попробует на вкус этот сорт, сам уже не откажется от него ни в какую.
Вредители
-
Осы. Чтобы защитить от них виноград, нужно упаковывать грозди в специальные мелкоячеистые мешочки.
Они выполняют и роль защитного средства: ягоды не пострадают от солнечных ожогов и в то же время, получат и свежий воздух, и солнечные лучи. Помимо этого нужно обязательно осмотреть участок и все найденные гнезда обязательно уничтожить.
Также полосатые хищницы обожают селиться в полых столбах, на которых крепятся кусты — в них нужно обязательно заделать все отверстия. Применяют также липкие ловушки.
Птицы.
Виноградник огораживают жесткой прочной сеткой, которая не пропускает пернатых агрессоров к ягодам и не дает им запутываться.
Листовертка гроздевая, она же долгоносик. Обычно производятся опрыскивания после второго лета бабочек.
Используются препараты: Токутион, Цимбуш, Экамет, Цидиал, Севин, Паратион, Фозалон . Светоловушки не дают желаемого эффекта.
Войлочный клещ. Вывести его едва ли не труднее, чем филлоксеру.
Благо он мастерски умеет прятаться — зимует в виноградных почках и их же потом жрет. Против этого врага применяются опрыскивания инсектицидами и акарицидами: Омайт, Талстар, Актеллик, Неорон;
Филлоксера. Против нее не имеет эффекта никакое другое средство, как летучий горючий сероуглерод.
Беда в том, что и для самого куста он губителен, но иначе паразита ничем не вывести и тут уже встанет вопрос о сохранности всего виноградника. Потому опрыскивают сероуглеродом в концентрации 300-400 кубических сантиметров на квадратный метр.
Кусту- как повезет. Впрочем, советуют использовать щадящую дозу в 80 «кубиков» — фермеры говорят, что и этой дозы достаточно, чтобы надолго отпугнуть тлю, а у кустика есть все шансы выжить.
Болезни
- Мучнистые росы.
Милдью и оидиум поражают весь куст, приводят в негодность ягоды — их уже нельзя ни есть, ни давить из них сок. Хорошей профилактикой против напасти является прореживание, удаление пасынков, очистка зоны вокруг гроздей от листьев.
Не следует увлекаться удобрениями с высоким содержанием азота. Применяются также опрыскивания фугницидами. Это Ридомил, Сандофан, Дитан М-45;
Серая гниль.
Против нее эффективны такие опрыскивания, как йодистый калий — но только при незначительных поражениях. Если куст поражен значительно, применяются химикаты — Топаз, Иммуноцетофит, Фундазол.
Бактериальный рак.
Здесь самый эффективный способ борьбы, как и с любым раком вообще — профилактика. Перед покупкой нужно тщательно осматривать черенки. Саженцы не надо лишний раз тревожить или травмировать, так как из любой царапины может развиться онкология. Заболевший куст ждет только раскорчевка и сожжение.
Не нужно забывать и о таких распространенных заболеваниях винограда, как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха. Вовремя предпринятые меры профилактики обезопасят ваши посадки.
Тянь-Шань — экзотика, во многом для наших соотечественников еще не изученная. Очевидно, что позволить его себе на участке могут только опытные и искусные виноградари — Тянь-Шань станет хорошим вызовом их мастерству.
Зато и награда за все приложенные усилия будет высокой — у какого еще сорта вы найдете такие замечательные ягоды со вкусом фруктового лимонада, а главное — без малейшего признака семечек?
Особенным вкусом отличаются также такие сорта, как Рута, Шоколадный и Ромео.
Признание соседей и покупателей гарантировано — едва они увидят эту крупную, наливающуюся гроздь с огромными плодами, которые не увидишь у обычных сортов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Тянь-Шань – характеристики сорта винограда
Тянь-Шань – столовый сорт винограда среднего срока созревания
Страна происхождения: Китай
Родительская пара: Bejagan х Rosalio Bianco
Описание и основные характеристики: Тянь-Шань – китайский сорт винограда новейшей селекции, принадлежит к европейскому виду Витис винифера. В условиях юга России созревает в первой половине сентября. Сорт заявлялся как самый крупноплодный в мире, масса ягод способна достигать 40-50гр. Однако, после испытаний стало очевидно, что небывалая крупноягодность достигается за счет применения регуляторов. Тем не менее сорт интересен и без их применения.
Описание: Кусты сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди широко-конические, крылатые, средне-рыхлые, средней массой 700-800гр, на мощных кустах до 1,5кг. Ягоды овальные, белые, без применения стимуляторов роста средней массой 12-14гр. Реакция сорта на применение гиббереллина и форхлорфенурона хорошая, транспортабельность гроздей практически не страдает. При ручном формировании грозди и применении комплекса обработок регуляторами роста, достижение массы ягоды в 40гр видится вполне реальной целью. Мякоть плотная, хрустящая, приятного гармоничного вкуса классического винограда. Кожица при еде не ощущается. Ягоды не растрескиваются после дождей, но могут повреждаться солнечными ожогами. Лоза в первые годы вызревает не очень хорошо, что свойственно многим сортам азиатского происхождения. Коэффициент плодоносности почек и урожайность кустов достаточно высокие. Может плодоносить при средней обрезке, но наилучшие результаты получаются при длине плодовых лоз 10-12 глазков. Устойчивость к основным болезням невысокая, свойственная сортам вида Витис винифера, требуется комплекс защитных мероприятий. Устойчивость к серой гнили достаточно высокая. Зимостойкость низкая, кусты нуждаются в укрытии на зиму. Черенки укореняются хорошо.
Даже без применения регуляторов роста, сорт винограда Тянь-Шань демонстрирует отличные характеристики. Это первоклассный товарный, транспортабельный и урожайный сорт. Для достижения ягодой рекордных размеров, заявленных в рекламном описании, можно использовать совместные обработки ГК и ФХФ, и ручные операции с гроздями.
P.S. Работе с регуляторами роста, и немаловажным при этом ручным операциям с гроздями, будет посвящен отдельный материал, следите за обновлениями!
Фото сорта винограда Тянь-Шань Елисеевой Е.
Сорт винограда Тянь-Шань, выращенный с применением регуляторов роста
Виноград Тянь Шань (Tian Shan): что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы
Алфавитный указатель столовых сортов винограда:
ТЯНЬ ШАНЬ
(Bejagan Х Rosalio Bianco)
ТЯНЬ ШАНЬ, 天山 – новейший сорт винограда с ультракрупными желто-зелеными ягодами весом до 40-45 г (ягоды которого вдвое больше широко культивируемого в Японии крупноплодника – Fujiminori с ягодой в 20 г).
Вкус – освежающий, характеризируется хорошим балансом сахаристости и кислотности. Сахаристость ягоды составляет 18-20 Brix, кожица тонкая от мякоти не отделяется, легко съедается.
Грозди очень крупные 1000-2000г. Сила роста кустов большая.
В условиях Полтавщины созревает в конце августа, немного позже сорта Аркадия.
PS: Японцы считают его крупнейшим в мире. Для получения ягод такого размера, скорее всего, применяется гиббереллин, осуществляется сильное прореживание ягод, большие формировки, сознательный недогруз кустов на фоне высочайшей агротехники выращивания.
Личные наблюдения:
10.07.2015 ” На данный момент из плодоносивших на моём участке “японцев”, ТШ считаю по вкусу лучшим из них.” 06.01.2015 ” В этом году больший куст Тянь Шаня в мае лишился на 100% основных побегов – последствия майского заморозка. Урожая на запасных почках было (как для полного подмерзания) достаточно – чуть больше двух десятков гроздей на куст. Размер ягоды заметно уступал прошлогоднему. Созрел с опозданием – на две недели позже своего срока. Вкус, как и в прошлом году, отличный, с высоким сахаром, на мое мнение – вкус лучший среди всех интродуцированных из Японии сортов! Одновременно с Улыбкой экспериментально однократно обработал одну гроздь ГК 10мг/л. Семена остались. Но появилась разница в форме ягоды. Та, что обработана гиберрелином, вытянулась. Разница видна на фото.” 02.08.2013 ” За два года выращивания Тянь Шань показал приличную устойчивость к основным грибковым заболеваниям, включая Антракноз, сильный рост и раннее вызревание лозы. Радуют размеры ягоды, самые крупные из которых достигают до 45мм. И это при том, что еще полностью не созрел (зеленец) и повторюсь – без РРР. Предполагаю, что надежды на достижение результатов японских коллег с ягодой в 40г, вполне достижимы.” 21.06.2013 ” ТЯНЬ ШАНЬ 天山. Цветок обоеполый, сила роста большая, отличная приживаемость в прививке, впрочем как и у Улыбки. Один из лучших среди японцев по вызреванию лозы. Есть неплохие кисти как для сигнального плодоношения, завязь редковата, но если верить японским фото, то ещё и вырезать нужно будет.”
Солодкі грона – саджанці та чубуки винограду
Виноград- гигант Тянь-Шань и его особенности
С каждым годом все больше появляется новых сортов винограда. Они поражают своей чрезвычайной красотой и мощью ягод. Селекционеры с восторгом смотрят на свои плоды, потому что разведением новых сортов занимаются именно любители. Наряду с большим количеством гибридов ,созданных соотечественниками появляются и новые, которые не уступают своими качествами. Например, виноград Тянь-Шань.
Короткая история разведения и его сородичи гибриды – гиганты
Уже давно привыкли к таким сортам, как Кишмиш или Мускат. Это уже классические кустарники с привычными для нас ягодами и вкусовыми качествами. Селекция не стоит на месте и стремится к своему развитию. При этом каждый из заводчиков старается улучшить версию сорта своего предшественника.
Создается впечатление, что виноградари соперничают и стараются показать, на что они способны.
Особенный рост проявляется в гибридных формах, у которых ягоды больше и крупнее обычных. Если брать для примера достижения селекционеров постсоветского пространства, то в первых рядах идут такие сорта, как Фурор, Дубовский розовый и Краса Балок. Ошибочно считать, что в других странах не добиваются успехов в создании нового вида винограда. Предлагаем познакомиться с разработкой японских виноградарей — гибрид Тянь-Шань. Уникальность уже даже в том, что минимальный вес грозди составляет около полутора килограмм. А максимальный — достигает до трех кило. Такого веса добиваются далеко не многие. Одна ягода – гигант весит более 30 грамм. Если рассматривать более подробно данную селекционную работу, то можно отметить: часто кустарник необычайно рослый и сильный. Сами создатели виноградного сорта рекомендуют добавлять во время роста кустарника усилители (одним из лучших является гиббереллин). Для того чтобы урожай действительно был уникальным и масса грозди могла достигнуть двух и более килограмм, селекционеры рекомендуют некоторые уловки по уходу за лозой и кустарником в целом. К их числу можно отнести прореживание ягод уже на начальной стадии, нормировка и ликвидация ягод, которые имеют маленький вес (стадия горох).
Если вы польстились на габариты самой ягоды, до конца своих секретов японские виноградари не раскрывают и в этом сорте вес одной только виноградинки они могут увеличить до 45 грамм. А вот в климатических условиях Украины и России, они будут намного меньше – 20-25 грамм. Но основные качества: вкус, форма, цвет и аромат будут сохраняться.
Но все-таки какой он на самом деле (описание).
По красоте и привлекательности ягод им тяжело найти равных. Именно поэтому японские производители им гордятся. Опять-таки они знают секреты, благодаря которым есть возможность, увеличит рост и вес. Тем более особую радость доставляет тот факт, что кустарник способен расти на землях Дальнего Востока. Сказочный результат впечатлил всех и каждого в мире. Так как помимо объема и веса сорт обладает впечатляющим вкусом и ароматом. Не таким привычным для обывателя. В сорте гармонично сочетаются все уникальные качества: плод крупный, высокий урожай, способность выстоять морозы, по созреванию относится к среднеранним. Если в Китае или Японии плодами лакомятся уже в начале осеннего сезона, то в мире срок созревания увеличивается на две — три недели.
Так как гибрид сравнительно новый, то пока до конца неизвестно как он будет вести себя на просторах разных широт и в грунтах, разнящихся по своему составу. Сейчас только началась стадия акклиматизации. Мы можем только полагаться на данные, которые предоставляют нам японские ученые и специалисты виноградного промысла.
По их данным:
- Транспортировать можно легко и спокойно. Сорт не привередлив в этом плане и выдерживает даже длительные сроки перевозки.
- Способность долго и благополучно сохраняться довольно длительный период.
- Не имеет косточек, несмотря на свои объемы.
- Его использование в основном – сырой вид, но при желании можно использовать для виноделия или выжимки сока. Правда, многие считают это нецелесообразным.
- Виноградинки довольно крупные. По сладости довольно сахарные и сочные, мякоть нежная. Что же касается аромата. То он нежный. В нем удачно сочетается лимон и мед, что создает необычный эффект.
- Этот сорт считается более витаминизированным, чем прочие гибридные формы.
Все, что можно было узнать от заводчиков сорта, только подтверждается теми данными, которые уже имеются после выращивания в наших краях. Для этого создаются форумы, где виноградари и любители, и специалисты делятся своим опытом и знанием, а также ведут беседы по поводу выращивания и способов увеличения урожайности. Уже на сегодняшний день благодаря форумам, можно узнать малые крохи знаний о том, как ведет себя Тянь-Шань в наших климатических условиях.
Больше разведением данной селекционной работы занимаются любители виноградного дела. Если брать в расчет профессионалов, то они пока используют его в своих целях. Напомним, что досконального изучения поведения сорта пока неизвестно, что смущает и не дает покоя. Кустарник широкий и быстро разрастается, а вес все-таки отличается от японского производителя. Цвет ягод почти белый. Если быть точными нежно-зеленый. Мелких ягод, которые бы отягощали гроздь, пока не наблюдается, хотя иногда виноградинки не одна в одну. Есть и такие, которые меньше на 5–10 грамм. Возможно, именно их и называют японские специалисты мелочью.
Давайте более подробно ознакомимся с методиками, которые применяют специалисты Дальнего Востока:
- На первой позиции стоит прореживание. Что оно в себя включает. Во-первых, перед селекционером стоит задача увеличит массу других, соседних гроздей. Для этого необходимо растущие близко обрезать. Во-вторых, соседние грозди будут значительно меньше, если их оставить. Своего рода получается, что купируя несколько, мы массу увеличиваем за счет них.
- При необходимости, если виноградарь видит опять близкое соседство, необходимо сознательно обрезать уже сформированную гроздь, на которой уже есть ягоды. Да они еще не полностью развиты, но они уже растут и развиваются. Наши виноградари крайне редко идут на такие действия.
- Стараются сделать формовку больше.
- Знание древних виноделов и виноградарей. Вот как раз с последним культиваторы и не делятся, так как считают это своим народным или национальным достоянием.
Возможно, причина именно в последнем пункте – незнание технологии выращивания более опытных народов приводит к тому, что на просторах постсоветского пространства (Украина, Россия, Белоруссия) вес значительно сократился. Если провести параллель, то получаем:
- Вес ягод: Япония – 45 грамм, РФ – 20–25.
- Вес грозди: Япония – 3 килограмма, РФ – 1,5 килограмма.
- Период созревания: Япония – 110 дней, РФ – 125 дней.
Больше никаких особенных изменений плодов и сорта в целом не происходит.
Характерные черты сорта и особенности выращивания
Как уже говорилось раньше, селекционеры Японии и Китая вышли на новую ступень развития виноградного разведения. Такие объемы урожая в наших широтах просто нельзя достичь, так как не хватает знаний. Но характеристика сорта остается прежней. Это довольно удобно, так как урожай может зависеть только от степени умений и навыков специалиста.
Характерные черты сорта Тянь-Шань:
- Кустарник стойко переносит без укрытия в зимний период мороз -21. При большей температуре следует делать укрытия.
- Не любит повышенной влажности, поэтому следует следить за поливом и делать это, только если началось засушливое лето. При условии, что частота дождя будет высокой, а это довольно постоянное явление для средней полосы, рекомендуется укрывать почву и следить за корнями.
- Не стоек к болезням. Это требует дополнительных обработок как в начале созревания и завязи, так и в процессе роста.
- Привлекает насекомых своим уникальным запахом (медовые нотки) и сладостью, поэтому желательно регулярно проводить обработку от паразитов и делать дополнительные ловушки для ос.
- Повышенный уровень сахара в соке. Он достигает 21%
По сути, виноградный сорт очень требователен в уходе и выращивании. На него уходит уйма времени, но результат и урожай этого стоят. Желателен климат теплый, мягкий и ни в коем случае не влажный. Надо заострить внимание именно на этом факте, так как влажность и частые дожди приводят к порче корня, а как следствие и уничтожение кустарника.
Рассчитывать на высокий урожай в таких странах, как Беларусь, РФ и Украина не приходится. За то время пока виноградный сорт выращивается на плантациях этих стран, произошел сбой как в большом урожае, так и размеров самих плодов. Многие ученые и селекционеры считают, что это связано с тем, что японцы используют усилители роста, что у нас считается недопустимым.
Требуемый уход
Появление на территории бывшего СССР сорта Тянь-Шань привело к тому, что селекционеры и любители винограда стараются сделать все для того. Чтобы сорт прижился, но помимо уже указанных и заявленных японскими учеными характерных черт сорта, появились новые. О том, что насекомых так и притягивает этот плод, китайские заводчики отрицают, но на практике, оказывается, совершенно все наоборот. Поэтому приходиться экспериментировать с видами отрав для насекомых. В частности ос, которые поедают плод полностью из-за большого количества сахара в нем. Помимо вредителей, уже знакомых виноградарям, появились и птицы, которые стараются полакомиться постоянно столь замечательным плодом. Поэтому иногда приходиться надевать специальные упаковочные мешочки полностью грозди и держать их в таком виде до сбора урожая. Дополнительно расставляются ловушки для ос, и проводится обтяжка проволокой от птиц. Понятное дело, что до конца это птиц не останавливает и часто приходиться вынимать, запутавшихся в сетке. В противном случае они погибнут.
Можно понять человека, который желает вырастить необычный сорт у себя на участке, но проблемы с этим довольно объемные. Отбив от своего огорода или сада птиц, можно навредить и плодовым деревьям, которые у вас имеются. Так как они являются естественной защитой от вредителей.
Насекомые-вредители, как загипнотизированные, стремятся попасть на Тянь-Шань. Среди них всем известные листовертка, долгоносик и войлочные клещи. Как уже показала практика, для защиты кустарника можно использовать следующие инсектицидные растворы: Цимбуш. Омайт, Талстар и прочие. Они не воздействуют на рост или урожайность винограда, но являются лучшими защитниками от вредителей.
Профилактические меры. Профилактика очень полезна и необходима в любом случае. Особенно это требуется для Тянь-Шаня, так как сорт можно назвать проблемным. Что применяется:
- Прежде чем выбирать этот сорт следует тщательно обдумать место его посадки. Следите за тем, чтобы на него не попадало большое количество осадков, влажность была умеренной, а солнечный свет поступал регулярно.
- Перед обработкой от вредителей, внимательно изучите инструкцию по применению. Необходимо подобрать такой препарат, чтобы был сильным и был способен защитить от всех вредителей сразу, а не приобретать для каждого в отдельности.
- Внимательно просмотрите каждый отросток или саженец перед посадкой. Уже в таком состоянии лоза может болеть.
- Правильно возделывайте почву, следите за технологией посадки и ухода.
- Вокруг кустарника не должно быть сорняков. Желательно сажать дальше от других растений.
- При внесении азотных удобрений не переборщите, иначе вкусовые качества будут изменены.
- Следите за тем, чтобы сразу при первых симптомах заражения любыми болезнями была оказана соответствующая обработка. Тянь-Шань болезни переносит очень тяжело, в большинстве случаев погибает.
Изучив все нюансы столь загадочного, но уникального сорта, российским и украинским виноградарям необходимо взвесить все за и против. Здесь рассмотрена малая доля того, что действительно есть и что уже знакомо для наших широт. Сорт новый, до конца не изученный. Поэтому какие еще могут произойти казусы во время выращивания Тянь-Шаня пока непонятно.
Тянь Шань
Саженец: | 100 грн | В корзину | |
Остаток на складе 1шт. | |||
Черенок: | 40 грн | В корзину | |
Остаток на складе 21шт. |
Срок созревания | средний (125-130 дней); |
Функциональность цветка | обоеполый; |
Масса грозди | 1000-2000 г; |
Масса ягоды | 15-25 г; |
Вкус | гармоничный; |
Кусты | сильнорослый; |
Морозостойкость | -22°С; |
Устойчивость к болезням | выше средней. |
Один из самых крупноплодных сортов китайской селекции, к тому же лучший во вкусу среди сортов дальнего востока лично для меня – виноград Тянь Шань. Занял достойное место на винограднике и радует из года в год своими товарными качествами.
Селекционная работа
Виноград Тянь Шань (天山) был получен в Китае путем скрещивания сортов Бейджиган (Beijigan, 貝甲干) и Росарио Бьянко (Rosario Bianco, ロザリオ ビアンコ). Значительно превосходит своих родителей по размеру ягоды и считается одним из самых крупноплодных сортов винограда.
Был назван в честь горной системы в центральной Азии. Успешно культивируется в Китае и Японии. Впервые поступил в продажу в 2008 году.
Заявленные характеристики
Срок созревания средний. В условии юга Украины созревает в третьей декаде августа.
Грозди крупные, средней плотности, конической формы. Вес колеблется от 1 до 2 кг, иногда больше.
Ягода очень крупная, овальной формы, янтарно-белого цвета. При определенных агротехнических приемах вес ягод может достигать до 40 г.
Вкус гармоничный, освежающий. Мякоть плотная, шкурка не ощущается при еде. Набирает сахаристость до 18-20 brixx.
Урожайность повышенная, формирует до 2 соцветий на побег.
Устойчивость к антракнозу, милдью, серой гнили — выше средней, к оидиуму — средняя. Морозостойкость до -22°С.
Личные наблюдения
Виноград Тянь Шань показывает отличные результаты плодоношения на моем участке. Хочется отметить бешеную силу роста, прекрасное вызревание лозы, устойчивость к заболеваниям и повышенную урожайность. Грозди в основном за 1 килограмм. Ягода очень крупная, отличных вкусовых качеств.
Виноград неплохо реагирует на обработку гиббереллиновой кислотой. К примеру, при концентрации раствора 10мг/л – ягода удлиняется, изменяя форму с тупым кончиком, иногда слегка раздвоенным.
Может плодоносить при средней обрезке, но наилучшие результаты получаются при длине плодовых лоз 10-12 глазков.
Видео
[adsp-pro-4]
Тянь Шань
Саженец: | 100 грн | В корзину | |
Остаток на складе 1шт. | |||
Черенок: | 40 грн | В корзину | |
Остаток на складе 21шт. |
Срок созревания | средний (125-130 дней); |
Функциональность цветка | обоеполый; |
Масса грозди | 1000-2000 г; |
Масса ягоды | 15-25 г; |
Вкус | гармоничный; |
Кусты | сильнорослый; |
Морозостойкость | -22°С; |
Устойчивость к болезням | выше средней. |
Один из самых крупноплодных сортов китайской селекции, к тому же лучший во вкусу среди сортов дальнего востока лично для меня – виноград Тянь Шань. Занял достойное место на винограднике и радует из года в год своими товарными качествами.
Селекционная работа
Виноград Тянь Шань (天山) был получен в Китае путем скрещивания сортов Бейджиган (Beijigan, 貝甲干) и Росарио Бьянко (Rosario Bianco, ロザリオ ビアンコ). Значительно превосходит своих родителей по размеру ягоды и считается одним из самых крупноплодных сортов винограда.
Был назван в честь горной системы в центральной Азии. Успешно культивируется в Китае и Японии. Впервые поступил в продажу в 2008 году.
Заявленные характеристики
Срок созревания средний. В условии юга Украины созревает в третьей декаде августа.
Грозди крупные, средней плотности, конической формы. Вес колеблется от 1 до 2 кг, иногда больше.
Ягода очень крупная, овальной формы, янтарно-белого цвета. При определенных агротехнических приемах вес ягод может достигать до 40 г.
Вкус гармоничный, освежающий. Мякоть плотная, шкурка не ощущается при еде. Набирает сахаристость до 18-20 brixx.
Урожайность повышенная, формирует до 2 соцветий на побег.
Устойчивость к антракнозу, милдью, серой гнили — выше средней, к оидиуму — средняя. Морозостойкость до -22°С.
Личные наблюдения
Виноград Тянь Шань показывает отличные результаты плодоношения на моем участке. Хочется отметить бешеную силу роста, прекрасное вызревание лозы, устойчивость к заболеваниям и повышенную урожайность. Грозди в основном за 1 килограмм. Ягода очень крупная, отличных вкусовых качеств.
Виноград неплохо реагирует на обработку гиббереллиновой кислотой. К примеру, при концентрации раствора 10мг/л – ягода удлиняется, изменяя форму с тупым кончиком, иногда слегка раздвоенным.
Может плодоносить при средней обрезке, но наилучшие результаты получаются при длине плодовых лоз 10-12 глазков.
Видео
[adsp-pro-4]
Источники:
http://vinedresser.info/sorta/266-tenzan
http://solodki-grona.com/Stolovij/Japan/TjanShan.html
http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/tyan-shan.html
http://xn--80akac0bu4b.com.ua/tyan-shan/
http://xn--80akac0bu4b.com.ua/tyan-shan/
http://proogorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-viktoriya-opisanie-sorta