Технический сорт Виноград Альфа: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Содержание

Заморский сорт Альфа: снегурочка среди виноградов

Любители виноградарства, живущие в регионах с холодными зимами, вопреки всему находят сорта, которые можно выращивать даже в таких условиях. Один из виноградов, которым не страшна лютая зима, – Альфа. О нём стоит рассказать подробнее.

Альфа — путешественница через океан

Появился этот виноград в Миннесоте — одном из Североамериканских Штатов

Виноград сорта Альфа считается техническим, поскольку используется в виноградарстве для изготовления вина. Благодаря большой силе роста, длинным побегам, нашёл он своё применение и в ландшафтном дизайне для озеленения стен построек, ограждений, беседок.

Беседка с Альфой: видео

Появился этот виноград в Миннесоте — одном из Североамериканских штатов в результате скрещивания лоз Vitis riparia и Vitis labrusca. Последняя из названных родительских форм — лабруска — наделяет своих потомков специфическим привкусом и ароматом ягод, напоминающим клубнику. Его называют лисьим или изабельным.

На территорию бывшего союза Альфа попала в первой половине прошлого века в числе черенков сортов, собранных на территории США и привезённых в Одессу для исследований. Со временем этот виноград стали выращивать от южных областей Беларуси и средней полосы России до Дальнего Востока.

Чем интересна Альфа

При хорошем уходе можно получить такой урожай

В первую очередь Альфа привлекает виноградарей в регионах, где рано наступают холода, поскольку она имеет средний срок созревания, гроздья успевают налиться соком и набрать полный вкус. При выращивании в регионе Сибири этот виноград относят к сортам, имеющим среднепоздний период созревания. К зимним морозам она устойчива. Несомненным достоинством Альфы является её невосприимчивость к грибковым заболеваниям винограда.

Кусты Альфы сильнорослые, при выращивании сорта с целью сбора урожая, лозу надо формировать, как любой виноград. Тогда ягоды вызревают раньше, кисти формируются большего размера и более плотные, чем на несформированных кустах. Побеги лоз этого сорта имеют большую длину, но хорошо вызревают. Кусты очень загущаются в процессе вегетации и требуют обрезки пасынков 2–3 раза за сезон.

Цветы Альфы обоеполые, она хорошо опыляется вне зависимости от погоды и формирует среднего размера цилиндрические грозди, которые иногда имеют небольшие крылья или в нижней части сходятся на конус. Кисти более или менее плотные, но на несформированных лозах становятся рыхлыми. Этот виноград — отличный опылитель для других сортов, что способствует их урожайности.

Виноградины сорта Альфа — средней величины и почти круглые. При созревании они становятся чёрными с отливом фиолетового или красноватого бурого оттенка. Их покрывает голубоватый восковой налёт. Слизкая мякоть ягод сочная, имеет яркий изабельный привкус, но кисловатая.

Виноград сорта Альфа: видео

Статистика винограда Альфа: таблица

О достоинствах и недостатках сорта Альфа красноречиво говорят цифры.

Срок созревания от начала вегетации 140–150 дней
Сумма активных температур от начала вегетации до технологической зрелости 2800 ºС
Средний вес грозди сорта Дружба 90–100 г, иногда достигает 150–250 г
Длина побегов до 9 метров
Средний размер виноградины Ø15 мм
Средний вес виноградины 2–3 грамма
Сахаристость 150–170 г/дм 3
Количество кислоты в 1 литре сока 10–13 граммов
Урожай с гектара до 14–18 тонн
Устойчивость к морозам до -30 ºС, по некоторым источникам до -35 ºС
Сопротивляемость грибковым заболеваниям высокая

Альфа отблагодарит за заботу

Сорт Альфа очень неприхотливый, но на внимание и заботу отвечает повышением урожая, поэтому, выращивая этот виноград с целью сбора ягод, не следует игнорировать правила посадки, выращивания и обработки винограда.

Место посадки и опора

Альфа, как любой другой виноград, любит солнце и свежий воздух, поэтому сажают её кусты в местах с хорошим освещением и хорошей вентиляцией. Яму для посадки винограда готовят по всем правилам — до 75 см шириной и глубиной, с дренажным слоем и удобренной почвой. Альфа растёт очень быстро и требует надёжной опоры, к которой побеги надо подвязывать в начале лета, позднее виноград закрепляется самостоятельно. Особенно важна подвязка для нижних побегов, чтобы они не стелились по земле под тяжестью кистей.

Особенности обрезки Альфы

Для этого сорта винограда характерна большая плодовитость нижних побегов. Это важно учесть при формирующей обрезке кустов осенью. При этом удаляют зелёные невызревшие побеги. На вызревших побегах оставляют 8–10 глазков, а срезы можно обработать зелёнкой.

Летняя обрезка направляется на прореживание кроны и, если это необходимо, регулирование роста куста. В середине лета рекомендуют также удалять листья, затеняющие гроздья.

Полив винограда Альфа

Если зимой было мало снега, а весенние месяцы не радуют дождями, виноград поливают, внося под каждое растение до четырёх вёдер воды. Полив соизмеряют с влажностью почвы, их учащают жарким летом. Излишние поливы могут повредить растению, вызвав загнивание гроздей на нижних ветвях.

Подкормка

Многие виноградари при выращивании Альфы минимизируют внесение минеральных удобрений, заменяя их компостом и древесной золой, в начале лета добавляют хорошо перепревший навоз лошадей. Если растение проявляет признаки недостатка питательных веществ, могут быть внесены гуминовые препараты. В конце лета вносятся фосфорно-калийные удобрения для профилактики антракноза.

Подготовка растения к зиме

Лишь первые 2–3 года молодые растения сорта Альфа требуют укрытия на зиму, в условиях Подмосковья позже оно не потребуется. После осенней обрезки гибкие ещё побеги пригибают к земле и укрывают «дышащими» материалами — соломой, лапником, неткаными материалами. При их отсутствии укрытие можно сделать из того, что есть под руками — рубероида, шифера, но при этом обязательно следует оставить щели для проветривания.

Размножение Альфы

Черенкование и выращивание отводков — два наиболее простых способа размножения сорта. Чубуки (черенки) этого винограда отлично приживаются.

Учитывая устойчивость Альфы к заболеваниям и морозам, её часто используют в качестве подвоя для других сортов.

Борьба с болезнями и вредителями

Виноград Альфа имеет прекрасный природный иммунитет, он практически не болеет грибковыми заболеваниями. Чаще возникают проблемы, вызванные нарушением агротехники выращивания.

При хлорозе, который чаще может появиться на песчаный или обеднённых почвах, вносят в почву раствор железного купороса или проводят внекорневую подкормку им.

На закисленном грунте может возникнуть антракноз. В этом случае срочно удаляют и сжигают все поражённые части растения, а виноград обрабатывать раз в две недели трёхпроцентной бордосской жидкостью или системными фунгицидами. Полезным будет и опудривание лозы порошком серы или древесной золой.

Из вредителей наиболее часто на лозах Альфы появляются виноградные блошки, которые, питаясь соком листьев, оставляют в них заметные дырки. При большой их численности кусты обрабатывают Карбофосом или Фуфаноном.

Значительный урон урожаю могут нанести осы, в конце лета питающиеся соком поспевающих ягод. Отпугнуть их можно дымком подожжённых спиралей от комаров.

Отзывы о винограде Альфа

Растет в селе лет 15,вино и компоты из него отличные получаются.В этом году посадил во дворе саженец данного сорта.Критикуют его не заслужено,это технический сорт,для еды он не подойдет.Грозди и ягоды размерами не блещут,зато морозостойкий,устойчивый к болезням,достаточно урожайный,вино из него вкусное.Уделив ему внимание всего лишь раз при посадке,можно больше ничего не делать,а только по осени приезжать и собирать урожай,ну а если еще внимание уделите,то и он вас отблагодарит качественным и хорошим урожаем.Сорт для дачников.

Александр777

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Своей Альфе «уделить внимания « не получается. Она у меня выполняет роль непроглядной зеленой изгороди от дороги. Урожай снимаю после первого осеннего заморозка, который убивает листья. Тогда грозди хорошо видны, а легкое подмораживание снижает уровень кислоты в ягодах. Хотя вино из Альфы далеко не «супер», но дешевая «Монастырская изба « по сравнению с Альфой вообще «отдыхает» (однажды довелось сравнить). С уважением, Игорь

Игорь БЦ

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Самая что ни на есть Альфа. Такая как и у меня растёт, всё один к одному. Да, у нас в простонародии её зовут Изабела, но это не Изабела. У меня тоже дня 4 как начала окрашиваться. В этом году использовал её как подвой. Рост прививок отличный!

Xelam

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Виноград североамериканского сорта Альфа, благодаря хорошей выносливости и неприхотливости в уходе, является идеальным вариантом для начинающих садоводов. А ландшафтные дизайнеры по достоинству оценят роскошные зелёные лианы с изящными гроздьями.

Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Селекция «лабруска» и «рипария»
Срок созревания Поздний
Масса грозди 150-180 г.
Масса ягоды 2-3 г.
Урожайность 10-14 кг с куста
Вкус Выраженная кислинка, привкус земляники и легкое мускатное послевкусие
Куст Сильнорослый
Морозостойкость От -30 °C до -35 °C.
Устойчивость к болезням Средняя

Виноград «альфа» особенно пришелся по душе садоводам и виноделам из районов, где лето длится недолго, а климат не слишком теплый. Кроме возможности культивирования сорта в холодных регионах, «альфа» обладает еще рядом достоинств и станет отличным вариантом для тех, кто только начинает выращивать эту культуру.

Плюсы и минусы

Как и другие сорта винограда, «альфа» имеет обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Безусловными достоинствами сорта являются:

  • Хорошая урожайность и опыляемость.
  • Морозоустойчивость.
  • Устойчивость к болезням.
  • Высокая сила роста, укореняемость и приживаемость.

Также сорт «альфа» можно использовать в ландшафтном дизайне, для украшения беседок, арок, балконов, лоджий и т.д.

Недостатков у сорта немного. Среди них отмечают склонность кустов к сгущению, горошение ягод в случае отсутствия своевременной обрезки, невысокие вкусовые качества плодов, а также необходимость постоянного пасынкования.

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются «юпитер» , «кардинал» и «столетие» .

Родители «альфы» — «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Основные характеристики

Срок и класс созревания

«Альфа» относится к сортам винограда позднего срока созревания – с момента распускания почек до полного вызревания плодов проходит примерно 140-150 дней. Уборка урожая приходится на конец сентября-начало октября. Стоит также отметить и другие поздние сорта, такие как «мерло» , «изабелла» и «лидия» .

Куст

Виноград «альфа» представляет собой мощные, сильнорослые кусты, склонные к зарастанию и загущению из-за наличия большого числа пасынков.

На плотной, достигающей 9 м в длину, лозе расположены ярко-зеленые, трехлопастные, большие (25 см в длину и 30 см в ширину) листья с характерными острыми зубцами по краям.

Период цветения приходится на середину июня, когда на побегах образуется несколько обоеполых соцветий.

Гроздья и ягоды

Образующиеся после цветения цилиндрической формы гроздья обладают средней плотностью. Как правило, они небольшие и весят в среднем 150-180 г, однако иногда отмечается формирование более крупных, массой около 250 г, кистей.

Ягоды округлой формы, весят по 2-3 г каждая, покрыты темно-синей толстой кожицей с достаточно плотным восковым налетом, защищающим плоды от повреждений при транспортировке.

Мякоть плотная, слизистая и сочная, внутри есть 2-3 косточки. Плоды содержат 15-18% сахара и 10-13 г/л кислоты.

Вкус

Во вкусе преобладает выраженная кислинка, также чувствуется небольшой привкус земляники и легкое мускатное послевкусие.

Особенности выращивания

Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.

Обрезка

Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.

Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.

При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.

Болезни и вредители

Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.

Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.

Морозоустойчивость

«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.

Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.

Хранение урожая

Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении. Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго.

Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.

Сравнение с аналогами

Сравним «альфу» с несколькими похожими на нее сортами.

Признак Сорт
Альфа Изабелла Саперави северный Ливадийский черный
Срок созревания 110-145 дней 145-165 дней 140-145 дней 120-130 дней
Морозоустойчивость До -35 °C До -30 °C До -23 °C До -26 °C
Урожайность с куста 150-180 ц/га 50 кг. 70-110 кг. до 30 кг.
Грозди 150-250 г 130-250 гр. 100-150 гр. 200-250 гр.
Вкус Кислый Выраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничный Простой и гармоничный Гароничный
Цвет Красно-бурый или фиолетовый Темно-синий Темно-синий Темно-синий
Устойчивость к болезням Средняя Высокая Средняя Средняя
Срок хранения До 1 месяца Несколько недель Несколько месяцев Несколько недель
Сахаристость 15-16% 18-20% 20,7-25% 20-26%
Кислотность 10-11 г/л 8-12 г/л 6,2-11,3 г/л 7-9 г/л

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «альфа».

Отзывы

Богдан, Харьковская обл.

Анна, Краснодарский край

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Полезное видео

Автор данного видеоролика расскажет о сорте винограда «альфа», его уходе и болезнях.

Виноград Альфа: описание сорта, посадка, уход

В статье представлен виноград Альфа: описание сорта, характеристики, рекомендации по посадке, уходу.

Как правило, садоводов больше всего интересуют столовые сорта винограда, однако большим спросом также пользуются и технические разновидности. Хорошим вариантом послужит сорт винограда Альфа. Он прекрасно дополнит своей зеленью ваш участок, а также будет хорошо опылять соседние растения. Данный сорт винограда неплохо себя чувствует территории разных регионов нашей страны.

Как правило, данный сорт выращивается на территории Приморского края. Этот сорт в промышленных целях, начиная с 1937 года, активно выращивался в данном регионе. Около 800 гектаров земли было занято именно этим сортом. Альфа получился путем скрещивания таких сортов, как Лабруска и Рипария. А провели это скрещивание на территории Северной Америки.

Виноград Альфа: описание сорта

Виноград Альфа: фото

Данный сорт для многих садоводов уже не является новым. Он известен среди дачников на протяжении не одного десятка лет. Он нравится многим, и это неспроста. Альфа хорошо способен переживать холодные погоды, при этом сохраняя раскидистую форму куста. Этот сорт хорошо подходит для оформления беседки, веранды, балкона и других построек. Помимо всего прочего, данный сорт имеет выразительный вкус, аромат, мякоть имеет много соком.

Немаловажным фактором в описании данного сорта, является срок, в который созревают ягоды. Альфа является среднеспелым. После того, как начался вегетационный период, необходимо подождать от ста десяти до ста сорока пяти суток, и тогда можно приступать к сбору урожая. Как правило, урожай собирается в последних числах сентября. Данный сорт показывает неплохие результаты в плане урожайности, с одного растения можно получить от десяти до пятнадцати килограммов плодов. А с одного гектара площади аграрии снимают сто пятьдесят — сто восемьдесят центнеров ягод.

Куст вырастает достаточно мощным, раскидистым. Имеет большое количество пасынков, что может привести к тому, что посадки будут слишком густыми. По этой причине необходимо периодически убирать пасынки, делать это нужно не слишком редко, около двух раз за год. Если же пренебречь этой мерой, то ягоды будут слишком мелкими, а в гроздях их будет мало. Побеги способны вырастать до восьми — десяти метров. На лозах имеются достаточно большие листья, в своей длине они могут достигать около двадцати пяти сантиметров. Края листовой пластины достаточно сильно зазубрены. Кисти у данного сорта не слишком крупные, имеют цилиндрическую форму, в своём весе одна гроздь достигает от ста пятидесяти до ста восьмидесяти граммов. Однако при соблюдении всех правил по уходу можно достичь и более хороших результатов, так, например, были отмечены экземпляры весом около двухсот пятидесяти граммов.

Цветение сорта Альфа приходится на пятнадцатые числа июня. На одном стебле, как правило, находится два — три соцветия, которые являются обоеполыми. Альфа зачастую высаживают на участках с целью опыления других виноградных сортов. Плоды данного сорта имеют округлую форму, тёмную синюю окраску, в своей массе одна ягода достигает два — три грамма. Поверхность плодов покрыта несильным восковым налетом. Ягоды обладают яркой ароматикой, отчетливо ощущается привкус муската, характер вкуса десертный, с присутствующей освежающей кислотностью.

Характеристики винограда Альфа

Вино из винограда Альфа пользуется огромной популярностью среди гурманов, также как и сок из винограда данного сорта. Некоторые садоводы считают, что у данного сорта слишком высокий уровень кислотности. По этой причине тем, кто отдает предпочтение очень сладким сортам, высаживать данный сорт не имеет смысла. При этом необходимо помнить, что Альфа не является столовым виноградом. Внутри ягоды имеют много сока, слизистую текстуру, в послевкусии есть деликатный земляничный оттенок.

Одним из больших плюсов данного сорта является хорошая устойчивость к низким температурам. Корневища способны пережить понижение температуры грунта до — 12 градусов, что касается воздуха, то до -33 градусов Альфа способен спокойно существовать. Данный сорт может выступить хорошим подвоем для тех виноградных сортов, у которых устойчивость к морозам на низком уровне. Что касается иммунитета к основным заболеваниям, то данный сорт не слишком требователен к частым профилактическим обработкам.

Среди минусов является тот факт, что посадки винограда Альфа частенько выражает хлороз. В обязательном порядке нужно подрезать растения на восемь — десять глазков. В противном случае виноград не порадует вас своей урожайностью.

Виноград Альфа: описание правильной высадки

Фото сорта винограда Альфа

Очень важными факторами для получения достойного урожая вкусных ягод являются правильное высаживание растения, а также последующее уход. Данный сорт обладает очень хорошей степенью выносливости, в том числе это касается и адаптивности при высаживании. Такой виноград, как правило, высаживается в весенний период, начиная с последних чисел марта, заканчивая в июне. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, для этого подойдет период с октября по ноябрь.

Для начала необходимо правильно подобрать участок пот посадки будущего винограда. Земля должна хорошо освещаться, а также немаловажным фактором является надежная защита от сквозняков и порывов ветра. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности, как правило, это около двух метров. Если подземные воды находятся выше этого показателя, то необходимо уложить слой дренажа. Лучше всего для данного сорта выбирать юго-западную экспозицию.

Необходимо подготовить материал для посадки. Как правило, виноградари для этих целей используют черенки. Данный сорт имеет очень хорошее свойство, хорошо сращивается с подвоем. Молоденькие растения в обязательном порядке необходимо закалить, а также не стоит пренебрегать мероприятиями, которые показаны для черенкования.
Для данного метода размножения необходимо выбирать побеги, которые располагаются в непосредственной близости к уровню почвы. Перед тем как высаживать саженцы в грунт, их необходимо замочить в воде. Нужно это делать для того, чтобы растение лучше укоренилось, а корневая система лучше приживалась и развивалась. Виноград не слишком требователен к составу почвы, однако питательных веществ в грунте должно быть достаточно много. В обязательном порядке в почву необходимо внести песок, особенно это касается слишком тяжёлого грунта. Не переусердствуйте с увлажнением земли непосредственно перед высаживанием растения, по этой причине после дождливой погоды высаживать растения не стоит.

Что касается размеров посадочных ям, то в случае с плодородными почвами достаточно размера в восемьдесят сантиметров. Если преобладает песок, то глубина должна составлять не меньше одного метра. Между посадочными ямами необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра. Между рядами должно быть не меньше двух метров. Стоит отметить, что с большей глубиной посадочный лунки укоренение молоденьких растений происходит лучше.

Посадочные ямы необходимо готовить заранее. Если вы сажаете растения осенью, то ямы приготовьте в летний период, если же посадка осуществляется весной, то ямы готовятся по осени. Нужно это для того, чтобы почва успела улечься. На дно каждой ямы необходимо уложить дренаж, после этого идёт слой перегноя и уже потом, наконец, почва. Перегной с грунтом необходимо перемешать. В центре посадочные лунки необходимо установить колышек, он послужит опорой. Опускать растения нужно до уровня корневой шейки, затем засыпать почвой.

После этого высаженные растения необходимо хорошенько полить, а также уложить мульчирующий слой. Молоденькие саженцы требуют укрытия на зимнее время, так как они ещё слишком слабые, чтобы устоять перед низкими температурами. На первый год после того, как вы высадили растение, скорее всего, урожая не будет. В этот период растение ещё укореняется, приживается на новом месте. Хоть данный сорт и является не слишком прихотливой культурой, о некоторых особенностях по уходу знать нужно.

Сорт винограда Альфа: правила полива

Необходимо в обязательном порядке соблюдать режим полива. Впервые это делается после того, как было снято весеннее укрытие. Такой полив должен быть обильным, он является влагозарядным. Особенно это актуально тогда, когда зима была бесснежной, а по весне было слишком мало дождей. В последующие месяцы необходимо поливать растения еженедельно. Для этого лучше выбирать раннее утро или вечер. Как правило, на один куст приходится от одного до двух вёдер воды. Вода не должна быть слишком холодной, её необходимо отстоять хотя бы сутки. Способ дождевания и распыление для этого не подойдут, полив необходимо осуществлять под корень растений. Для взрослого растения воды требуется больше, один кустарник требует от двух до четырёх вёдер воды.

Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа

Для получения хорошего урожая нужно периодически вносить подкормки. Саженцы данного сорта растут достаточно активно. В этот период необходимо вносить дополнительное питание. Для этого, как правило, используют углерод, кальций, азот. Многие садоводы для этих целей используют удобрение на основе органики. Они пользуются настоем птичьего помёта, но стоит помнить, что он должен быть хорошо разведён. Для этих же целей используют травяной настой, а также зольный настой.

Некоторые аграрии используют покупные химические препараты, такие как Биовит, Оптим-гумус, Вермистим и другие. Использовать такие средства нужно обязательно в согласии с инструкциями.

Также необходимо проводить обрезку растений и убирать лишние пасынки. Эту процедуру можно проводить на протяжении всего летнего периода. Необходимо укорачивать побеги на длину восьми — десяти глазков. Этой мерой пренебрегать нельзя, так как куст начнёт сильно загущаться.

Защита

Также необходимо осуществлять профилактические и лечебные мероприятия против заболеваний и вредных насекомых. Болезни грибкового происхождения данному сорту практически не грозят, а что касается других болезней и вредных насекомых, то они могут нанести немалый урон вашим посадкам винограда.

Основную опасность для сорта Альфа представляют следующие вредные насекомые:

  • Виноградная обложка. Побороть этого вредителя можно, используя специальные препараты, например, Фуфанон или Карбофос.
  • Виноградный комарик. Основную опасность для виноградника представляют личинки этого вредителя, против них также используют инсектицидные средства.
  • Виноградная подушечница. Уничтожить уже взрослых представителей достаточно сложно, по этой причине необходимо провести опрыскивание лоз в весеннее время. Для этого можно использовать Нитрафен или Препарат 30. Если не хотите лишний раз вносить химию на свои виноградники, то данного вредителем можно убирать руками, однако проводить данную процедуру нужно будет часто.
  • Осы. Данные насекомые очень любят сладкие ягоды. Основной вред, который наносят осы, заключается в поврежденных местах на плодах. Именно там могут размножаться вредные бактерии, из-за которых ягода начинает гнить. Чтобы побороть этих насекомых, можно использовать ловушки со сладкой жидкостью, инсектициды для этой цели также подойдут.

Что касается заболеваний, которыми поражается сорт Альфа, то их, к счастью, не слишком много. Прежде всего, лозы винограда могут поражаться оидиумом, разными гнилями, хлорозом. Такие болезни побороть довольно трудно, по этой причине необходимо регулярно опрыскивать растения с целью профилактики. Иногда растения может поражаться антракнозом. Против этой болезни используют бордоскую смесь, Антракнол и Ридомил.

В обязательном порядке виноград Альфа требует определенной подготовки к зимнему времени. Побеги необходимо укрывать. Даже несмотря на то, что данный сорт достаточно хорошо переносит низкую температуру, однако стебли, расположенные в близости от грунта, могут мерзнуть.

Американский сорт винограда Альфа

Альфа – популярный североамериканский сорт винограда, который пользуется высоким спросом в зонах северного виноградарства. Получена культура была путем скрещивания таких сортов как Рипариа и Лабруска. Она относится к группе технических культур и имеет средние сроки созревания. Альфа – стойкий к морозам и влиянию негативных внешних факторов сорт, который может спокойно зимовать без укрытия. Внешне его ягодки похожи на Изабеллу, но они имеют куда более утонченный насыщенный вкус и созревают более сладкими, сочными. Подробнее об особенностях винограда Альфа и требованиях к его выращиванию читайте в данном обзоре.

Описание сорта

Североамериканский сорт винограда Альфа является селекций, он был получен путем скрещивания Рипарии и Лабруски. Сорт идеально подходит для производства вина. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

Вино, полученное из ягод сорта Альфа, Тимур и Гарольд становится максимально насыщенным и гармоничным после двухлетней выдержки.

Период созревания винограда Альфа и Долгожданный — средний, ягодки имеют небольшие размеры и цилиндрическую форму. Кусты вырастают большими, листики трехлопастные с заостренными длинными зубчиками, рассечены слабо. Цветки являются обоеполыми, гибриды позиционируются как сильнорослые растения, длина их побегов может достигать 9 метров. Верхняя вырезка у пластинки листа открытая, нижние выемки на ней практически не визуализируются, черешки открытые. Молодые побеги сорта вызревают очень хорошо, что нравится опытным виноградарям.

За время вегетации культура показывает хорошую продуктивность – она достигает 180 центнеров на один гектар в зависимости от соблюдения требований агротехники. Плоды округлые, мелкие, имеют темный оттенок с характерными фиолетовыми и красными переливами. Мякоть слизистая, мускатная, присутствует восковый налет. Корневая система растений хорошо переносит заморозки до 12 градусов без дополнительной защиты. Ягодки созревают в течение 110-145 дней. Масса одной кисти редко превышает 150-200 грамм. Для увеличения урожайности можно использовать биологические удобрения – они подходят для всех видов и сортов растений.

Плоды сорта Альфа имеют выраженную кислинку, которая нравится не всем. Учтите также, что посадки склонны к загущению пасынками, которые следует удалять за лето минимум 2 раза.

Свойства

Кислотность ягод сорта составляет 10-11 г/л – то есть они являются достаточно кислыми. Сахаристость – 16%. Полезные свойства винограда обширные – это укрепление сердца и сосудов, выведение свободных радикалов и вредных токсинов, улучшение мышечной деятельности, поднятие уровня гемоглобина. Калорийность составляет около 65 килокалорий на 100 грамм – это довольно высокий показатель, примите во внимание, если сидите на диете. Осторожность в употреблении винограда нужно соблюдать людям с сахарным диабетом, проблемами в работе ЖКТ, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

Детский возраст и беременность не являются противопоказаниями к употреблению винограда, главное не забывать об умеренности.

Характеристика куста

Виноград Альфа морозов не боится – его корневую систему не повреждают даже температуры воздуха, опускающиеся до -12 градусов. Зимовку посадки переносят без проблем, в том числе без укрытия (но если вы проживаете в очень холодном регионе, лучше его будет все-таки сделать). Другие характеристики:

  • Грозди мелкие, как правило, массой не более 150 г. Иногда образуются кисти до 250 г.
  • Ягодки округлые, с выраженным мускатным вкусом и ароматом, иссиня-черного оттенка. Восковый налет достаточно плотный, защищает ягодки от порчи и повреждений во время транспортировки. Масса одного плода составляет не более 2-3 г.
  • Качество вкуса ягодок посредственное.
  • Урожай вызревает в сентябре, обычно ближе к концу.

Сорт Альфа относится к техническим, поэтому ягоды имеют посредственные вкусовые характеристики (хотя ценители есть). Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Выращивание

Сорт Альфа рекомендуется высаживать с открытый грунт начиная с конца марта и до конца июня, можно делать это также осенью. Одревесневшие черенки при этом высаживают до середины мая, более молодые кустики – до конца июня. Посадочный материал рекомендуется покупать перед использованием – нет смысл закупать саженцы осенью и хранить их до весны. Подготовка:

  • корни будущего куста Альфа выдерживают одни сутки в воде;
  • делают обрезку однолетнего черенка на высоте в 3-4 глазка;
  • корни верхних узлов убирают, нижних просто укорачивают.

Урожай винограда Альфа, Молдова и Анюта обычно собирают в сентябре. С одного пятилетнего куста можно снять около 10 кг ягод, с возрастом урожайность посадок увеличивается до 15-18 кг с куста. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

Разросшийся взрослый куст винограда Альфа может стать рекордсменом в плане урожайности.

Сорта Альфа, Карменер и Тайфи неприхотливы в уходе. Главное правильно выбрать место, подготовить посадочную яму и сделать прочные опоры для данного растения:

  1. Опора – подвязку побегов к ней осуществляют в начале лета. Особое внимание уделяйте нижним, которые буквально ложатся на землю под весом тяжелых гроздей.
  2. Обрезка – внизу куста ягод обычно больше, что обязательно нужно учитывать при выполнении формирующей обрезки (оставляйте побеги в данном ярусе). Летом снимают верхушки побегов (иначе они полезут на крышу) и те листики, которые затемняют грозди. Основная осенняя обрезка обычно приходится на начало ноября и сопровождается постепенной подготовкой к зимнему сезону.
  3. Полив – основная жидкость вносится в грунт в жаркое сухое лето, в остальное время лишняя влага растению может только навредить. Увлекаться поливами сильно тоже не стоит, поскольку это может привести к загниванию ягод в нижней части посадок.
  4. Подкормки – основными являются калийные, которые используются в конце лета. В остальное время винограду будет достаточно золы с компостом. Перепревший навоз обычно вносят в начале лета. Если питательных веществ недостаточно, можно использовать гуминовые препараты. Калий и фосфор – не только подпитка для растений, но и эффективная профилактика такого заболевания как антракноз.
  5. Размножение – проще всего размножать сорт Альфа отводками и черенками.

Летом вечером можно радовать посадки душем из шланга. По утрам перед ярким солнцем их делать нельзя.

Сорт неплохо противостоит большинству видов грибков, но подвержен хлорозу – особенно «хорошо» поражает заболевание выращиваемые на песчаных почвах саженцы. Возрастают риски заражения в том случае, если вы неправильно вносите подкормки или недостаточно поливаете посадки в летнее время года. Чтобы вылечить хлороз, достаточно обеспечить культуре нормальные условия для роста – например, путем внесения в почву железного купороса.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда и уход за ним.

Выводы

  1. Виноград Альфа – морозостойкий североамериканский сорт, селекция Рипарии и Лабруски.
  2. Основные мероприятия по уходу за посадками – удобрение, полив, подкормки, обработка от вредителей, обрезки.
  3. Сорт является скорее винным – за счет выраженной кислинки.

Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

Сорт винограда «Альфа»: описание и особенности культивирования

Виноград «Альфа» принадлежит к североамериканским сортам. Он был получен в результате скрещивания лозы «Лабруска» и лозы «Рипариа». Сорт относится к категории технических и характеризуется средним сроком созревания.

Характеристика сорта

Виноград сорта «Альфа» созревает в течение 140-150 суток. При культивировании сорта в условиях Сибирского региона срок созревания относится к среднепоздним. Большинству виноградарей сорт известен как качественный озеленитель, районированный на территории Приморского края.

Особенности селекции

Сорт «Альфа» является одним из наиболее часто встречающихся в северном виноградарстве. Родиной сорта считается Америка, штат Миннесота. Лоза была привезена в Одессу с целью исследования сортов, собранных на территории США. Практически 70 лет назад черенки винограда «Альфа» попали наряду со многими другими сортами в Брестскую область, в совхозное хозяйство под названием «Виноградарь». Спустя 15 лет сорт удалось районировать на территории южной садовой зоны БССР.

Биологическое описание

Кусты отличаются стабильным сильным ростом. Показатели вызревания побегов высокие. Урожайность может варьироваться от 140 до 180 ц/га. Листья крупные, трехлопастные, с наличием слабой рассеченности и длинными, достаточно острыми зубцами.

Черешковые выемки на листьях открытые, глубокие, сводчатые. Опушение на нижней поверхности листа слабое и щетинистое, на участке жилкования более интенсивное. Цветки обоеполого типа. Грозди средние по величине, цилиндрической или цилиндроконической формы со средними показателями плотности.

Техническая характеристика

Спелые ягоды могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки. Садоводам следует помнить, что вкусовые показатели ягод винограда сорта «Альфа» весьма посредственные, без характерного для большинства товарных сортов изыска.

Ягоды формируются средних размеров, округлой формы, почти черного цвета, с наличием красновато-бурого или фиолетового оттенка. Спелые ягоды имеют характерное покрытие обильным восковым налетом. Спелая мякоть обладает выраженной слизистостью и необычным земляничным привкусом. Минусом является высокая кислотность мякоти, которая может достигать весьма внушительных показателей.

Достоинства и недостатки

Виноград «Альфа» обладает как преимуществами, так и недостатками, которые следует учитывать при культивировании:

  • посадки винограда данного сорта в значительной степени загущаются пасынками, которые нужно удалять не менее двух раз за летний период;
  • показатели морозоустойчивости достаточно высокие;
  • сорт в незначительной степени поражается основными грибковыми болезнями.

Стандартная урожайность, на которую можно рассчитывать, выращивая сорт на приусадебном участке, составляет порядка 10 килограммов ягод с каждого виноградного куста.

Виноград «Альфа»: характеристика (видео)

Особенности посадки и агротехники

Высадку саженцев винограда данного сорта можно осуществлять не только весной, но и в осенний период, что обусловлено хорошими показателями зимостойкости винограда «Альфа», а также его достаточно высоким уровнем приживаемости.

При выращивании особое внимание следует уделить следующим аспектам агротехники:

  • место под посадку саженцев должно быть качественно защищено от господствующих ветров, а также максимально освещено в течение всего дня;
  • сорт требователен к обрезке, которую нужно выполнять на 8-10 глазков;
  • черенки характеризуются достаточно неплохим показателем укоренения, относительно высоко оценивается их способность к срастанию с привоями разного типа;
  • высокий показатель морозоустойчивости позволяет вызревшим росткам выдерживать понижение температуры до -45 градусов;
  • корневая система здорового и сильного растения этого сорта без видимых повреждений способна перенести понижение температуры почвы до -12 градусов;
  • виноград данного сорта выгодно отличается устойчивостью к грибковым поражениям, но легко повреждается таким заболеванием, как хлороз, что особенно сильно проявляется при культивировании на участках с песчаной почвой, а также при наличии нарушений питания или недостаточности поливов.

Основной особенностью ухода за виноградом «Альфа» является необходимость периодического внесения в грунт солей железа в виде железного купороса, который оказывает благотворное влияние на рост и развитие растения, а также значительно снижает риск поражения хлорозом.

Отзывы садоводов

Как ни странно, но мнения виноградарей очень сильно расходятся в оценке сорта. Значительная часть садоводов считает синий виноград сорта «Альфа» недостойным внимания и описывает его как недостаточно морозостойкий, вымерзающий в слишком холодные зимы на уровне почвы, формирующий средние по размеру ягоды с неприятным кисловатым вкусом.

Некоторые виноградари относятся к данному сорту более благосклонно, но рекомендуют при высаживании обратить особое внимание на состав почвы, которая должна быть обогащена перегноем с песком, и обязательно обеспечить качественный дренаж на дне посадочной лунки. В любом случае, перед тем как культивировать виноград данного сорта, следует определиться с возможностью обеспечить растению правильный уход.

Сорт винограда «Альфа» очень востребован в качестве природного озеленителя для оформления беседок, фасадов зданий и строений, а также балконов и лоджий. Очень часто опытные виноградари отдают предпочтение именно этому сорту, используя его в качестве подвоя для выращивания слабых и морозонеустойчивых сортов винограда.

Технологии северного виноградарства (видео)

Несмотря на спорные мнения о винограде «Альфа», у него есть явные признанные преимущества. Стоит отметить неприхотливость и зимостойкость сорта, которые наряду с низким уровнем поражения заболеваниями и стабильной урожайностью делают виноград «Альфа» оптимальным вариантом для культивирования начинающими виноградарями.

Источники:
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/tehnicheskie/sort-alfa/
http://ogorodnash.ru/vinograd-alfa/
http://poferme.com/vinograd/vinogradarstvo/selektsiya/alfa.html
http://dachadecor.ru/yagodi/sort-vinograda-alfa-opisanie-i-osobennosti-kultivirovaniya
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2748.html

Ссылка на основную публикацию