Виноград
От виноградных гроздьев польза не только любителям застолий: для косметики эта ягода тоже представляет огромную ценность. Расскажем, какую именно.
Алина Хараз Автор
Мария Невская Дерматолог
Полезные свойства винограда
В винограде столько всего удивительного и ценного, что есть даже целая наука ампелография (от греч. ampelos — «виноград», grapho — «пишу»), изучающая его свойства.
Любимые нами виноградная мякоть и сок содержат много полезного, в том числе:
витамины С (антиоксидант и хранитель иммунитета), В1, В2, В6, В12, Р, РР;
комплекс минералов и микроэлементов;
фруктовые кислоты, в том числе широко используемую в косметологии гликолевую.
В кожуре и косточках темного винограда содержится мощнейший антиоксидант ресвератрол. © iStock
Но еще более ценна кожура. В ней, помимо всего прочего, присутствует необходимая нам для здоровья и красоты гиалуроновая кислота.
Ресвератрол
В кожуре и косточках темного винограда содержится мощнейший антиоксидант ресвератрол — значительно более сильный, чем витамины С и Е. Вот его свойства.
Защищает организм от внешнего стресса (УФ, перепадов температур).
Замедляет процессы старения.
Нейтрализует свободные радикалы.
Улучшает функции мозга, связанные с обучением и памятью.
Чем полезны косточки винограда
Из косточек винограда методом холодного отжима получают масло. У него легкий ореховый привкус и чуть заметный винный аромат. Масло годится в пищу, причем готовить на нем значительно полезнее, чем на подсолнечном, так как его температура дымления выше, чем у других растительных масел.
Масло косточек винограда также используется в косметических целях. Правда, оно дорогое, поскольку для получения 1 литра нужно почти 50 кг косточек.
В составе виноградного масла, кроме незаменимых жирных кислот (тех, что наш организм не производит), есть много других полезных веществ.
Сильнейший природный антиоксидант процианидин.
Витамины А, С, Е, группы В.
Биофлавоноиды, включая ресвератрол.
Масло виноградных косточек, экстракты и вытяжки мякоти и кожуры, ресвератрол входят в состав косметических средств. © iStock
Масло виноградных косточек комплексно работает на нашу красоту.
Стимулирует регенерацию клеток и синтез коллагена.
Борется с видимыми признаками старения.
Оказывает противовоспалительное действие.
Повышает уровень увлажненности кожи, способствуя укреплению ее водно-липидной мантии, защитного барьера.
Применение в косметике
Масло виноградных косточек, экстракты и вытяжки из мякоти и кожуры, ресвератрол входят в состав косметических средств:
кремов и масел для лица, тела, век;
скрабов и пилингов;
антицеллюлитных кремов и гелей;
пенок для умывания;
антивозрастных кремов, сывороток и масок;
шампуней и кондиционеров для волос;
помад и бальзамов для губ.
В составе виноградного масла, кроме незаменимых жирных кислот, есть также много полезных веществ. © iStock
Кстати, большие поклонницы виноградной косметики — Катрин Денев и принцесса Монако Каролина.
Меры предосторожности
Как и любые другие активные компоненты, масло или экстракт винограда могут вызвать индивидуальную непереносимость. Перед началом применения средства нанесите его на локтевой сгиб. Если в течение нескольких часов негативной реакции не последует, пользуйтесь на здоровье.
Обзор косметики с виноградом и его производными
Гель-пенка для лица «Основной уход» с экстрактом винограда, Garnier
Хорошо очищает, освежает кожу, удаляет излишки себума и обеспечивает коже детокс-эффект.
Освежающий тоник с экстрактом винограда, Garnier
Дополнительно очищает от остатков макияжа, ухаживает за кожей, дарит свежесть и повышает тонус.
Ботаник-крем с экстрактом винограда, Garnier
Глубоко увлажняет кожу, стимулирует регенерацию клеток и придает лицу свежесть и сияние.
Сухое масло для тела Crème de Corps Nourishing Dry Body Oil, Kiehl’s
Увлажнение, питание, смягчение — все это обеспечивает масло виноградных косточек с высокой концентрацией незаменимых жирных кислот.
Ночной концентрированный антиоксидантный уход Resveratrol B E, SkinCeuticals
Сразу три мощных антиоксиданта в составе (ресвератол, байкалин, альфа-токоферол) нейтрализуют вред, нанесенный свободными радикалами, и повышают упругость кожи. Подробнее о средстве.
Восстанавливающий ночной крем и маска для интенсивной оксигенации кожи Slow Age, Vichy
Ресвератрол, байкалин и термальная вода активно восстанавливают и защищают кожу. Необычный коричневый цвет средства и легкий травяной запах напоминают старинные аптечные рецепты.
Натуральная косметика. Виноград в рецептах женской красоты
Виноград — плодовое вьющееся кустарниковое растение. Известно около 70 видов, распространенных главным образом в зонах теплого и умеренного климата Северного полушария. Это единственное растение, которое изучает целая наука — ампелография. Дикий виноград существовал еще до появления человека, найдены ископаемые семена винограда, которым 60 миллионов лет. А культурный виноград известен со времен рождения человечества. На территории Грузии обнаружены фрагменты глиняных кувшинов с изображением виноградных гроздьев, которым около 8000 лет.
Наряду с фиговым деревом виноградная лоза — растительный символ мира и достатка. А виноград — один из символов христианской религии. Это подтверждено словами Христа из Евангелия от Иоанна: «Аз есмь виноградная лоза». Ученики-апостолы трактовались в качестве побегов.
Виноград — богатый источник витаминов А, В1, В2, В9, С. Он также содержит вещество птеростилбен, участвующее в инсулиновом обмене, а значит, и в профилактике диабета. Кроме того, в кожице винограда обнаружено еще одно особое вещество — ресвератрол, обладающее противораковыми свойствами. Плоды винограда богаты легкоусвояемыми сахарами, в основном глюкозой, так называемым виноградным сахаром. Он активизирует мышечный тонус, усиливает обмен веществ (прощай, лишний жирок!), повышает уровень гемоглобина в крови, предупреждает развитие анемии, улучшает усвоение кислорода, расширяет кровеносные сосуды, избавляет от морщинок.
Компресс для лица.
Приготовьте настой (нарежьте 4—5 штук больших виноградных листьев, залейте стаканом кипятка и настаивайте 20 минут в термосе), смочите в нем ватные диски, слегка отожмите и положите на глаза на 5—7 минут. Этот компресс способствует релаксации усталой кожи век.
Омолаживающий крем для любого типа кожи.
Смелите в кофемолке виноградные косточки (в них присутствуют эфирные масла и полифенолы, которые обладают эффективным омолаживающим действием и активно борются со свободными радикалами, разрушающими клетки кожи), смешайте в равных количествах полученный порошок и мед. Нанесите его на кожу тонким слоем (кожу предварительно промокните салфеткой, полотенцем). Через 5—7 минут смойте холодной водой. Используйте крем после паровой ванны или в бане (после парилки).
Снимите кожицу с 20 ягод винограда и измельчите ее, косточки смелите в кофемолке. Смешайте порошок из косточек с измельченной кожицей — и скраб готов. Осторожно вотрите его в кожу и оставьте на 5 минут. Смойте теплой водой и смажьте кожу оливковым маслом.
Увлажняющая маска для жирной кожи лица .
Надрежьте сочную виноградину кислых сортов и протирайте ею лицо. Повторяйте процедуру два-три раза в день.
Успокаивающая маска для покрасневшей кожи лица с расширенными капиллярами.
Возьмите виноград темных сортов, например, «молдавский» или «изабелла», и протирайте лицо, как в предыдущем рецепте.
Увлажняющая маска для нежной и чувствительной кожи лица .
Разотрите 1 чайную ложку творога с 1 чайной ложкой жидкого меда и добавьте 2 чайные ложки размятых ягод красного или розового винограда. Подержите 10—15 минут, смойте теплой водой.
Увлажняющая маска для сухой кожи лица.
Смешайте 2 столовые ложки протертых ягод красного или розового винограда, половину свежего куриного желтка и щепотку крахмала. Подержите маску 15—20 минут, затем смойте теплой водой и обязательно смажьте кожу оливковым маслом.
Увлажняющая маска для шелушащейся кожи лица.
Разомните деревянной или серебряной вилкой несколько виноградин, смешайте с 1 чайной ложкой меда и нанесите эту маску на чистое лицо, шею и область декольте на 20 минут. Затем смойте теплой водой, промокните лицо полотенцем и не забудьте смазать кожу маслом из виноградных косточек (или оливковым).
Увлажняющий лосьон для всех типов кожи.
Промойте 700 г ягод винограда, обсушите на полотенце, помните деревянной толкушкой и слегка подогрейте на водяной бане (до 37—38°С), чтобы виноградины размягчились, затем снимите с огня и оставьте на 2 часа.
Отожмите сок (2 стакана), смешайте с 2 столовыми ложками меда и 1 чайной ложкой соли, взбейте венчиком или в миксере до полного растворения. Затем процедите, влейте стакан водки, перелейте смесь в бутылку и плотно закупорьте.
Ванна против сосудистой сеточки на коже .
Наполните ванну теплой водой (35 — Зб°С), опустите в нее примерно 50 г промытых виноградных листьев и полежите в ней 10—15 минут. Повторяйте процедуру два раза в неделю в течение 3—5 месяцев.
Это настой против целлюлита. Залейте литром кипятка молодые виноградные листья (30—40 г), накройте крышкой и настаивайте 15—20 минут процедите и пейте понемногу в течение дня. Чтобы получить заметный эффект употребляйте виноградный настой не менее 10—15 дней подряд.
Источники:
http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-11-02-719329.html
http://www.syl.ru/article/205695/new_vinogradnaya-ulitka-v-domashnih-usloviyah-soderjanie-razvedenie-osnovnyie-rekomendatsii-po-uhodu