Виноград Устойчивый Докучаевой: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Виноград Устойчивый Докучаевой

Украинский институт виноградарства и виноделия им. Василия Егоровича Таирова, основанный в начале прошлого века, имеет богатые традиции и научную базу для создания высокопродуктивных виноградных растений.

Описание

Сорт Устойчивый Докучаевой получен при опылении гибрида Хатал баара и Матияша Яноша пыльцой СВ 20 – 365.

Относится к белым разновидностям. Образует очень крупные грозди, достигающие веса 2000 г. Грозди вытянутой и разветвленной формы имеют плотность от умеренной до рыхлой.

Крупного размера ягоды имеют продолговатую или сосковидную форму, вес каждой достигает 7 – 9 грамм. По мере созревания, бело – зеленый цвет ягод меняется на янтарный, с коричневатым «загаром».

Консистенция мякоти плотная, сочная. Приятный вкус обусловлен гармоничным сочетанием сахара, 16 – 18 дм3, и кислоты, 7 – 8 дм3.

Устойчивый Докучаевой – столовый сорт, предназначенный для употребления ягод в натуральном виде. Виноград устойчив во время транспортировки и хранения, крупный размер плодов обеспечивают ему успех на рынке.

Особенности выращивания

Сорт имеет средне – поздний срок созревания, продолжительность вегетации 135 – 140 дней. Корнесобственные саженцы успешно укореняются, также виноград совместим с большинством подвоев.

Сила роста лозы мощная, вызревание хорошее. Показатель урожайных побегов – до 70% с куста. Применяется длинная обрезка лоз. Растение хорошо себя чувствует в крупных формовках с достаточным запасом зрелой древесины.

Обоеполый тип цветка способствует качественному опылению соцветий. Виноград высокоурожаен, имеет склонность к перегрузке, следовательно, необходимо применять нормирование, оставляя не более 45 глазков на одно растение.

Неплодоносные и слабые побеги также необходимо удалять, чтобы не растрачивать на них ресурс, предназначенный для вызревания ягод.

Устойчивый Докучаевой предпочитает легкие суспесчаные почвы. На жирных почвах, участках с повышенной влажностью, дефицитом света т тепла, созревание урожая затягивается.

Также на качестве плодов может негативно сказаться внесение повышенных доз азотных удобрений во время созревания ягод.

Изобилие солнца, как и его недостаток, могут повредить ягодам – на жарком солнце они могут подвялиться. Поэтому не следует удалять листья, затеняющие кисть, вплоть до практически полного созревания.

Болезни и вредители

Сорт не зря получил свое название. Устойчивый Докучаевой хорошо сопротивляется большинству грибковых заболеваний винограда. В частности, он имеет повышенную устойчивость к милдью, оидуму и серой гнили.

Подготовка к зимовке

Морозоустойчивость сорта – 21 по шкале Цельсия. Следовательно, если температуры в регионе выращивания опускаются ниже этой отметки, растение следует укрывать.

Укрытие для вертикально сформированного куста с твердой древесиной, который проблематично уложить на землю, делается следующим образом: у основания сооружают подобие ящика из досок, заполняют его сухим грунтом или соломой, гибкие побеги собирают в неплотные пучки и оборачивают любым доступным укрывным материалом, сверху обвязывают полосами ткани.

Укрытые таким образом, посадки способны пережить заморозки.

Система в баллах по определению самых устойчивых сортов винограда к болезням и вредителям

Виноградари часто сталкиваются с различными заболеваниями лозы, которые могут нанести серьезный ущерб урожаю и даже погубить растения. Поэтому каждый из них хотел бы выращивать сорта, которым нужна минимальная обработка или опрыскивание не требуется вовсе. В помощь виноградарям разработана специальная система, по которой можно определить насколько тот или иной сорт устойчив к заболеваниям.

Недуги и вредители

Наиболее часто встречающиеся заболевания, с которыми приходится бороться владельцам виноградников:

  • Филлоксера или виноградная тля — насекомое-паразит, способное уничтожить целый виноградник. Ее отличительная черта в образовании галл на листьях (деформации, имеющей форму горошины).
  • Клещи (паутинный, красный плодовый и т.д.) — у зараженных этим насекомым кустов урожайность снижается на 30-60%. Паутинных клещей можно обнаружить по плотной паутине с внутренней стороны листьев.
  • Милдью (ложная мучнистая роса) — грибковое заболевание, характерное наличием на молодых листьях полупрозрачных желтых маслянистых пятен.
  • Оидиум (настоящая мучнистая роса) — серо-белый налет, похожий на пыль, можно обнаружить на листьях, верхушках побегов, соцветиях и гроздьях.
  • Антракноз — грибок, образующий на листьях, побегах и соцветиях бурые или коричневые пятна. В результате отмирания тканей на листьях образуются отверстия, а побеги становятся хрупкими.
  • Серая гниль — грибковая инфекция, при которой образуются бурые пятна, покрытые серым налетом. Повреждает побеги, соцветия, гребни и ягоды.

Система невосприимчивости в баллах

Чтобы облегчить подбор наиболее устойчивого сорта к возбудителям инфекций и вредителям, была разработана и принята специальная система устойчивости в баллах.

Система устойчивости сортов винограда — это шестибалльная шкала, по которой сорта оцениваются на наличие иммунитета к тому или иному заболеванию.

0 баллов — самые стойкие сорта. Они не нуждаются в обработке и имеют полный иммунитет, защищающий их от вредителей и болезней. В основном к ним относятся подвойные сорта, которые используют для привитой культуры.

Сорта: Карлос, Нобль, Магнолия.

1 балл — имеют высокий иммунитет к болезням. При заражении повреждается менее 5% виноградного куста. Можно выращивать без химических обработок.

Сорта: Витис рипариа (виноград прибрежный), Изабелла.

2 балла — стойкие сорта. При заболевании повреждается не более 10% вегетативной массы. Не требуют химической обработки.

Сорта: Декабрьский, Клерет Бубальса, Мерло.

3 балла — относительно невосприимчивы к заболеваниям. Поражение болезнью частей растения не более чем на 25%. Необходимо дважды за сезон проводить профилактическое опрыскивание, до и после цветения.

Сорта: Молдова, Бианка.

4 балла — восприимчивы к болезням. Без химической защиты заболевание может поразить от 25% до 50% лозы. Требуют 4-5 обработок за сезон.

Сорта: Ркацители, Мускат кубанский, Янтарь.

5 баллов — неустойчивые сорта. При заболевании поражается 50-100% виноградника. Требуют опрыскивания химическими препаратами до 7 раз за сезон, а лучше после каждого дождя.

Сорта: Кишмиш Хишрау.

Опрыскиватель для винограда

Независимо от уровня устойчивости к болезням виноград рекомендуется опрыскивать 1-3 раза за сезон препаратами от милдью (бордоская жидкость, ХОМ и др.) и оидиума (Коллоидная сера, Импакт и др.). Особенно это касается столовых и бессемянных сортов.

Большинство новых сортов, выведенных селекционерами, имеют устойчивость 2-3 балла. Если лето выдалось влажным их необходимо опрыскивать минимум дважды за сезон, до и после цветения. Старые сорта, как правило, очень восприимчивы к болезням и находятся в системе на 4-5 уровнях. Кусты этих сортов необходимо обрабатывать гораздо чаще, особенно в начале сезона, ранней весной.

Чем обработать кусты?

От грибковых заболеваний виноград обрабатывают специальными химическими составами. Как правило, большая часть опрыскиваний приходится на весенний период, когда кусты только начинают просыпаться от зимнего отдыха.

Против грибных инфекций применяют фунгициды, например: бордоская жидкость, ХОР и Ровраль.

Защитить виноградник от насекомых-вредителей помогут инсектициды, например: Актеллик, Митак и Актара.

Удачно выбранный сорт, устойчивый к заболеваниям обязательно станет предметом вашей гордости. Осенью виноградник порадует вас не только вкусными свежими ягодами, но и различными заготовками: джемами, соками, изюмом и вином. Важно также помнить, что идеального сорта не существует. Все они имеют свои преимущества и недостатки. Подберите тот, который наиболее подходит вам. В дальнейшем вы изучите все тонкости в выращивании именно этого сорта, что поможет добиться идеальных результатов.

Полезное видео

Автор видеоролика расскажет о сортах винограда по шкале устойчивости к болезням в баллах.

Сорта винограда устойчивые к болезням. Профилактика, обработка, болезни черенков

Содержание

1. Сорта винограда устойчивые к болезням
2. Обработка винограда от болезней
3. Болезни черенков винограда
4. Профилактические меры защиты виноградников

В результате эволюции часть сортов винограда приобрела устойчивость к ряду болезней. Эти сорта были использованы селекционерами в гибридизации. Результатом кропотливой работы селекционеров стало появление большого количества сортов обладающих устойчивостью к болезням и дающих хороший урожай. Любому огороднику нужно не только ухаживать за растениями, но и думать об остальных работах по дому. Тепловая пушка может во многом выручить.

Сорта винограда устойчивые к болезням

В понятие «устойчивые сорта» входит высокая сопротивляемость определенным болезням. Один и тот же сорт может обладать устойчивостью к оидимуму и неустойчивостью, например, к милдью. Более того, показатель устойчивости может колебаться в зависимости от климатических условий, состава почвы, состояния черенка и пр.

Однако это не означает, что они не требуют специального ухода. Одним из преимуществ выращивания винограда этого типа является сокращение количества обработок специальными препаратами. Опрыскивание винограда от болезней, к примеру, против милдью проводится два раза за сезон (до и после цветения).

К сожалению, несмотря на усилия селекционеров добиться существенной устойчивости против грибковых заболеваний пока не удалось. Для получения большого урожая в геном гибрида вводится большое количество генов винограда европейских сортов. Эти растения могут похвастаться отличным качеством ягод, однако они подвержены поражению грибком.

К устойчивым сортам относятся: Виктория, Тимур, Кишмиш запорожский, BB-3, Галбена ноу, Талисман, Восторг, Алекса, Мускат бархатный, Розовый Тимур, Матрешка, Русбол улучшенный, Альден, Изабелла крупноплодная, Рилайнс пинк сидлис, Венус, Марс и пр.

Рекомендуем посмотреть другие сорта винограда в нашем разделе .

Обработка винограда от болезней

Приведем схему обработки растений:

  • искореняющее опрыскивание. Проводится после открытия лозы, для обработки используется железный купорос;
  • в период набухания почек. Для опрыскивания применяется Актеллик + Полирам;
  • после появления листьев (вторая половина апреля). Препараты: Хорус, Топаз + Би58 новый;
  • непосредственно перед цветением. Препараты: Ридомил Голд МЦ+Топаз+Актеллик;
  • ягоды величиной с горох. Препараты: Ридомил Голд+Топаз+Актеллик.

Следующий этап обработок начинается с закрытием лозы. Давайте рассмотрим, чем обрабатывать виноград от болезней:

  • лечение оидиума проводится с использованием фунгицидов. В жаркую погоду — Тиовит Джет, сера (садовая или коллоидная), Топаз, Тилд-250.
  • лечение милдью – Абига-Пик, Оксихомом, Танос, Делан (в дождливую погоду, ранним утром);
  • непосредственно перед укрытием — ДНОКом, Нитрафеном.

Болезни черенков винограда

Выращивание из черенков

Качество посадочного материала влияет на урожайность, устойчивость к болезням и долговечность растений. При приобретении черенков необходимо обращать внимание на внешний вид растений и отбраковывать зараженные и ослабленные побеги.

Во время хранения черенки могут быть поражены серой гнилью, чёрной пятнистостью и прочими заболеваниями могущими привести к их гибели. При заготовке черенков следует убрать подозрительные растения и сжечь их.

Профилактика болезней винограда

Дабы защитить растения от чёрной пятнистости необходимо провести опрыскивание кустов бордоской жидкостью. 1-я обработка проводится во время набухания, 2-я после появления первых листьев. Последующее опрыскивание совпадает с обработкой против милдью. В качестве профилактических мер применяется:

  • обрезка зараженных побегов и обработка мест среза фунгицидами;
  • подкормка удобрениями;
  • прореживание кустов.

Следует знать! Перед тем, как убрать черенки на хранение следует вымочить их (в течение суток) в растворе фунгицида. Это может быть: Фундазол, Топсин-М, Ронилан и пр.

Некоторые садоводы практикуют проращивание черенков в воде. Для того, чтобы воспрепятствовать размножению бактерий, спор грибков, простейших микроорганизмов способствующих поражению нижней части черенков воду необходимо ежедневно менять. Если добавить в нее древесный уголь или древесную золу, то воду можно менять не так часто.

Препарат для обработки винограда

Растения, высаженные в грунт подвержены различного рода заболеваниям, для предупреждения болезней проводится опрыскивание (раз в неделю) следующими препаратами: Фундазол, Топсин, Ронилан. Перед посадкой черенки вымачиваются в водном растворе гетероауксина, можно обработать верхние глазки спиртовым раствором этого же препарата.

Профилактические меры защиты виноградников

Несмотря на то, что селекционерами были выведены комплексно-устойчивые сорта винограда они нуждаются в обработке специальными препаратами, предотвращающими появление болезни винограда на листьях. К таким заболеваниям относятся: милдью, оидиум, пятнистый некроз, краснуха инфекционная и другие.

Хлороз на листьях

В качестве профилактических мер применяется опрыскивание почвы (нитрафен). Помимо лечения милдью этот препарат применяется против вредителей, кроме того, его запах отпугивает мышей.

Марганцевокислый калий является прекрасной защитой от оидиума. Его используют вместе с внекорневой подкормкой микроэлементами. Применение молотой серы или коллоидной серы позволяет защитить виноград. Болезнь листьев можно обнаружить визуально — на пораженных растениях появляется налет белого цвета.

Внимание! Заболевания виноградной лозы, вызванные грибками, требуют интенсивного лечения. Несмотря на принимаемые меры искоренить эти болезни не удается.

В рамках одной статьи невозможно рассмотреть все поражающие виноград болезни. Лоза винограда подвержена такому опасному заболеванию как бактериальный рак.

Его возбудителем является Xanthomonas ampelina. Потеря урожая может составить до 80 %. Распространяется зараженным посадочным/прививочным материалом, инструментами. Неизлечим. Растения выкорчевывают и сжигают.

Источники:
http://vinodelnya.com/zashhita/ustojchivye-sorta-k-boleznyam-i-vreditelyam/
http://sort-vinograd.com/sorta-vinograda-ustojchivye-k-boleznyam-profilaktika-obrabotka-bolezni-cherenkov.html
http://vinodelnya.com/vyrashchivaniye/posadka/kogda-nachinayet-plodonosit-vinograd/

Ссылка на основную публикацию