Описание и характеристики сорта винограда «триумф»
Селекция | «конкорд» и «шаслу мускатную» |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 600-1000г. |
Масса ягоды | 3-6г. |
Урожайность | до 80-100 кг с куста |
Вкус | мармеладный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | До -40°С. |
Устойчивость к болезням | Слабая |
В своем стремлении вывести идеальный сорт винограда селекционеры по всему миру проделали огромный путь и открыли уникальные сорта, обладающие очень высоким качеством. «Триумф» — один из таких сортов. Он имеет отличные товарные и вкусовые характеристики. Благодаря высокой морозоустойчивости и силе роста куста он может стать украшением беседок и стен домов на садовых участках даже холодных регионов России.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- раннее созревание урожая;
- сверхвысокая урожайность;
- переносит сильные морозы;
- отличный товарный вид;
- устойчив ко многим заболеваниям;
- неприхотливость в уходе;
- сладкий лабрусковый вкус;
- хорошая сила роста.
Минусы:
- слабая устойчивость к филлоксере и милдью.
Происхождение
«Триумф» — столовый сорт винограда американского происхождения. В качестве родительской пары селекционер из США Дж. Кэмпбелл использовал сорта «конкорд» и «шаслу мускатную». Получившийся в результате скрещивания «триумф» обладает всеми достоинствами предков и практически не имеет недостатков. Стоит отметить и другие сорта селекции США, такие как «кардинал» , «столетие» и «юпитер» .
Родители «триумфа» — «конкорд» и «шасла мускатная»
Основные характеристики
«Триумф» — один из лучших сортов, выведенных в Америке.
Срок созревания
Гибридная форма винограда «триумф» по сроку созревания плодов относится к очень ранним. С момента начала вегетации до сбора урожая проходит порядка 105-110 дней. К концу июля — началу августа уже можно наслаждаться сладкими ягодами этого винограда.
Куст
Кусты имеют очень большую силу роста. Вызревает лоза практически полностью — на 95%. Листья довольно крупные, трехлопастные, слаборассечены. С нижней стороны листа можно увидеть небольшое опушение. Цветы обоеполые, благодаря чему не требуется дополнительное опыление.
За сезон лоза вырастает до 3-х метров в длину и образует множество пасынков. Благодаря очень рослым кустам, «триумф» используют для оформления беседок, арок, стен домов и других построек. Урожайность кустов очень высокая. С 1 гектара взрослого виноградника можно собрать до 50 тонн винограда.
Гроздья и ягоды
Ближе к августу у «триумфа» созревают крупные грозди с плотной структурой. Объем кисти имеет средние показатели. Их вес обычно колеблется от 600 гр до 1 кг. Форма грозди коническая или цилиндроконическая, иногда встречаются кисти с одним крылом.
«Триумф» — уникальный сорт не только по своей урожайности, но и другим характеристикам. Из двух родительских сортов Кэмпбеллу удалось вывести сорт с одинаковыми свойствами, но разными по цвету ягодами. «Триумф» бывает белого, светло-зеленого, золотисто-желтого и темно-фиолетового цвета.
Окраска тонкой кожицы равномерная, имеет небольшой восковой налет. Мякоть очень сочная. Ягоды овальной формы от среднего до крупного размера. Их средний вес — 3-6 гр. Сахаристость до 22%. Кислотность — 7 г/л.
Вкус
Высокое содержание сахара положительно влияет на вкусовые особенности винограда. Вкус приятный, мармеладный, не содержит кислинки. В нем присутствует ананасовая сладость.
Сравнение с аналогами
С американским «триумфом» могут сравниться сорта винограда амурской селекции. Эти неукрывные и сверхгибридные формы, с крупными вкусными ягодами появились и стали доступны для выращивания садоводами по всей России благодаря трудам отечественного селекционера Александра Потапенко.
Признак | Сорт | |||
Триумф | Амурский прорыв (Один) | Мариновский | Аметистовый | |
Срок созревания | 105-110 дней | 110-115 дней | 125-130 дней | 90-110 дней |
Морозостойкость | до -40С | до -40С | до -32С | до -35С |
Урожайность с куста | до 50 кг | до 100 кг | до 100 кг | до 50 кг |
Грозди | 0,6-1 кг | 0,6-1 кг | 0,28-0,5 кг | 0,3-0,7 кг |
Вкус | мармеладный | сладкий с легкой кислинкой | гармоничный кисло-сладкий | кисло-сладкий , легкий мускат |
Цвет | белого, светло-зеленого, золотисто-желтого или темно-фиолетового цвета | от темно-малинового до темно-фиолетового | насыщенный темно-синий до черного | темно-розовый |
Устойчивость к болезням | средняя | высокая | высокая | высокая |
Срок хранения | 3-6 месяцев | 3-6 месяцев | до 3 месяцев | до 3 месяцев |
Сахаристость | 22% | 20-22% | 19-21% | 16-23 % |
Кислотность | 7 г/л | 7-8 г/л | 4-5 г/л | 5-7 г/ |
Где используют данный гибрид?
Сочные и сладкие ягоды «триумфа» употребляют в свежем виде и готовят соки. Большое количество сахаров, которое накапливают за сезон ягоды этого столового сорта, позволяет делать из него отличное сладкое и полусладкое домашнее вино. Десертный винный напиток обладает необычайно приятным и сладким вкусом.
Особенности выращивания
«Триумф» — очень неприхотливый гибрид. Посадка и уход за ним не отличается от выращивания других сортов. Чтобы получить хороший урожай данного сорта необходимо выполнить агротехнические приемы, которые требуются винограду.
Самое лучшее время для посадки — ранняя весна. Тогда уже в следующем сезоне двухлетнее растение способно принести вам первый урожай.
Место и почва
Как и другие сорта винограда, «триумф» любит солнечный свет. Поэтому при выборе места для посадки нужно ориентироваться на южные и хорошо освещенные места садового участка. В низинах и заболоченных почвах виноград растет плохо.
Рекомендации по посадке:
- Перед посадкой осмотрите саженцы. Если на них имеются поврежденные места обязательно удалите их. Также можно подрезать корни на несколько сантиметров.
- Выкопайте яму или траншею глубиной и шириной в 80 см.
- На дно ямы положите органическое удобрение (навоз с соломой или компост).
- Поместите саженец в углубление, расправьте ему корешки и засыпьте грунтом.
- Хорошо пролейте почву под растением.
Полив и удобрение
Виноград «триумф» очень любит полив. При регулярном увлажнении почвы урожайность увеличивается практически в 2 раза, в сравнении с редкими поливами. Чтобы влага дольше сохранялась почву под кустами мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, сено, солому, хвою и другие органические и синтетические материалы.
Для орошения удобно использовать системы капельного полива или через вкопанные в землю дренажные трубы. Благодаря автоматизации поливов, таким способом, работа с виноградником сильно упрощается.
С момента появления на лозе бутонов следует остановить полив. Излишняя влага в этот период приведет к осыпанию цветков. После цветения поливы возобновляют до того, как ягоды будут становиться мягче. Для созревающих ягод лишняя влага также вредна, они могут начать растрескиваться.
Обрезка
Побеги «триумфа» растут быстро, за один сезон становятся длинными и мощными. Чтобы сохранить культуру винограда и не дать ему одичать «триумф» регулярно обрезают на 4-6 глазков.
Также обязательно удалять поврежденные и больные ветки. Формирующая и санитарная обрезка обеспечивает объемный урожай, крупные ягоды и хороший иммунитет лозы к заболеваниям.
Особенность «триумфа» состоит в том, что он способен регенерировать поврежденные участки в кратчайшие сроки.
Болезни и вредители
«Триумф» имеет слабый иммунитет к грибковому заболеванию — милдью и виноградной тле — филлоксере. Чтобы обезопасить растения от этих болезней, которые могут уничтожить виноградник необходимо регулярно проводить профилактическое опрыскивание лозы различными препаратами.
Обработку фунгицидами и инсектицидами проводят в течение всего сезона:
- ранней весной обработка проводится по голой лозе, пока не распустились почки;
- следующая через некоторое время, во время распускания листьев;
- во время формирования бутонов;
- в период цветения;
- в период формирования ягод;
- перед зимовкой, после опада листвы.
Подготовка к зиме
Гибридная форма «триумф» отлично переносит суровые зимы. Лоза способна выдержать морозы до -40°С. Однако, молодые растения лучше приучать к холодам постепенно. Первые два года укрывайте кусты классическим способом: пригнув к земле, укрыв утеплителем и пленкой. На третий год оставьте на опоре 1 рукав лозы.
Если виноградник успешно перенесет три зимы на следующий год можно не укрывать и оставить его на шпалере.
Хранение урожая
Плоды «триумфа» содержат большой процент сахара, доходящий до 22%. Сахаристость и тонкая, но плотная кожица способствуют отличной транспортабельности и долгому хранению урожая. В прохладных сухих помещениях этот виноград может пролежать вплоть до новогодних праздников.
Регионы культивирования
«Триумф» быстро приспосабливается к суровым погодным условиям и низким температурам русской зимы. Его высокая урожайность не зависит от погодных условий. Поэтому данный сорт винограда выращивается во всех регионах России. Его успешно культивируют садоводы Краснодарского края, Подмосковья, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Благодаря отличной морозоустойчивости, гибрид полюбился многим виноградарям, поскольку эта особенность сильно облегчает уход и обработку виноградников.
Фото
Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «триумф».
Источники:
http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/vinograd-tuzlovskij-velikan.html