Советы по выращиванию
Сорт обладает морозоустойчивостью и хорошо приспосабливается к жарким условиям. В холодных регионах его рекомендуется сажать в теплицах.
Существует несколько советов по выращиванию, которые помогут качественно развести мускат блау:
- Избегать перегрузку веток. Следует периодически собирать определенное количество ягод для облегчения лозы. В противном случае, произойдет измельчение плодов и снижение уровня урожайности.
- Периодически проводить подкормку почвы и корневой системы. Опытные виноградари выбирают комплексные удобрения, которые сочетают в себе минералы и витамины.
- Если задалось засушливое лето, то необходимо обеспечить обильный полив, но следует избегать переливов, которые поспособствуют загниванию корневой системы и стеблей. Именно по этой причине нельзя оставлять опавшие листочки на земле.
- Каждые три месяца проводить профилактику от вредителей и болезней.
- Мускат блау очень привлекателен для ос и пчел. Чтобы избежать внезапному нападения насекомых, рекомендуется укрывать лозы марлевой тканью.
- Избегать перегрузку веток. Следует периодически собирать определенное количество ягод для облегчения лозы. В противном случае, произойдет измельчение плодов и снижение уровня урожайности.
- Периодически проводить подкормку почвы и корневой системы. Опытные виноградари выбирают комплексные удобрения, которые сочетают в себе минералы и витамины.
- Если задалось засушливое лето, то необходимо обеспечить обильный полив, но следует избегать переливов, которые поспособствуют загниванию корневой системы и стеблей. Именно по этой причине нельзя оставлять опавшие листочки на земле.
- Каждые три месяца проводить профилактику от вредителей и болезней.
- Мускат блау очень привлекателен для ос и пчел. Чтобы избежать внезапному нападения насекомых, рекомендуется укрывать лозы марлевой тканью.
Выбор места
Мускатный виноград достаточно неприхотливый. Однако для посадки стоит подбирать зоны с наличием мягкого суглинистого грунта. Участок должен быть хорошо освещенным солнечными лучами. Специалисты советуют высаживать кусты вблизи забора либо кирпичной стены дома.
При необходимости можно к каждому зеленому насаждению установить опору.
Особенности мускатных сортов
Мускатные сорта винограда выращивались еще в Древнем Риме и Греции. В 1828 году мускатная лоза попала в Крым, где данную разновидность ягоды использовали в основном для производства высококачественных вин. На данный момент винные сорта не утратили своей популярности, но на дачных участках чаще всего выращивают именно столовый виноград мускатных сортов. Специфический мускусный аромат ягоды имеют из-за тенопоидных соединений в кожуре и прилегающей к ней мякоти. Эти специфические соединения придают винограду не только неповторимый аромат, но и весьма оригинальный сладкий вкус.
Многие относят мускатель к разновидности мускатных сортов. Это заблуждение. Мускателем называют сорт винограда, который произрастает в Испании и Франции, однако он никакого отношения к мускату не имеет. Из мускателя обычно делают недорогие десертные вина среднего качества. Нередко их настаивают на выжимке из муската или добавляют ароматизаторы FruitAmira для специфического мускусного аромата.
Учеными доказано, что употребление мускатных сортов винограда положительно влияет на микрофлору кишечника благодаря большому содержанию фитонцидов в ягоде. Однако большинство старых эталонных видов не пригодно для выращивания в условиях холодного климата. К ним относятся: александрийский, мускат Италия (итальянский), Мельникова, летний, жемчужный, венгерский, мускат сверхранний красный и желтый. Они обладают изысканным вкусом, но плохая морозостойкость и подверженность грибковым заболеваниям делает их пригодными для выращивания только в южных районах.
Многие популярные сорта мускатов не пригодны для выращивания в условиях холодного климата, потому не доступны для многих регионов России. За последние десятилетия было выведено немало зимостойких сортов, причем все они не уступают своим мускатным предшественникам по вкусу и качеству.
Селекционерами было выведено множество новых мускатных сортов, которые обладают высокой морозостойкостью и успешно выращиваются на дачных участках наших соотечественников:
- кишмиш запорожский и Потапенко;
- мускат белый Шатилова;
- голодриги;
- хрустальный;
- русский ранний («конфетка»);
- московский;
- одесский;
- де Кодру;
- шейн;
- золотистый россошанский;
- аксайский.
Они наделены всеми достоинствами, присущими лучшим мускатам. Выращивать на участках их гораздо легче, так как многие из них устойчивы к инфекциям и легко переносят перепады температур. Особой популярностью пользуются сверхранние сорта. Например, мускат малиновый супер и парадиз созревают всего за 95 дней, таировский, натухаевский и мускат Нины – за 115, а Ливадия и катунский готовы к сбору через 110 дней после распускания почек. Из сортов позднего срока созревания наиболее популярным считается мускат криулянский.
Селекционерами было выведено множество новых мускатных сортов, которые обладают высокой морозостойкостью и успешно выращиваются на дачных участках наших соотечественников:
Болезни и вредители
Мускат блау обладает хорошими защитными характеристиками. Он может переносить холода до -30 градусов, не потеряв своих эстетических свойств.
Для защиты от грибковых заболеваний рекомендуется опрыскивать кустарники специальными препаратами химического и биологического происхождения.
Отличительной особенностью при выборе сорта винограда служит то, что для Мускат блау не принципиально в какой почве он посажен и произрастает.
В летний период он часто подвергается нападению ос. Чтобы избежать порчи спелых ягод, необходимо укрывать лозы специальной сеткой или марлевой тканью.
- Уход состоит из простых этапов, с которыми может справиться даже начинающий садовод;
- Обладает большой устойчивостью к болезням и вредителям;
- Большие ягоды, которые имеют вкусную мякоть.
К какому виду относится?
Мускат Новошахтинский – это столовая гибридная форма красного винограда. Сорт раннеспелый, цветки самоопыляемые (обоеполые).
Вкус у ягод – мускатный с долгим карамельным послевкусием, который не теряется, если плоды продолжительное время хранятся на кустах.
Сорт винограда велес кишмиш
Сорт требует укрытия на зиму, к грибковым болезням неустойчив.
Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к морозам; устойчив к грибковым болезням.
Виноград Тур Хейердал
Сорт винограда тур хейердал является столовым, он раннего срока созревания или среднего, они доходят до спелости через сто тридцать дней после посадки. Кусты довольно сильнорослые. У тур хейердал цветы обоеполые. У созревшего винограда
Ягоды белого цвета, а когда они доходят до полной зрелости, то становятся с золотистым оттенком и их форма вытягивается в овал, а вес одной ягодки не превышает семь грамм. Мякоть хрустящая, а кожица прочная, но в свою очередь тоненькая. Вкус довольно простой, даже скорее пресный.
Данный сорт винограда не сказать, что сладкий, сахаристость у него тринадцать, четырнадцать процентов,
Тур хейердал имеет свойство лежкостью и транспортабельности. Виноград требует небольшого ухода и защиты от различных вредителей и укрытия от мороза. Они хорошо устойчивы ко многим грибным болезням, в отличие от сортов евроазиатских.
Виноград тур хейердал вывели в России имени Я.И. Потапенко. Розовый тур хейердал вывели с помощью скрещивания из двух сортов винограда, аэлита и обыкновенный тур хейердал. Тур хейердал и тур хейердал розовый практически нечем отличается. Такая же высокая урожайность, но только кусты средней рослости. Он может перегружаться. Необходимо делать нормирование побегам к нагрузке плодам. На один побег дается от 1,3 до 1,6 гроздей. На одном кусте наблюдается около сорока глазков, а обрезка семь глазков. Довольно неплохо относиться к большой дозе минеральных и органических удобрений.
Краткий словарь виноградаря В литературе по виноградарству часто встречаются специальные термины, принятые во всем мире. Для того чтобы начинающему виноградарю было легче разобраться в значении того или иного слова, ниже приводим пояснения к этим терминам. Агробиологическая оценка сорта.
Виноград розовый жемчуг Такую южную культуру как виноград непросто вырастить в климатических условиях средней полосы. Поэтому особую ценность представляют сорта, обладающие хорошей морозостойкостью, устойчивые к болезням и хорошо вызревающие в наших широтах. Одной из таких культур является виноград.
Сорта белого винограда АЛЬБАЛОНГА. Кросс рисланера и сильванера. выведенный и выращиваемый в Германии. Его ценят за высокое содержание натурального сахара и раннее созревание. АЛЬТЕС. Лучший из традиционных савойских сортов Из этого винограда получаются восхитительно насыщенные и ароматные вина.
Виноград гурзуфский розовый Виноград Гурзуфский розовый известен любителям сравнительно недавно. Высокое содержание сока, баланс сахаров и приятный вкус позволяют употреблять плоды этого сорта в свежем виде, делать из него отличное столовое вино. Благодаря этим качествам его выращивают повсеместно.
Календарь работ на винограднике Январь В погожие дни проводят снегозадержание, устанавливая щиты, пучки хвороста у основания кустов. Ремонтируют шпалеру, освобождают проволоку от остатков подвязочного материала и виноградной лозы. Доукрывают утепляющим материалом обнаженные стебли виноградной лозы укрывных сортов. Для предохранения.
Виноград Восторг идеальный Виноград Восторг идеальный является столовым сортом. У него высокая морозоустойчивость. Срок созревания ранний от ста десяти до ста двадцати дней. Рослость средняя, грозди этого сорта в виде конуса или даже бесформенные, довольно крупные. Вес одной.
Вредители винограда и борьба с ними Филлоксера — является самым опасным карантинным вредителем винограда. В Европу филлоксера была завезена вместе с оидиумоустойчивыми гибридными сортами из восточной части США в 1858-1862 гг. Впервые этого вредителя обнаружили в оранжереях Лондона, а вскоре и.
Виноград Тимур Говоря о выращивании винограда, стоит заметить, что это древнее искусство. Если говорить о селекции и производстве гибридов, то на эту стезю человечество вступило недавно. Чудесные свойства сортов смешивают, чтобы получить лучшие из лучших сортов винограда.
Домашние плодово-ягодные вина Хорошие натуральные вина можно приготовить из соков различных культурных и дикорастущих плодов и ягод, причем их можно использовать в любых сочетаниях. Основой большинства плодово-ягодных вин является яблочный сок, так как яблоки -наиболее распространенные плоды и.
Виноград Зилга «Зилга» является Универсальным сортом винограда с ранним созреванием. Это гибридная форма, созревание которой приходится на конец июля и август. Период созревания этого сорта составляет 102-110 дней. «Зилгу» вывели в Латвии в начале 60-х годов прошлого.
Виноград Дубовский розовый Виноград Дубовский отличается крупным размером ягод, вкусовыми качествами и простотой выращивания. Это молодой сорт любительской селекции, он был выведен стараниями жителя Волгоградской области Сергея Гусева. Все работы проводились в селе Дубовка, в связи с чем.
Виноград «Саперави» «Саперави», пожалуй, самый древний сорт грузинского винограда. Считается, что сорт «саперави» — эколого-географическая группа виноградного сорта бассейна на чёрном море. Саперави считается одним из самых лучших красных сортов винограда для красных, розовых столовых и десертных.
Виноград заграва Назначение сорта Столовый Сахаристость сорта 22 % Форма грозди Коническая Масса грозди 600 — 1500 г Форма ягод Овальная Цвет ягод Красный, розовый, зеленый Размер ягод 35х25 мм Вкус Приятный, ближе к сладкому Срок созревания.
Виноград Одесский Сувенир Виноград — это вкусная ягода, которую любят все. Каждый сорт имеет свои отличительные особенности. Один из представителей это сорт винограда Одесский сувенир. Другие названия: Сувенир черный, Спутник. Выращивают его в южной части страны. Этот сорт.
Виноград Преображение Какой садовод не мечтает при минимуме ухода получить хороший урожай? Благодаря трудам неутомимых селекционеров-любителей все больше появляется гибридных форм, которые отличаются неприхотливостью в уходе и высокой урожайностью. Судя по отзывам многих довольных виноградарей, сорт, который.
Виноград Феномен Назначение сорта Столовый Сахаристость сорта 20 % Форма грозди Коническая Масса грозди 500 — 1000 г Форма ягод Овальная Цвет ягод Белый с желтизной Размер ягод 8 г Вкус Кисло-сладкий Срок созревания Середина августа Устойчивость.
Виноград Анжелика Анжелика — не единственное название этого сорта винограда. Его еще часто именуют Ксения. Этот сорт является гибридным. Этот розовый виноград обладает потрясающим вкусом и, кроме того, славится своей красотой. К каким сортам относится виноград Анжелика.
Виноград Юбилей Новочеркасска Говоря о винограде, зачастую садоводы много спорят о главных преимуществах того или иного сорта. Кому то важен вкус, другому размер, один спорит о транспортабельности, другой настаивает на сроках созревания. Все эти споры приводят к тому.
Виноград Днестровский розовый Виноград днестровский розовый выведен в 1955 году. У молодого побега коронка зеленоватого цвета и имеет по кроям розовый оттенок, среднее опушение. Первые пару листочков красным цветом, ближе к винному, а опушение слабое. Листья в форме.
Виноград Бажена Описание плодов. Внешние формы ягодок: слегка вытянутые, крупные — до шести сантиметров, весом в среднем около 18-19 г., желтовато-зеленого цвета. Тонкая, нежная кожица практически не ощутима в момент их употребления в качестве пищи. Мякоть плотная.
Виноград Фламинго Виноград Фламинго — столовый сорт, один из сравнительно молодых, гибридная форма от родительских сортов Нимранга и Датье де Сен-Валье. Сорт отличается необычайной устойчивостью к болезням, а также довольно неприхотлив в уходе, поскольку слабо зависит агротехнических.
Виноград Золотой Потапенко Что получится, если скрестить дикий амурский и культурный виноград? Новый гибридный сорт, сочетающий в себе сладость, приятный аромат и устойчивость к морозам, болезням, вредителям. Амурский уникальный Виноград сорта золотой потапенко выведен селекционером А. И. Потапенко.
Виноград Шахиня Ирана Сорт Шахиня Ирана, является виноградом с плохо известной историей селекции. Есть предположение, что он пришел к нам из Таджикистана. Тем не менее, этот сорт давно полюбился русским виноградарям из-за своих неплохих вкусовых качеств и красивых.
Виноград Надежда АЗОС Анапская зональная станция садоводства не перестает удивлять своими экспериментальными селекциями различных растений. Исключением не стала и новейшая селекция гибридной формы винограда с названием Надежда АЗОС. Воплощение мечты об обильном урожае, наряду с неприхотливостью ухода —.
Виноград Анюта Преимущество постоянно возникающих гибридных форм винограда перед обычными сортами стало довольно очевидно для многих садоводов. Искусно работающие селекционеры взращивают все новые сорта, скрещивают и опыляют в различных их сочетаниях. Благодаря их работе возникают прекрасные виды.
Виноград Ланселот Виноград Ланселот — это прекрасный новочеркасский сорт для выращивания в северных областях, потому что он считается достаточно устойчивым к морозам. Результат работы селекционеров ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, он также идеально подходит для хранения, перевозки.
Виноград Антоний Великий Ягода винограда в натуральном виде считается питательным продуктом, обладающим отличными вкусовыми качествами и содержащим важные минеральные вещества. Состав ягод обладает уникальными и полезными свойствами для организма человека. В состав винограда входит много витаминов, необходимых активных.
Виноград Ольга Очень неприхотливый сорт Ольга высаживают не для красоты, а ради выносливости в северных областях и вкусовых качеств ягод. У сорта есть второе название — Краса севера. Многие виноградари успели полюбить этот сорт, так как вывели.
Инфекционные болезни винограда Милдью (ложная мучнистая роса). Это одно из самых опасных грибных заболеваний винограда. Болезнь распространена во всех виноградных регионах СНГ, исключая места с сухим жарким климатом. Поражает все зеленые органы куста: листья, молодые побеги, бутоны, усики.
Виноград София Виноград София — столовый сорт, характеризующийся ранним вызреванием ягод. Заслуга по выведению Софии принадлежит украинскому виноградарю-любителю В. В. Загорулько, скрестившему два давно известных и популярных сорта — Аркадия и Кишмиш лучистый — и таким образом.
Cорт винограда Эталон Опытные дачники и садоводы стремятся выращивать на своих участках самые лучшие и высокоурожайные сорта винограда. Поэтому они оценивают качества того или иногда сорта и отбирают наилучшие растения, которые стойко переносят неблагоприятные условия погоды, но и.
Виноград Викинг Если спросить садовода, который выращивает виноград о том, на что необходимо смотреть при выборе сортов, то любой обязательно ответит вам: срок созревания и вкус. Чем раньше виноград созревает, чем вкуснее он на столе, тем популярнее.
Виноград Дамасская роза Виноград дамасская роза выведен в Турции, столовый сорт, ранний срок созревания. Сильнорослые кусты, листья крупные, округленные и рассеченные, пять лопастей, низ густой и имеет войлочное опушение. Закрытая черешковая выемка, овальный просвет, бывает выемка и открытая.
Виноград Ажурный Одним из лучших сортов для изготовления вин является сорт Ажурный. Гибридный сорт Ажурный получен российскими селекционерами в результате скрещивания видов Плечистик, Цимлянский черный и Шамбурсен. Имеет средние сроки созревания. Начинать приготовление вина из него можно.
Виноград Луиза Свенсон Луиза Свенсон — представитель европейско-американской группы сортов винограда. Чаще всего внутри этой группы присутствуют технические сорта, предназначенные для выращивания в суровых условиях северной широты. В нашей стране большинство морозоустойчивых форм было выведено путем окультуривания дикого.
Эльзас Вино Эльзаса (Alsace) отражает амбивалентность ситуации в этой приграничной провинции Франции. Францию и Германию разделяют сразу две физические границы: одна проходит по Рейну, а другая по гребню горной цепи Vosges. В истории Рейн остается политической.
Виноград Атос Перечень выращиваемых садоводами разновидностей винограда постоянно пополняется новыми именами. Сравнительно недавно, в начале двухтысячных годов, о себе громко заявил виноград Атос. Несмотря на свой практически юношеский возраст, он уже обрел множество поклонников среди как умудренных.
Виноград Ананасный ранний Виноград был знаком человеку еще в библейские времена и до сегодняшнего времени из всех культурных растений приобрел наибольшую популярность. Древняя легенда рассказывает нам что, когда ковчег обрел пристанище на горе Арарат, Ной обнаружил диковинное, вьющееся.
Виноград Нептун На сегодняшний день существует около ста сортов винограда. Среди них достойное место занимает Сорт винограда Нептун. Он относится к столовым гибридным сортам, родиной которых является Россия. Его вывели в научно-исследовательском институте генетики и селекции растений.
Виноград Супага Виноград Супага — неприхотливый сорт, выведенный в Латвии. Его высаживают не только ради вкусных ягод, но и ради красоты. Лоза замечательно украшает беседки и заборы. Назначение сорта Столовый Форма грозди Цилиндрическая Вес грозди 350-400 г.
Виноград Надежда АЗОС Анапская зональная станция садоводства не перестает удивлять своими экспериментальными селекциями различных растений. Исключением не стала и новейшая селекция гибридной формы винограда с названием Надежда АЗОС. Воплощение мечты об обильном урожае, наряду с неприхотливостью ухода —.
Виноград Тур Хейердал: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход
Новинки, выведенные Александром Ивановичем Потапенко, на основе отборных форм амурского винограда.
В итоге полувековой подвижнической работы А.И. Потапенко удалось преодолеть генетический консерватизм дикого амурского винограда, соединяющего зимостойкость и иммунность с высокими вкусовыми качествами. Отныне у России есть по-настоящему свой виноград и она может считаться по-настоящему виноградарской страной, как, например, Франция или Италия. Это сравнение наполнено глубокого смысла и значимости, если сопоставить климатические условия наших стран.
Первыми помощниками Александра Ивановича в длительном селекционном процессе были члены его семьи – жена Людмила Павловна и дочь Марина. Обширный опыт гибридизации убедил, что межвидовые скрещивания не позволяют соединить зимостойкость амурского винограда и качества плодоношения культурных сортов. Все более зрело убеждение в необходимости прямого окультуривания амурского винограда. С целью поиска наилучших отборных форм таежного винограда А.И. Потапенко инициировал пять экспедиций в тайгу, проведенных сотрудниками Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия, и четырежды участвовал в экспедициях сам в Приморский край.
В конце 70-х годов прошлого века на Нижний Дон пришла беде в виде крайне опасного вредителя винограда – филлоксеры, и Александру Ивановичу вместе с семьей и генофондом амурского винограда пришлось перебазироваться на Южный Урал. На месте, однако, оказалось, что условия здесь слишком суровые даже для неукрывной культуры амурского винограда, и в 1984 году окончательным селекционным центром стало село Оленье на берегу Волги в 60 км севернее Волгограда.
Именно здесь в итоге нескольких туров внутривидовой гибридизации, наконец, удалось вывести амурский виноград из генетической консервативности.
К сожалению, значение этого достижения не было понято ни новым руководством головного отраслевого института в Новочеркасске, ни руководством сельхозакадемии. Успешно начавший работу опорный пункт с небольшим коллективом сотрудников был расформирован. Селекционная работа была продолжена на расширенном приусадебном участке.
Ученый-селекционер надеется, что значение его работы и достигнутые результаты будут оценены, и он обретет помощников и продолжателей важного для страны дела. Александр Иванович Потапенко являлся почетным академиком Экологической академии.
Памяти Тура Хейердала. Получен в результате межвидовой селекции отборных форм амурского винограда. Это гибрид нового поколения, имеющий высокую зимостойкость в пределах минус 35 градусов Цельсия, крупную гроздь – 250-300 г, крупную темно-синюю ягоду до 3,5 г и вкус европейских сортов с высокой сахаристостью до 25% и устойчивостью к болезням. 7 сентября аномального 2006 года, как это уже многократно отмечалось, ягоды были отменно спелыми. Значит в оптимальные по погоде годы, созревание приходится на середину-вторую половину августа.
Этой новинкой положено начало повсеместному сорту для северных районов вплоть до 60-й полярной параллели.
Автору этих строк довелось одному из первых убедиться в исключительных достоинствах, а также выпала честь принять участие в присвоении названия этому «новорожденному». Относительно названия обсуждалось несколько предложений. Но была поддержана аргументация Александра Ивановича: семью Потапенко многие годы связывали теплые дружеские отношения с известным норвежским путешественником. Этому популярному человеку кроме широко распространенного сорта Тур Хейердал посвящены также сорта Аку-Аку и Кон-Тики и самая последняя новинка – Один.
Один. Произносится это название с ударением на первой букве. Также из ряда амурских гибридов. Почему такое странное название? У норвежцев есть божество, которое покровительствует путешественникам, оберегает их от опасностей, приводит к намеченной цели. Тур Хейердал незадолго до кончины высказал пожелание, чтобы Александр Иванович свой новый сорт назвал этим мифологическим именем, знамение которого всегда сопутствовало удаче в рискованных океанских странствиях. Завещание друга выполнено.
Очень морозостойкий гибрид, подтверждением является то, что он перенес не просто суровую, а полярную стужу 2005-06 гг., когда стояли морозы под 40 градусов. И не только успешно пережил, но и дал урожай. Ягоды темные, до 22 мм, сочные и сытные, сахаристость 23%, устойчив к болезням.
Аметистовый (Цимлянский черный х Амурский) х Амурский. Срок созревания – конец августа – начало сентября. Кусты сильнорослые, очень декоративные с крупными, слегка гофрированными листьями. Высокая урожайность, по 3 грозди на побеге, крупные до 300 г, конические, плотные. Ягоды 2,5 г, темно-синие, насыщенного, приятного вкуса, сахаристость 21-23%. Устойчив к болезням, морозостойкость 35 градусов.
Неретинский. Получен тем же методом, что и предыдущий. Этот метод называется переменный бекросс. Назван в честь предпринимателя Неретина в благодарность за помощь и поддержку в трудный период. По своим параметрам очень близок к Аметистовому, но более сахаристее и созревает даже несколько раньше. В купаже этих двух сортов получаются изумительные вина. К сведению, все амурские гибриды А.И. Потапенко дают до 70% сока.
Новый русский (Русский ранний х Амурский). В селе Оленье созревает в конце июля. В 2006 году, когда повсеместно наблюдалось запаздывание созревания на полторы-две недели, подошел в начале августа. Кусты выше средних, побеги вызревают и окореняются хорошо. Грозди цилиндро-конические, средней плотности, 500 г. Ягода светло-зелено-розовая, красивая. Может быть округлой и удлиненной. Кожица тонкая, мякоть нежная, сахаристость 23%, вкус чистый и приятный. Конечно же, это привлекает ос. Устойчив к болезням, можно не опрыскивать, морозостойкость – минус 28 градусов, что позволяет зимовать под слоем снега. Есть прямой смысл испытать этот сорт в самых северных районах.
Ожидая нашего приезда, Людмила Павловна, жена Александра Ивановича, хранила гроздья в холодильнике полтора месяца. Ультраранние ягоды за это время, конечно, несколько «сдали» в своих достоинствах, но все равно были очень хороши.
Агатам (Агат Донской х Амурский). Срок созревания – конец августа – начало сентября. Столово-технический. Кусты сильнорослые. Грозди по 500 г, ягоды темно-синие, покрыты густым пруином, округлые, до 3 г, сахаристость до 25%. Осами не поражается. Устойчив к болезням. Морозостойкость – до минус 35 градусов. Вкусен в свежем виде, получается отличное вино. Особенно вкусны соки, имеющие тонкий аромат розы.
Амурский Потапенко – 1, -2, -3, -4, -5. Это семейство появилось в результате многолетнего селекционного процесса – внутривидового скрещивания отборных форм амурского винограда. Срок созревания от ранне-среднего до среднего. Кусты средне-сильнорослые. Грозди цилиндро-конические, плотные, 170 г, наиболее крупные – до 410 г. Ягоды мелкие, крупные, черные. Сахаристость сока до 23%, кислотность – до 8 г/л, выход сусла – 70%. Урожай с куста до 8 кг. Дегустационная оценка сока – 8,8 балла, вина – 8,4 балла (очень высокие). Побеги вызревают хорошо – до 95%. Устойчив к грибковым болезням, химзащиты не требуется. Виды выдерживают до минус 35 градусов воздуха и минус 20 градусов в почве. Часто путают с Изабеллой. Устойчив к болезням. Следует однако сказать о результатах зимы 2005-06 гг, когда столбик термометра в селе Орлово под Воронежем, где проходят испытания эти виды, опускался до минус 38 градусов. Лозы двухлетних кустов подмерзли до снежного покрова. Благо, что слой снега в этом месте был 1,3 м. Все, что находилось под снегом, благополучно сохранилось и активно развивалось с наступлением весны. Приземный ярус был буквально усыпан соцветиями. Идет для соков и хорошего вина.
Амурский крупноплодный. Раннего созревания. Кусты выше средних. Грозди 150-200 г, темно-синие с пруном, 3,2 г, сахаристость 23%, устойчив к болезням, морозостойкость -минус 40 градусов.
Амурский фиолетовый. Является аналогом предыдущего.
Кишмиш Потапенко (Кишмиш уникальный х Амурский). Для созревания ягод требуется в пределах 2400 градусов активных температур, что по времени соответсвует второй половине августа. Гроздь крупная и средняя, коническая, часто с крылом. Ягода округлая, 1,5-2 г, темно-синяя. Мякоть сочная. Высокая урожайность, нормирование проводится перед цветением. Устойчив к болезням, повышенная морозостойкость.
Кроме названных, А.И. Потапенко дал путевку в жизнь следующим сортам: Брускам, Тукай, Амирхан, Мариновский, Каравчинский (Терновый, Окуджава), Первенец Амура, Оленевский Черный, Юрискибский, Кишмиш розовый.
Сеянцы. На делянке селекции имеется несколько сотен сеянцев. Все они выросли из семян отборных форм, полученных в результате межвидовой селекции амурского винограда. Они еще не плодоносили. Все их надо рассадить, вырастить до первых гроздей, а затем отобрать самые показательные. Очень может быть, что среди них окажутся гибриды с исключительно высокими данными.
По возрасту и состоянию здоровья, а также из-за тесноты на участке А.И. Потапенко не в состоянии довести эти сеянцы до логического завершения. Помощников у ученого-селекционера нет. Поэтому он готов на самых льготных условиях передать эти сеянцы в старательные порядочные руки. Нужно дорастить взятое количество сеянцев, наблюдая одновременно за устойчивостью к болезням и атмосферным изменениям, степенью вызревания побегов, получить грозди, в итоге отобрать самые лучшие. Такие получат статус новых амурских сортов, а их «воспитатели» будут считаться соавторами рядом с их создателем ученым-селекционером А.И. Потапенко.
ВНИМАНИЕ! Из-за карантина КФХ «ПИТОМНИК» Чугуева Ю.М не будет принимать участия в выставке!
В Москве с 18 по 22 марта 2020 года состоится 24-я Специализированная выставка “Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация.” ВДНХ (Всероссийский выставочный центр) пав.75
Агатам (Агат Донской х Амурский). Срок созревания – конец августа – начало сентября. Столово-технический. Кусты сильнорослые. Грозди по 500 г, ягоды темно-синие, покрыты густым пруином, округлые, до 3 г, сахаристость до 25%. Осами не поражается. Устойчив к болезням. Морозостойкость – до минус 35 градусов. Вкусен в свежем виде, получается отличное вино. Особенно вкусны соки, имеющие тонкий аромат розы.
Виноград культурный
Виноград культурный (лат. Vitis vinifera) — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные.
Распространен в культуре с древнейших времен и имеет огромное количество культурных сортов. Родина этого вида точно неизвестна.
Лиана до 20 м, с 3-5-лопастными, сердцевидными листьями до 15 см в поперечнике; с крупными соцветиями душистых, невзрачных цветков. Плоды — ягоды, черные с сизым налетом. Виноград обыкновенный светолюбив. В условиях Подмосковья может подмерзать, даже при укрытии, поэтому лучше использовать его для озеленения южных районов России. Предпочитает плодородную почву. Требует опоры, предназначен для вертикального озеленения.
Тамбовский белый (Очень ранний сорт)
Сорт получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании сортов Краса севера х Мускат устойчивый. Рекомендуется для выращивания в пленочных и стеклянных теплицах во всех зонах региона.
Куст сильнорослый. Побеги вызревают хорошо. Грозди крупные, массой 250-300 г, ветвистые, конические, умеренно-плотные. Ягоды крупные, массой 3-4 г, округлые, белые, янтарные на солнечной стороне. Мякоть мясисто-сочная, заизюмливающаяся при перезревании. Вкус кисло-сладкий с тонким мускатным ароматом. Сахаристость 16,3%, кислотность 5,6 г/л.
Транспортабельность ягод средняя. Длительность хранения продолжительная.
Сорт среднеустойчив к милдью, устойчив к серой гнили, восприимчив к оидиуму.
Морозостойкость хорошая. Зимостойкость высокая.
Тигин
Столовый сорт раннего срока созревания (115-120 дней). Сила роста большая. Вызревание молодых побегов хорошее. Гроздь крупная, ветвистая, массой 400-600 г и крупнее.
Ягода зеленая, округлая, весом 5-6 г, с мускатным привкусом и хорошим сахаронакоплением. Плодоносных побегов 65-75%. Нагрузка на куст при обрезке 40-50 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла.
Не передерживать на кусте – повреждается осами.
Тимур (Очень ранний сорт)
Сорт Тимур (FV-2-5) получен от скрещивания сортов Фрумоса албэ и Восторг.
Срок созревания 105-110 дней. Сила роста средняя. Побеги вызревают хорошо. Масса грозди 500-600 г.
Ягода овальная, белая, с мускатным привкусом, 6-8 г и крупнее. Сахаристость 19-25%, кислотность 6-9 г/л. Плодоносных побегов 80-90%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,3-1,8. Нагрузка на куст 30-40 глазков. Обрезка плодовых лоз на 8-10 глазков и короткая.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к болезням и вредителям 2,5-3,0 балла.
Томайский (Очень ранний сорт)
Сорт получен от скрещивания сортов Кардинал и СВ20-365.
Срок созревания 105-115 дней. Сила роста средняя. Побеги вызревают хорошо. Масса грозди 500-600 г, отдельные до килограмма.
Ягода овальная, красно-фиолетовая, крупная, весом 6-7 г. Сахаристость 17-19%. кислотность 6-7 г/л. Вкус гармоничный. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,7. Нагрузка на куст при обрезке 35- 45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.
Морозостойкость -23°С, нуждается в легком укрытии. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла. Хорошо зарекомендовал себя на арочной формировке.
Тукай (Сверхранний сорт)
Высокоурожайный сорт, выведен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко от скрещивания сортов Ягдона и Жемчуг Сабо. Рекомендуется для выращивания в юго-восточной и юго-западной зонах региона.
Куст среднерослый. Вызревание лозы удовлетворительное.
Грозди очень крупные, от 400 г до 1 кг, ветвистые, рыхлые. Ягоды крупные, овальные, зеленовато-белого цвета с красивым загаром на солнечной стороне. Кожица плотная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус сладкий, с мускатным ароматом, 9 баллов по 10-балльной шкале.
Для сорта характерно высокое содержание сахара в ягодах. Транспортабельность ягод хорошая. Лежкость хорошая (почти до апреля). Урожайность высокая.
Устойчивость к болезням и плесени средняя. Зимостойкость средняя.
Сорт склонен к перегрузке соцветий, отчего вес гроздей и размер ягод уменьшаются. В связи с этим требуется короткая и средняя обрезка лоз, а весной необходимы обломка побегов и нормирование соцветий. Урожай может долгое время оставаться на кустах.
Фавор (Ранний сорт)
Раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Гроздья конические, крупные, массой до 1,5 кг. Ягода овальная, краснофиолетовая, весом 12-14 г, с гармоничным вкусом.
Фантазия (Средне-ранний сорт)
Получен при скрещивания сортов Криулянский и Янги Ер.
Срок созревания 125135 дней. Кусты большой силы роста. Побеги вызревают удовлетворительно. Гроздья крупные, цилиндроконической формы, нарядные, массой 500-700 г, отдельные до 1 кг. Ягода бледно-розовая, оригинальная, сосковидная, крупная, весом 6-8 г. Вкус гармоничный. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-9 г/л. Плодоносных побегов 60-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,0-1,4. Нагрузка на куст при обрезке 40-50 глазков. Обрезка плодовыхлоз на 6-10 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Транспортабельность хорошая. Осами повреждается слабо.
Фиолетовый августовский (Очень ранний сорт)
Получен при скрещивании сортов Северный и Мускат гамбургский. Рекомендуется для выращивания в пленочных и стеклянных теплицах во всех зонах региона.
Куст среднерослый. Вызревание лозы хорошее. Грозди мелкие, 150-200 г, конические, рыхлые. Ягоды мелкие, округлые, темно-вишневого цвета. Кожица грубоватая, мякоть сочная, окрашенная, кисло-сладкого вкуса с сильным мускатным ароматом.
Урожайный сорт, устойчив к болезням и обладает повышенной морозостойкостью. Очень эффектен для вертикального озеленения: темно-фиолетовые ягоды прекрасно сочетаются с темно-зеленой листвой. Рекомендуется для начинающих виноградарей как надежный сорт.
Фиолетовый ранний (Ранний сорт)
Получен в результате скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Один из первых сортов, созданных Я. И. Потапенко около полувека назад. Рекомендуется для выращивания во всех зонах региона в тепличных условиях.
Кусты среднерослые, побеги вызревают хорошо. Грозди среднего размера, массой до 200 г, конические, рыхлые. Ягоды средние, массой 2,5 г, округлой формы, темно-фиолетового цвета, сочные, приятного вкуса с ярко выраженным мускатным ароматом. Сахаристость 20%, кислотность 5—6 г/л.
Устойчивость к болезням средняя, выдерживает морозы до -27 °С.
Учитывая высокую степень плодоносности сорта, при обрезке оставляют не более 5—6 здоровых глазков на побег с последующей корректировкой урожая. Сорт характеризуется высокой способностью к регенерации плодоносных побегов из замещающих, спящих почек и угловых глазков.
Фламинго (Средний срок созревания)
Сорт получен от скрещивания сортов Нимранг и СВ20-365.
Срок созревания 130-145 дней. Сила роста большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздь крупная, массой 500-700 г.
Ягода округлая, нежно-розовая, с простым вкусом. Сахаристость 15- 16%, кислотность 7-9 г/л. Плодоносных побегов 50-70%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,9-1,4. Нагрузка на куст при обрезке 40-50 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-10 глазков.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Тип цветка функционально-женский, опыляется хорошо, горошение наблюдается редко.
Черешневый (Средне-ранний сорт)
Срок созревания 115-125 дней. Сила роста большая. Вызревание побегов хорошее.
Ягода округлая, темно-красная, весом 4-6 г, вкус простой. Гроздь умеренно плотная, крупная, массой 350-500 г. Сахаристость 15-16%, кислотность 5-7 г/л. Плодоносных побегов 60-75%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,1-1,5. Нагрузка на куст при обрезке 35- 45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла.
Элегант сверхранний (Сверхранний сорт)
Гибридная форма селекции Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко (Фрумоаса албэ х Восторг). Рекомендуется для выращивания в юго-восточной и юго-западной зонах региона.
Кусты слабо- или среднерослые. Грозди среднего размера(400 г), цилиндро-конической формы, умеренно-рыхлые. Ягоды овальные с заостренным кончиком, крупные и средние, молочно-белого или зеленовато-белого цвета с загаром. Мякоть сочная. Вкус очень приятный, со слабым мускатным ароматом.
Для сорта характерно высокое содержание сахара в ягодах — до 25%. Побеги вызревают рано и хорошо, что особенно ценно для северных районов. Грозди могут длительное время находиться на кустах, не теряя качества, при этом ягоды заизюмливаются.
Урожайность высокая, довольно стабильная по годам.
Сорт устойчив к болезням. Морозостойкость хорошая.
Транспортабельность ягод плохая. Урожай хранится недолго. Рекомендуется обрезка на 6-8 глазков.
Элегия (Сверхранний сорт)
Получен на Донецкой опытной станции виноградарства при скрещивании сортов Шасла северная и Фиолетовый ранний. Рекомендуется для выращивания в юго-восточной и юго-западной зонах региона.
Сильно- и среднерослый куст. Вызревание лозы удовлетворительное.
Грозди среднего размера, цилиндрокони-ческой формы, средней плотности. Ягоды средней величины, массой 2,5 г, округлые, бело-розового цвета. Мякоть мясисто-сочная с очень приятным сложно-мускатным, слегка парфюмерным ароматом, кожица тонкая. Семян в ягоде мало (1-2 шт.)
Сахаристость ягод 16,5%, кислотность 5,6 г/л.
Сорт характеризуется устойчивостью к болезням и плесени. Достаточно морозостоек, выдерживает понижение температуры до -27. -28 °С.
Высокоурожайный сорт. Транспортабельность хорошая. Ягоды сильно привлекают ос.
ЮБИЛЕЙ ХЕРСОНСКОГО “ДАЧНИКА” получен от скрещивания сортов Восторг красный и Тимур
Очень раннего срока созревания (100-110 дней). Сила роста большая. Вызревание побегов хорошее и раннее.
Гроздья крупные, цилиндроконические, рыхлые, массой 400-600 г. Ягоды овальные, розовые, приятного гармоничного вкуса, весом 5-6 г. Мякоть мясисто-сочная. Кожица умеренно плотная, съедаемая. Плодоносных побегов 65-75%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,2-1,6. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 8-12 глазков.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням 2,0-2,5 балла.
Тип цветка функционально-женский. Осами повреждается в средней степени.
Сорт Тимур (FV-2-5) получен от скрещивания сортов Фрумоса албэ и Восторг.
Срок созревания 105-110 дней. Сила роста средняя. Побеги вызревают хорошо. Масса грозди 500-600 г.
Ягода овальная, белая, с мускатным привкусом, 6-8 г и крупнее. Сахаристость 19-25%, кислотность 6-9 г/л. Плодоносных побегов 80-90%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,3-1,8. Нагрузка на куст 30-40 глазков. Обрезка плодовых лоз на 8-10 глазков и короткая.
Виноград Тур Хейердал. Описание, характеристика , отзывы, фото
Получен при скрещивании сортов Северный и Мускат гамбургский. Рекомендуется для выращивания в пленочных и стеклянных теплицах во всех зонах региона.
Куст среднерослый. Вызревание лозы хорошее. Грозди мелкие, 150-200 г, конические, рыхлые. Ягоды мелкие, округлые, темно-вишневого цвета. Кожица грубоватая, мякоть сочная, окрашенная, кисло-сладкого вкуса с сильным мускатным ароматом.
Урожайный сорт, устойчив к болезням и обладает повышенной морозостойкостью. Очень эффектен для вертикального озеленения: темно-фиолетовые ягоды прекрасно сочетаются с темно-зеленой листвой. Рекомендуется для начинающих виноградарей как надежный сорт.
Виноград с далеких берегов
Однако в нашей стране для выращивания винограда в неукрывной культуре, на мой взгляд, больше всего подходят амурские сорта и формы, а также гибриды амурского и европейского винограда. Они сохраняют высокую морозоустойчивость и при этом дают урожай ягод превосходного качества.
Дикорастущие формы амурского винограда не отличаются высокой урожайностью, хорошим вкусом и крупными ягодами. Но благодаря многолетней работе селекционеров появилось множество межвидовых и внутривидовых гибридов, выведенных на основе амурского винограда, у которых гармонично сочетаются такие хозяйственно ценные признаки, как морозоустойчивость, урожайность, крупноплодность и прекрасные вкусовые характеристики ягод.
Несколько лет назад я тоже решил провести селекционную работу в целях увеличения морозоустойчивости столового винограда. Для этого в 2009 г. привез из России около двадцати амурских гибридов селекции А. И. Потапенко, полученных в результате многоступенчатой внутривидовой гибридизации с использованием форм дикорастущего амурского винограда, отобранных в тайге.
Прижилось у меня только восемь форм: сорта Амурский № 7 (Один, Прорыв), Амурский № 8 (Триумф], Амурский № 9 (Памяти Тура Хейердала), Амурский № 12 (Амурский белый), сеянец Женя, а также гибриды Мариновский, Аметистовый и Неретинский. Они растут у меня уже восемь лет, их достоинства и недостатки я изучил на практике. Основное преимущество этих форм — высокая морозоустойчивость. Выращивать их можно во всех регионах Украины. Согласно авторскому описанию сорта Амурский № 7, растения этих форм выдерживают понижение температуры до -35 °С. В Киевской области за последние десять лет таких сильных морозов не было. Но суровую зиму 2011 -2012 гг., когда температура опускалась до -32 °С, Амурский № 7 пережил без повреждений, весной почки дружно распустились в срок, а затем все побеги сформировали соцветия.
Амурский № 7 (Один, Прорыв) — эта форма амурского винограда по всем показателям лучшая из тех, что растут на моем участке. На одном побеге формируется по 3-4 грозди. Даже при очень короткой осенней обрезке кустов (на одну почку или даже на угловую почку) весной все равно приходится нормировать грозди, иногда дважды, чтобы побеги могли справиться с нагрузкой урожаем. Несмотря на функционально женский тип цветка и раннее цветение, эта форма всегда опыляется очень хорошо. В условиях Киевской области ягоды созревают в конце сентября. Несмотря на довольно короткий летний период, они успевают накопить 20-22% сахара и приобрести кислотность, достаточную для производства вина. У ягод отсутствует травянистый привкус, характерный для дикорастущих форм. Грозди одномерные, плотные, массой 250-350 г. Ягоды одномерные, округлые, темно-фиолетовые, массой 2-3 г. Кожица очень плотная, мякоть сочная.
За восемь лет ягоды Амурского № 7 ни разу не растрескивались в результате механических повреждений или жизнедеятельности вредителей.
Устойчивость сорта к болезням высокая. За все время выращивания симптомы поражения серой гнилью и оидиумом не проявились ни разу, но иногда наблюдал милдью. За сезон провожу три стандартные обработки растений фунгицидами. Для сорта характерно очень раннее вызревание лозы (что важно для северных регионов) и большая сила роста. В первые годы жизни этот виноград необходимо постоянно поливать. Вызревшая лоза темно-коричневая, с сильным опушением. Листья крупные, трех- и пятилопастные. Эту форму амурского винограда можно успешно применять для озеленения и виноделия.
Амурский № 8 (Триумф) — высокоурожайная форма амурского винограда, полученная от внутривидового скрещивания. Практически все почки несут соцветия, а при очень короткой обрезке они появляются даже на штамбе. Цветки обоеполые, опыление превосходное. Сорт нуждается в нормировке, грозди у него крупнее, чем у Амурского № 7, их масса может достигать 350-500 г.
На всех амурских сортах оставляю одну-две грозди на побег, нормирование позволяет получать грозди массой до 500 г и ягоды высокого качества. Урожай в условиях Киевской области созревает приблизительно в III декаде сентября. Ягоды округлые или слабоовальные, темно-синие, с характерными точками, покрыты пруиновым налетом, массой 3,0-3,5 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с пасленовым привкусом. Ягоды не растрескиваются, но могут подсыхать после перезревания на кусте.
Амурский Na 8 обладает хорошей устойчивостью к милдью и серой гнили, но несколько раз осенью наблюдал на листьях симптомы поражения оидиумом. Морозоустойчивость сорта высокая, согласно характеристике, до -35 °С. Лоза вызревает рано, особенно если своевременно нормировать соцветия. Вызревшая лоза темно-коричневого цвета. Листья средние и крупные, практически цельные. Естественного листопада в условиях Киевской области не бывает. Эту форму можно выращивать в промышленных односортных посадках в неукрывных штамбовых формировках.
Амурский № 9 (Памяти Тура Хейердала) — единственная форма амурского винограда из растущих на моем участке, которую можно отнести к столовой. Ягоды плотные, хрустящие, без травянистого или пасленового привкуса, накапливают большое количество сахара, особенно если остаются на кусте некоторое время после созревания. Ягоды округлые, кожица темносиняя, мякоть не окрашена. Масса ягоды — 3-4 г, грозди — 200-300 г. Созревает очень рано, одним из первых амурских сортов, в нашем регионе — приблизительно 10-15 августа. Морозоустойчивость, согласно характеристике, до -35 °С. Отличается устойчивостью к основным болезням винограда (оидиумом и серой гнилью не поражается], но иногда страдает от милдью, поэтому нуждается в обработках фунгицидами (трижды за сезон). Амурский № 9 обладает очень большой силой роста, его нужно выращивать на арке. Лоза вызревает очень рано на всю длину, приобретая при этом светло-коричневый цвет. Листья очень крупные, сильнорассеченные, пятилопастные.
Основной недостаток этой формы — функционально женский тип цветка. Поскольку все амурские сорта цветут очень рано (за две недели до цветения основных столовых сортов), то в отдельные годы опыление Амурского № 9 оставляет желать лучшего. Из-за этого грозди у него часто рыхлые, «растрепанные», нетоварного вида. Для получения хорошего урожая необходим одновременно цветущий опылитель. Например, обоеполые амурские (Амурский № 8, № 12, Мариновский, Аметистовый, Сеянец Женя) или американские сорта (Лидия, Онтарио, Изабелла).
Амурский N° 12 (Амурский белый) от остальных форм отличается светлой окраской ягод. Это слабо- или среднерослый сорт раннего срока созревания. Морозоустойчивость, согласно описанию автора, до -34 °С. На моем участке он растет на беседке без укрытия и легко пережил морозы до -32 °С. Форма обоеполая, очень хорошо опыляется. Грозди удлиненные, рыхловатые, массой 150-200 г. Ягоды некрупные, массой всего 1-2 г, светло-зеленого или желтого цвета, прозрачные. Мякоть сочная, кисло-сладкая, немного скользкая, при полном созревании сладкая. Урожайность сорта очень высокая, нагрузка по 3-4 грозди на побег. К тому же соцветия закладываются не только на молодых побегах, но и на «старой древесине», поэтому растения нуждаются в тщательной нормировке. В условиях Киевской области урожай созревает в конце августа.
Сорт обладает достаточно высокой устойчивостью к болезням и вредителям. За все время выращивания ни разу не видел на нем симптомов поражения оидиумом. Иногда на листьях в начале вегетации появляется милдью. Лоза вызревает рано, перегрузка урожаем может замедлить вызревание. Листья мелкие, сильнорассеченные, трехлопастные, осенью желтые. На мой взгляд, это самая слаборослая форма из всех «амурцев». Возможно, на это повлиял подвой (форма привита на сорт Русский ранний) или качество прививки. Не исключено, что в других условиях она проявит себя иначе.
Сеянец Женя — это самая мелкоплодная и самая морозоустойчивая из амурских форм на моем участке. Название любительское. Форма выдерживает морозы до -39 °С [!) и отличается необычайной силой роста (выращиваю корнесобственные кусты на беседке]. Растения Сеянца Жени формируют по 3-4 мощных соцветия на побег. Цветки обоеполые, прекрасно опыляют сами себя. У этой формы раньше других сортов на моем участке распускаются почки и начинается цветение. Грозди крупные, рыхлые. Ягоды очень мелкие, массой около 1-2 г, темно-синие, мякоть сочная, с гармоничным сочетанием сладости и кислоты. Сахаронакопление высокое, кислинка при полном созревании исчезает. Урожай созревает рано, в середине августа. Однако период вегетации очень короткий, уже в начале сентября листья желтеют. Вызревание лозы раннее, на всю длину. Лоза темно-коричневая с сильным войлочным опушением. Листья очень крупные, слаборассеченные, темно-зеленые. Устойчивость ко всем болезням винограда высокая.
Думаю, эту форму можно эффективно использовать для озеленения дворов, заборов и беседок. Ее ягоды -прекрасный источник виноматериалов [при брожении дают большой выход сусла из мезги), к тому же их можно применять в оздоровительных целях. Эта форма амурского винограда по своим фенотипическим характеристикам наиболее близка к дикорастущему амурскому винограду, поэтому содержит наиболее высокий процент антиоксидантов.
Аметистовый — гибрид из той же родительской пары. Самый мелкоплодный из трех сортов. Его хозяйственно ценные характеристики практически такие же, как у Сеянца Жени, но Аметистовый созревает почти на месяц позже. Грозди у него крупные, рыхлые. Ягоды мелкие, темно-синие, сочные. Урожайность высокая.
ПОСАДКА
Сажать виноград следует не ближе полутора метров от строений. Готовят посадочную яму. В нее обязательно кладут хороший перегной и две столовые ложки суперфосфата, все перемешивают вилами. При посадке приобретенный черенок следует углубить до первого междоузлия. От него пойдут корни, которые обеспечат питание растению.
Амурский крупноплодный. Раннего созревания. Кусты выше средних. Грозди 150-200 г, темно-синие с пруном, 3,2 г, сахаристость 23%, устойчив к болезням, морозостойкость -минус 40 градусов.
Содержание
- Виноград Амирхан
- Описание и характеристика
- Особенности посадки и выращивания
- Посадка
- Уход
- Обрезка и пасынкование
- Полив и подкормка
- Зимовка
- Болезни и вредители
Сорт получил распространение в центральных, южных областях, на Северо-Западе России, в Дальневосточном регионе и в Сибири.
Виноград «Неретинский»: особенности сорта из селекции А. И. Потапенко
Виноград «Неретинский» культивируется на территории нашей страны весьма нечасто. Несмотря на высокий уровень заявленных в описании характеристик сорт не стал популярным у российских виноградарей.
Виноград «Неретинский» культивируется на территории нашей страны весьма нечасто. Несмотря на высокий уровень заявленных в описании характеристик сорт не стал популярным у российских виноградарей.
Уход за кустами винограда
Хороший урожай от Гарольда можно получить, обеспечив ему должный уход. Крупные кусты нужно формировать и регулярно обрезать. Формировку куста можно выполнять по веерной схеме.
Веерное формирование занимает 3–4 года
В южных регионах, где виноград можно выращивать без укрытия на зиму, возможно выращивание в штамбовой форме. Для этого оставляют 1–2 основные лозы, которые поднимают вертикально на желаемую высоту (2–3 м), а затем распределяют побеги, выходящие из верхней части «ствола» по горизонтальным опорам.
Если нет необходимости каждую зиму опускать виноград на землю, можно выращивать его как дерево с высоким штамбом
Ежегодно нужно обрезать молодые лозы, оставляют 25–30 узлов на каждой. Во время или сразу после цветения обязательно следует нормировать завязи, иначе куст будет перегружен и качество урожая снизится. Не стоит оставлять на кусте более 30 кистей.
Прореживание соцветий улучшает вегетацию винограда и стимулирует закладку цветковых почек будущего урожая.
Пасынки в холодных регионах нужно выламывать, чтобы куст не тратил на их рост лишние силы. В южных областях пасынки являются источником второго урожая (вызревает к октябрю). Они тоже требуют нормирования — на пасынках нужно оставить не более 20 соцветий.
Виноградный сок — один из самых полезных напитков