Обзор раннеспелого сорта винограда Кодрянка
Виноград Кодрянка – уникальное растение, не требующее к себе особого внимания. Он плодоносит даже на неплодородном грунте, приспосабливается к любым климатическим условиям. За эти достоинства садоводы и любят высаживать на даче данный сорт.
История селекции сорта
Родина – Молдова, Министерство сельского хозяйства и продовольствия. Предки – сорта Молдова и Маршальский. После многочисленных экспериментов, его занесли в государственный реестр сортов страны. Некоторые источники указывают, что виноград Кодрянка также зовется Черной магией.
Описание винограда Кодрянка
Куст сильнорослый, в высоту может достигнуть 2 м, нетребовательный в уходе, отлично уживается в неплодородном грунте. Виноград окутывают большие листья круглой формы с волнистым профилем. На нижней части располагается щетинистое опушение. По краям листьев выступают острые зубчики краев. Виноград всегда формирует побеги, которые в конце сезона вызревают.
Растение удерживает грозди весом 0,5-2 кг. На них формируются большие продолговатые фиолетовые ягоды, один плод весит от 10 до 15 г. Мякоть хрустящая и плотная, сладкая на вкус, обладает приятным ароматом. Шкурка тонкая, количество сахара в плодах варьируется от 10 до 20 %.
Выращивать растение лучше в тёплом климате, но некоторые дачники рискуют и высаживают его в средней полосе, на зиму укрывая от морозов.
Характеристики сорта
Характеризуется как столовый сорт, поэтому основное его использование – употребление в свежем виде. Ягоды надежно крепятся к плодоножке, поэтому перевозить урожай можно на большие расстояния.
При полноценном созревании плодов, количество в них сахара составляет около 15 %. Оценка опытных дегустаторов вкуса – 9,1 балла. Длительное время виноград Кодрянка может висеть на растении и не терять свои вкусовые и товарные качества.
Урожайность и плодоношение
Садоводы, проживающие в регионах с коротким летом, всегда переживают за сроки созревания куста. По данному критерию можно смело утверждать, что растение лучше выращивать в средней полосе, потому что Кодрянка считается ранней культурой.
Созревают плоды спустя 90 дней после распускания почек. Садоводы считают, что нормирование винограда Кодрянка – это обязательное мероприятие. Количество кистей зависит от возраста растения и его габаритов.
Что касается урожайности, то виноград Кодрянка приносит с 1 га около 15 т ягод. Плоды сладкие и приятные на вкус, они всегда получаются качественными и вкусными, независимо от природных условий.
Если урожай собрать не вовремя, то он полностью осыпится.
Область использования плодов
Виноград Кодрянка – столовый сорт, поэтому его употребляют в свежем виде. Плоды длительное время не теряют товарный вид, поэтому их можно перевозить и хранить долгое время.
Из ягод Кодрянки получаются превосходные варенья, напитки, соусы и вина. Его можно высушивать и получать изюм, но многие садоводы этого не делают, так как в ягодах имеются семена.
Из винограда Кодрянка получается отменное вино.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Данный сорт может похвастаться отличной холодоустойчивостью, растение также хорошо переносит заморозки весной. Укрывать куст нужно лишь тогда, когда температура воздуха опускается ниже -22 градуса по Цельсию, показатель выше растение выдерживает без проблем.
Лоза не страдает и не погибает от летней жары. Однако это не значит, что от полива отказываются, наоборот, количество воды в этот период увеличивают.
Устойчивость к болезням и вредителям
Растение обладает достаточно крепким иммунитетом. Практически не страдает от милдью и оидиум.
Достоинства и недостатки
Виноград сорта Кодрянка, как и другие растения имеет свои плюсы и минусы, при разведении данного куста их необходимо учитывать.
- высокие вкусовые качества, приятный аромат;
- отменная транспортабельность;
- сохраняется товарный вид на протяжении длительного периода времени;
- крепкий иммунитет;
- раннее созревание;
- качество ягод не зависит от климата и погоды;
- высокая урожайность.
- необходимо проводить нормирование кустов, иначе большое количество урожая сломает ветви;
- со временем ягоды могут стать мельче.
Правила посадки винограда
Виноград Кодрянка считается одним их самых неприхотливых кустов, однако чтобы постоянно получать большое количество урожая, его необходимо вовремя и правильно посадить. Рассмотрим главные аспекты высадки винограда.
Сроки
Высадить растение можно как осенью, так и весной. Исключение составляют лишь северные регионы РФ — лучше остановить выбор на весне. Данное действие поможет кусту скорее укорениться в грунте. Зачастую виноград высаживают в середине или конце весеннего периода, когда земля прогреется до +16 градусов.
Выбор места
Практически любой сорт винограда обожает тепло и солнце, Кодрянка не исключение. Высаживать куст нужно на территории, которая защищена от сквозняков и хорошо освещена. Отличный вариант – юго-восточный склон или южная часть огорода.
Кодрянка не требователен к грунту, однако он медленно развивается в тяжелой почве.
Выбор и подготовка посадочного материала
Богатый урожай можно получить лишь при грамотном выборе посадочного материала. Необходимо использовать черенок в возрасте 1-го года, потому что многолетний отросток может не прижиться на новом участке. Подходящий саженец должен иметь 1 или 2 лозы.
Посадка: пошаговая схема
Высадить виноград не сложно, однако необходимо придерживаться определенного алгоритма действий:
- При посадке весной, выкопайте и заправьте удобрениями яму в начале осени, при посадке осенью – за месяц до высадки саженца.
- В углубление уложите дренаж.
- Сделайте смесь из земли, перегноя и песка (2:1:1), удобрения (2 ч.л.) и золы (1 лопата). Данным материалом заполните углубление и оставьте в таком виде до посадки сорта.
- В момент высадки поместите черенок в углубление под углом 45, присыпьте корни плодородной почвой. Внимание обратите на корневую шейку, они должна размещаться над землей на расстоянии 50 мм.
- Полейте почву, замульчируйте ее перегноем и опилками.
О том, как правильно посадить виноград весной, смотрите следующее видео:
Особенности ухода за виноградом Кодрянка
Уход за сортом Кодрянка не составляет особого труда, необходимо вовремя поливать куст, удобрять и проводить обрезку.
Полив и подкормки
В весеннее время года у куста активно растут побеги, поэтому отличным удобрением считается азот, он способствует наращиванию зеленой массы. В период цветения растение нуждается в азоте и калии. За 14 дней до технической спелости вносите фосфор.
Чем старше растение, тем больше подкормок ему необходимо. Растения 1-го и 2-го года жизни не удобряют, особенно если их подкормили во время посадки. В весенний и осенний период времени грунт вокруг винограда мульчируют, используя перегной.
Чтобы виноград приносил большое количество урожая нельзя допускать полного высыхания верхнего слоя земли. Стандартная норма воды на 1 куст – 6 ведер воды.
Советы о том, чем подкармливать виноград весной и осенью – читайте в статьях.
Формирование и обрезка
Когда куст достигает 2 или 3 года, его обрезают. Лучше мероприятие проводить после вегетативного периода. На лозе оставьте 5-10 глазков, а на сучке замещения – не более 2-х. Количество побегов сокращают до 16 штук.
В осенний сезон виноград нужно подготовить к зимовке, для этого удалите все сухие, старые и поврежденные ветви. Весной избавьтесь от тех, которые не смогли пережить морозы.
О том, как ухаживать за виноградом весной, читайте в следующей статье.
Размножение
Размножение куста осуществляют черенками, проводить данное мероприятие нужно в весенний период года до начала сокодвижения.
Алгоритм размножения винограда:
- Срежьте черенок острым ножом и поместите в тару с водой на пару дней.
- Переместите черенок в другую емкость с питательной смесью. Для создания смеси используют пару капель «Гумата» на 1 л воды. Данный препарат способствует ускорению укоренения корневой системы в почве.
- Спустя пару дней – высадите черенок в грунт. Посадка ничем не отличается от высадки саженца.
- На зимний сезон черенки укрывают пленкой, чтобы они нормально пережили морозы.
Ждать урожая от черенка придется на 1 год дольше, чем от саженца возрастом в 1 год.
Защита урожая от насекомых и птиц
Птицы и насекомые – главные враги винограда, пернатые обожают лакомиться сочными и вкусными ягодами. Для защиты от вредителей следует закрыть место, где растут грозди легкой капроновой сетью, развешивая её с двух сторон шпалер, формируя пояс (высота около 1 м).
Укрытие на зиму
Как говорилось ранее, куст нуждается в укрытии, если температура воздуха опускается ниже -22 градусов по Цельсию. Растение накрывают сеном или соломой в ноябре.
Про особенности выращивания винограда Кодрянка смотрите в видео:
Болезни и вредители
Виноград обладает сильным иммунитетом, но профилактические меры проводить обязательно. Куст обрабатывают такими средствами: Топаз, Квадризом, Сторби, Бордосская жидкость или Ридомилол Голд.
Обработку поводят 3 раза за сезон:
- 1-й – после зимы;
- 2-й – во время вегетации;
- 3-й – после цветения.
Отзывы садоводов
При правильной посадке винограда Кодрянка, верном уходе и содержании, богатый урожай не заставит себя ждать. Поэтому данный сорт пользуется большой популярностью как среди опытных, так и начинающих садоводов.
Описание молдавского винограда Кодрянка
Все сорта винограда можно условно разделить на белые и чёрные. Внутри каждой группы существуют десятки сортов, ягоды которых отличаются размерами, сахаристостью и специфическим ароматом. Кроме того часто появляются новые сорта, являющиеся следствием длительной селекционной работы. Виноградные ягоды — это настоящая кладезь микроэлементов, органических кислот и витаминов. За редкими исключениями виноград полезен взрослым и детям, здоровым и больным. Развитие виноградарства в России берёт начало с её южных регионов. Молдавский виноград Кодрянка пользуется заслуженной популярностью по всей территории Молдовы, Украины, Беларуси, а так же в южных и центральных районах России.
Описание сорта молдавского винограда Кодрянка
Кодрянка представляет собой гибридный сорт, выведенный в результате селекционной работы из двух популярных сортов тёмного винограда. Для гибрида использовались сорта Маршальский и Молдова. Этот сорт так же называют «Чёрная магия» за исключительно быстрый рост и высокую урожайность. Сорт Кодрянка отличается сверхранним созреванием. Первые гроздья появляются уже через 108-116 дней от момента распускания почек.
На каждом кусте может развиваться до 20 побегов, поэтому для виноградника требуется большая площадь. Расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 1,5 метров, а между рядами посадок от 2,5 до 3,0 метров. Лоза входит в полную силу и начинает активно плодоносить через 4 года после посадки, хотя небольшой урожай можно снимать уже на второй год. Отличительной особенностью сорта Кодрянка является то, что он прекрасно приживается и плодоносит на бедных и каменистых почвах. Самым оптимальным материалом для посадки винограда Кодрянка являются однолетние саженцы. О почве для винограда читайте тут.
Виноград Кодрянка не боится транспортировки и длительных перевозок, поэтому его можно встретить на торговых площадках во всех регионах страны, включая удалённые северные районы. При негативных условиях хранения ягоды могут растрескиваться. Хорошая морозоустойчивость сорта позволяет выращивать его не только в южных регионах, но и в средней полосе. Читайте также про сорт винограда Ркацители.
Садоводы и виноградари отмечают, что самое вкусное и качественное вино получается из винограда, выращенного на скудных, каменисто-песчаных грунтах.
Свойства
Этот сорт винограда обладает следующими положительными качествами:
- сверхраннее созревание;
- неприхотливость к грунту;
- хорошая морозостойкость;
- высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям.
При правильном уходе лоза может выдержать понижение температуры до – 23 0 С. Сорт Кодрянка хорошо переносит кратковременные весенние заморозки и небольшие по продолжительности засухи в летнее время. Сорт обладает хорошим иммунитетом к милдью и серой гнили. Вкусовые качества ягод, позволяют отнести виноград Кодрянка к лучшим столовым сортам. О серой гнили на винограда расскажет эта ссылка.
Плодовые синие ягоды
Ягоды достаточно крупные и имеют вытянутую овальную форму. Они могут достигать веса в 8 грамм. Мускатный аромат отсутствует, но вкусовые показатели очень высокие и превышают 9 баллов при оценке по 10 бальной шкале. Цвет ягод варьируется от тёмно-фиолетового до почти чёрного. Они имеют плотную кожицу и сочную хрустящую мякоть. В каждой ягоде находятся 2 косточки среднего размера, которые легко отделяются от мякоти.
Известно, что в виноградных косточках содержится больше полезных веществ, чем в самой ягоде, но употреблять виноград с зёрнами всё-таки не рекомендуется. Их можно высушить, растереть в кофемолке и добавлять порошок к различным десертным блюдам.
Калорийность
Плоды этого сорта хорошо набирают сахар, и даже недозрелые ягоды обладают приятным сладким вкусом. В полностью созревших гроздьях содержание сахара может достигать 18%. Сорт обладает средней калорийностью, которая не превышает 70 килокалорий на 100 грамм ягод. Тем не менее, в состав винограда Кодрянка входят биологически активные вещества, которые увеличивают секрецию желудка, что ведёт к повышению аппетита, поэтому тем, кто находится на диете, употреблять чёрный виноград в пищу не рекомендуется.
Польза и вред
Тёмный виноград Кодрянка богат органическими и неорганическими соединениями, которые очень полезны для организма человека. В состав ягод входят витамины, органические кислоты и микроэлементы. Наличие большого количества солей калия и магния способствует стимуляции работы сердечной мышцы и всей сосудистой системы. Ягоды обладают следующими положительными свойствами:
- способствуют выведению избытка соли из организма;
- предотвращают развитие камней в почках и мочевом пузыре;
- разжижают секрет бронхов;
- снижают последствия депрессии;
- обладают антиоксидантным действием;
- улучшают работу головного мозга.
Как профилактическое средство виноград Кодрянка полезен при следующих заболеваниях:
- артрит и ревматизм;
- хронический бронхит и ХОБЛ;
- гормональные расстройства;
- нарушения в работе иммунной системы;
- болезнь Альцгеймера.
Вместе с тем имеется ряд патологий, при которых употребления в пищу чёрного винограда Кодрянка не только не рекомендуется, но и полностью противопоказано. Это может быть связано с индивидуальной непереносимостью продукта и следующими заболеваниями:
- повышенная кислотность;
- патологическое ожирение;
- сахарный диабет;
- синдром раздражённого кишечника;
- гипертоническая болезнь.
Кислотность
Ягоды сорта Кодрянка содержат небольшое количество органических кислот. Их содержание не превышает 7 грамм на литр виноградного сока. Это преимущественно яблочная и лимонная кислоты. В состав винограда входят так же янтарная, пальмитиновая и щавелевая кислоты, но их содержание ничтожно мало.
Про масло из виноградных косточек для лица расскажет этот материал.
Ягоды чёрного винограда богаты фруктозой и глюкозой, которая повышает жизненный тонус и активизирует иммунную систему организма. Поэтому виноград Кодрянка полезен при депрессивных состояниях в осеннюю и зимнюю пасмурную погоду.
Характеристика куста
Это крупное и быстро развивающееся растение, с большим количеством побегов, за сравнительно короткий срок, достигающее высоты 2,0-2,5 метра. Куст хорошо ветвится, поэтому нуждается в обрезке. Из-за высокой урожайности сорта ветви могут быть перегружены кистями, поэтому их количество следует нормировать искусственно.
В процессе цветения на лозе образуются цветки обоего пола, поэтому дополнительного опыления не требуется. Часто на гроздях винограда Кодрянка наблюдается эффект горошения. В этом случае часть ягод грозди имеет очень мелкий размер сравнимый с горошинами. Избежать горошения ягод можно удаляя самые неудачные гроздья и обрабатывая лозу препаратом « Гиббереллин». О виноградной лозе расскажет эта статья.
Гроздь
Гроздья Кодрянки не слишком плотные, скорее рыхлые, и имеют вытянутую коническую форму. Вес кисти может достигать 1,5-1,7 кг, но обычно не превышает 500-800 грамм. Ягода почти чёрного цвета покрыта восковым налётом. От 20 до 30% процентов ягод в кисти могут быть мелкими. Это играет роль только при продаже винограда. Ягоды крепко держаться на плодоножке и не осыпаются даже при запоздалом сборе урожая.
Урожайность
Кодрянка относится к высокоурожайным сортам винограда. Обычно кистей так много, что приходится устанавливать шпалеры. Если куст крепкий и здоровый, то на нем можно оставить большую нагрузку. При крупных гроздьях нагрузку следует снижать, оставляя на лозе не более одного соцветия. На одном кусте может быть до 30 гроздей весом от 500 грамм.
Выращивание
При выращивании винограда Кодрянка используются общие методы, принятые в виноградарстве с учётом индивидуальных особенностей этого сорта.
Период посадки
Сажать виноград в открытый грунт можно как весной, так и осенью. Самое главное чтобы корневая система и почки вызрели ко времени посадки. Не рекомендуется сажать виноград в апреле, так как высока вероятность заморозков на почве, поэтому май месяц будет оптимальным временем высадки саженцев винограда в открытый грунт. Саженец помещают в яму глубиной 45-55 сантиметров под небольшим углом, чтобы корневая система была направлена на юг. На дно посадочной ямы следует внести небольшое количество органических удобрений.
Осенняя посадка должна осуществляться примерно за месяц до первых заморозков. При осенней посадке следует соблюдать следующие правила:
- место должно быть солнечным;
- от корней до грунтовых вод должно быть не меньше двух метров;
- посадочная яма должна быть 70-80 сантиметров глубиной.
После посадки саженец следует обильно полить. В нижний слой почвы нужно внести минеральные и органические удобрения. Обычно добавляют суперфосфат и калийные соли.
Срок созревания
Виноград сорта Кодрянка вступает в период плодоношения уже на второй год. От появления раскрытых почек до первых гроздьев должно пройти всего 110 дней. Если лоза сильно нагружена, то сроки созревания могут увеличиться на 10-20 дней.
Про опоры для винограда читайте тут.
Для получения хорошего урожая за виноградом Кодрянка следует правильно ухаживать и соблюдать следующие требования:
- растение необходимо обильно поливать;
- мульчировать почву у корневой системы;
- правильно выполнять обрезку куста;
- удалять лишние побеги и формировать направление роста;
- проводить профилактическую осенюю обработку.
Для молодых саженцев требуется не менее 40 литров воды в неделю, а взрослому растению жидкости требуется в два раза больше. Несмотря на хорошую морозоустойчивость, кусты следует укрывать на зиму соломой или специальным материалом.
Профилактика болезней
Существует справедливое мнение, что болезнь легче предупредить, чем лечить. Это в полной степени относится к винограду. Винограду свойственны заболевания со следующими поражающими факторами:
Существует много современных препаратов, которые используются как в профилактических, так и в лечебных целях. В зависимости от заболевания можно использовать следующие фунгициды:
Покупая саженцы, следует внимательно осмотреть их на возможное наличие бактериального рака. Это заболевание неизлечимо и может погубить весь виноградник.
Обрезка
Для правильного и гармоничного развития виноградной лозы очень важна весенняя обрезка. Первые два года кусты не обрезают, только осенью можно удалить побеги, которые не успели вызреть. В дальнейшем при обрезке нужно оставлять от семи до девяти глазков. Обрезка виноградного куста выполняет следующие задачи:
- удаление недоразвитых частей куста;
- правильное формирование куста;
- увеличение урожайности;
- повышение вкусовых качеств ягод;
- ускорение сроков созревания.
После обрезки виноградного куста следует удалить с участка все растительные отходы, так как они являются благоприятной средой для бактерий и грибковых спор. Оптимальным вариантом считается сжигание растительного мусора.
Видео
В данном ролике мы видим полное описа
Сорт, способный расти в любых условиях — виноград «Кодрянка»
Кодрянка – неприхотливый сорт винограда, который легко приспосабливается к различным условиям.
Он активно растет и плодоносит на каменистых и песчаных почвах, которые не особо пригодны для других культур.
Требует минимум внимания и ухода, благодаря чему приносит стабильный и крупный урожай.
Виноград Кодрянка: описание сорта
Ягода Кодрянки очень крупная, темно-фиолетового цвета, близкого к черному. По форме ягода вытянутая в длину до 3 см, яйцевидная, с густым восковым налетом (пруином), средний вес составляет 7 грамм. Семян в ягоде не много, они без особо труда отделяются.
Кожица плодов достаточно плотная, но не ощутима при употреблении. Вкус Кодрянки хоть и простой, но приятный, мякоть сочная.
Куст сорта высокорослый, лоза вызревает хорошо. Уже на второй год после прививки или посадки саженцев, виноград вступает в плодоношение. Грозди умеренно плотные, средний вес – 600 грамм. Некоторые грозди достигают 1 кг, но при этом хорошо прикреплены и долгое время находятся на лозе уже в зрелом состоянии.
История селекции
Этот сорт винограда был получен в Молдове, где очень высоко ценится, путем скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
Характеристики
Характеристики винограда «Кодрянка» (он же Black magic) – это сложный межвидовый гибрид столовой формы черного винограда, который отличается сверхранним сроком созревания.
Ранними сроками созревания могут похвастать и Кишмиш Юпитер, Велес и Супер Экстра.
Кодрянка ценится в первую очередь за регулярные большие объемы урожая даже при неблагоприятных условиях.
Сорт столовый, его часто выращивают для продажи, т.к. он длительное время может храниться после созревания и не терять товарных и вкусовых качеств. Для виноделия этот сорт также подходит благодаря большому содержанию сахара (до 18%) и сока.
По химическому составу ягоды Кодрянки считаются очень ценным продуктом. Это не только отличный антисептик и антиоксидант, в нем содержится масса полезных для организма элементов:
Сорт отличается хорошей морозостойкостью – до -22, но на зиму желательно укрытие. В неблагоприятные годы Кодрянка склонна к горошению, которое считается минусом при выращивании ягод на продажу, т.к. они теряют свой внешний вид. Предотвратить горошение можно заранее при помощи Гибберелина.
Могут проявлять горошение и такие сорта, как Анжелика, Кинг Руби и Руслан.
Нагрузка на куст, в среднем, составляет 17-19 побегов при короткой обрезке.
Фото винограда «Кодрянка»:
Посадка и уход
При посадке сорта большим преимуществом является его неприхотливость, и способность приживаться в любом месте. Тем не менее, при посадке нужно учесть некоторые особенности:
- Сорт хорошо размножается однолетними саженцами;
- Лучшее время для посадки – поздняя осень;
- Сразу после посадки саженец важно окучить.
Корни саженца аккуратно засыпаются землей, чтобы не было повреждений, а сразу после посадки обязателен полив.
Если выбран такой метод посадки как прививка, то здесь есть несколько вариантов. Ранней весной прививают черный к черному (это значит пока не распустившийся черенок к черному подвою), в конце весны-начале лета – черный к зеленому, осенью – зеленый к зеленому.
Основа любого урожая – это уход за растением. Кодрянке для нормального роста требуется много влаги, поэтому полив должен быть регулярным.
Несмотря на то, что этот сорт показывает хорошую морозостойкость, его на зиму нужно укрывать, особенно если речь идет о саженцах. При этом саженцы не только окучивают почвой, но и укрываются соломой.
Морозостойкими сортами являются и Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.
Не нужно проводить обрезку винограда в первые несколько лет. Плодоносить и развиваться растение сможет самостоятельно. Как только Кодрянка вступит в период плодоношения, осенью рекомендовано подрезать молодые побеги, которые не смогут вынести зиму. В старшем возрасте обрезка производится осенью только тех побегов, которые не плодоносят или засохли.
Болезни
Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к поражению болезнями, на уровне 2,5-3 баллов к оидиуму и милдью. В целях профилактики можно проводить опрыскивания 2 раза за сезон стандартными средствами для борьбы с этими заболеваниями до начала цветения и сразу после того, как завязались ягоды.
Винограду могут потребоваться профилактические меры против антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака. Подробно про них читайте в отдельных материалах сайта.
Что касается других вредителей (филлоксеры, паутинного клеща), то стандартные агротехнические мероприятия в виде прореживания куста и своевременного удаления старых или поврежденных частей сведут эти проблемы к минимуму.
Благодаря своей неприхотливости и стойкости сорт винограда Кодрянка полюбился многим виноградарям. Даже в годы с неблагоприятными условиями сорт приносит большое количество урожая. Его ягоды всегда насыщены полезными микроэлементами, которые укрепляют организм в целом и имеют лечебные свойства. Кодрянка – достойная форма винограда для приусадебного виноградарства, которая прекрасно подойдет для новичков.
Полезное видео
Много интересного и полезного о винограде «Кордянка» можно узнать из этого видео:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Сорт винограда Кодрянка
Основные характеристики
- Сорт создан при помощи скрещивания сортов Молдова и Маршальский.
- Хорошо вызревшие ягоды принимают темно-фиолетовую окраску и имеют продолговатое конусовидное строение.
- Мякоть сочная, вкусная со средней плотностью.
- В ягодах семян очень мало и они легко отделяются от мякоти.
- В собранных ягодах может находиться до 17-19% сахаров.
- Одна ягода средних размеров весит от 7 до 9 г.
- Одна гроздь может достигать веса от 0,6 до 1 кг.
- Сорт характеризуется стабильными урожаями.
- Ягоды созревают достаточно рано и весь период выращивания длится 113-118 суток.
- Первые грозди можно попробовать на вкус уже на второй сезон.
- Выращенные грозди выдерживают длительную перевозку и хранение в свежем виде.
- Лоза способна выдерживать морозы до – 22 – 23 градуса.
- При недостатке тепла в некоторые годы сорт склонен к горошению.
- Урожайность в некоторые годы может достигать 30-33 кг. ягод с куста.
Видео
Особенности выращивания
Условия для выращивания
Чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи необходимо еще до посадки саженца определится с наиболее приемлемым местом выращивания для данного сорта. Выбираемый участок должен иметь такие условия:
- Хорошая освещенность в течении всего светового дня. Для этого рекомендуется соблюдать дистанцию не менее 6-7 м. от заборов, изгородей, домом и других строений, которые могут затенять лозы винограда.
- Грунтовые воды должны находиться на глубине от 4 до 6 м. и в период весеннего половодья не должны подниматься к поверхности почвы.
- Минимальное количество сорняков, особенно многолетников: пырей, полынь, молочай, осот. С сорной растительностью можно провести борьбу при помощи гербицидов (Раундап, Ураган) или сплошных прополок с интервалом 8-9 дней. Количество прополок зависит от засоренности участка. Вышеупомянутые гербициды нужно применять осенью за 22-28 дней до посадки саженца.
- Лучшими почвами для данного сорта являются: черноземы обыкновенные, дерновые и песчаные почвы. Главное чтобы все перечисленные типы почв имели нейтральную кислотность.
- Сорт Кодрянка прекрасно вызревает на южных склонах. Однако, можно получить значительный урожай и в условиях равнинной местности.
Размножение сорта
Посадочный материал вышеупомянутого сорта можно купить в садоводческих магазинах, а можно и вырастить собственноручно. Существуют следующие способы размножения данного сорта:
Укоренившимися черенками. Этот метод состоит из таких мероприятий:
- Поздней осенью отбирают хорошо вызревшие лозы и нарезают из них черенки длиной 28-35 см. Главное чтобы каждый черенок имел не меньше 3 живых почек.
- Черенки связывают в пучки по 17-20 штук и хранят всю зиму в подвале. Лучше всего помещать заготовленные черенки в деревянные ящики заполненные песком, который должен быть постоянно увлажненным.
- Весной пучки черенков достают из подвала и перебирают вручную. На отобранных черенках делают внизу косые надрезы. Они должны проводится по нижней части междоузлия.
- Черенки помещают в яму надрезами вверх и засыпают почвой так, чтобы почва покрывала надрезы на 1,3-2 см. Сверху яму укрывают пленкой.
- В дальнейшем нужно регулярно поливать почву под пленкой и ждать когда на надрезах черенков появятся белые наросты – зачатки будущей корневой системы.
- Черенки выкапывают и уже наростами вниз высаживают в траншею, которая заранее удобряется перегноем. Черенки размещаются под углом 45 градусов и присыпаются почвой на 60-70%. Расстояние между череками должно быть не меньше 18-20 см.
- После того как на черенках образовались первые листья, можно их аккуратно выкопать и посадить на новое место выращивания.
Метод отводок. Это метод достаточно прост и состоит из таких работ:
- Весной берутся однолетние лозы и пригибая их к земле помещают в траншеи глубиной 20-23 см.
- Траншея засыпается почвой и регулярно поливается.
- Через несколько недель междоузлия винограда, которые расположены под почвой, образуют маленькие корешки и молодой побег.
- Лоза освобождается от почвы разрезается на несколько частей (отводков) с проросшим междоузлием.
- Выращенные отводки готовы к пересадке.
Посадка саженца
Высаживать посадочный материал сорта Кодрянка лучше всего в начале осени, так как до наступления морозов молодые растения успевают хорошо укорениться и отлично перезимовать. Посадка винограда происходит таким образом:
- За месяц до посадки готовится яма глубиной 90 и шириной 95-100 см. Расстояние между ямами в ряду должно быть от 2 до 3 м. А расстояние между рядами должно составлять от 2,3 до 3,4 м.
- В яму вносят 12 кг. перепревшего навоза, 200-240 г. суперфосфата и две горсти древесной золы.
- Корни саженца перед посадкой замачивают в растворе препарата Вымпел (13-14 мл. на 8-9 л. воды) и укорачивают на 2,2-3 см.
- На дно ямы нужно высыпать дренаж слоем не менее 20-22 см.
- Посадочную яму засыпают на половину глубины плодородной почвой (чернозем) и заливают 23-25 л. воды.
- Саженец помещают в центр ямы, и расправив корни в противоположные стороны, засыпают корневую систему рыхлой почвой.
- Саженец дополнительно поливают 13-16 л. воды и почву вокруг стволика мульчируют лузгой подсолнечника или опилками.
Подвязывание куста
После высадки посадочного материала можно сразу приступить к сборке шпалеры, ведь без подвязки сорт расти не будет. Сборка шпалеры начинается с вбивания в почву деревянных, бетонных и железных столбиков. Высота столбиков должна быть не меньше 2 м. и они должны размещаться вдоль ряда на расстоянии 2,1-2,4 м. друг от друга. Сверху эти столбики соединяются перекладиной. Когда каркас собран, нужно приступить к натягиванию проволоки параллельно земли с интервалом 52-55 см.
Полив саженца
Для быстрого роста саженца, дальнейшего развития виноградной лозы и корневой системы нужно проводить поливы в такой последовательности:
- В первые сезон осенью высаженный саженец поливают через 4 дня по 14-17 л. воды.
- Во втором сезоне поливать кусты винограда нужно не меньше одного раза в неделю. Один куст должен поливаться 23-25 л. воды.
- Начиная с третьего сезона количество поливов должно быть уменьшено до одного в месяц, а норма увеличена до 30-36 л. на один куст.
Очень важно помнить что за три недели до начала созревания гроздей поливы нужно прекратить. Иначе может произойти растрескивание ягод.
Подкормка куста
Подкормки винограда способствуют повышению объема и качества выращенного урожая. При этом важно помнить, что внесение чрезмерных доз удобрений может привести к не вызреванию лозы и плохой ее перезимовке. Для сорта Кодрянка рекомендуется такая схема подкормок:
- Ранней весной до начала распускания почек нужно разбросать вокруг кустов винограда аммиачную селитру (15-17 г. на 1 кв. м.). Почва была достаточно влажной, чтобы внесенное удобрение смогло раствориться.
- При появлении первых листьев нужно удобрить куст раствором птичьего помета. Такой раствор готовится путем растворения 1 л. перебродившего помета в 13-14,5 л. воды. Норма внесения приготовленного удобрения составляет от 3,6 до 4,7 л. под каждый куст.
- Перед цветением рекомендуется провести опрыскивание листовой поверхности препаратом Вымпел (16-17 мл. на 7,8-9,4 л. воды). Эта обработка обеспечит растение нужным объемом микроэлементов и повысит качество ягод.
- До цветения нужно опрыскать листья сорта Кодрянка препаратом Гиббереллин с целью уменьшения количества косточек в ягодах.
- Когда закончится цветение и начнется период роста гроздей нужно удобрить сорт жидким коровяком. Для этого берут вышеупомянутое удобрение и растворяют в 11-12 л. воды. На один куст требуется 5,4-6,2 л. раствора.
Борьба с сорняками
Сорная растительность в первые три года негативно воздействует на молодой куст винограда. Сорняки при сильном развитии способны угнетать корневую систему винограда и поглощать большой объем почвенной влаги. Кроме этого часть вносимых удобрений усваивают именно сорняки, снижая при этом эффективность подкормок и объем будущего урожая. Поэтому в этот период нужно значительное время и усилия направлять на борьбу с сорняками. Для этого применяют рыхление почвы на глубину 4,2-6,3 см. Начиная с четвертого года сорняки данному сорту не страшны, так как уже куст сформировал мощные корни и имеет мощные лозы. С этого времени сорняки начинают защищать корни винограда от перегрева и почву от иссушения. Но это лишь в том случае если сорняки находятся в угнетенном состоянии.
Обрезка кустов
Обрезка кустов данного сорта должна проводиться ежегодно. Основные требования к обрезке следующие:
- На одном кусте оставляют не более 20% глазков от общего количества.
- Проведение весенней обломки побегов. Удаляют жировые и искривленные побеги.
- Прищипывание сильноразвитых побегов.
- Удаляют недостаточно вызревшие лозы.
- Обрезка многолетней древесины должна проводится без образования трещин на коре.
- В течении сезона регулярно удаляют пасынки.
Борьба с болезнями
При длительной прохладной и дождливой погоде сорт может поражаться милдью. Это заболевание имеет грибковое начало и проявляется на листьях винограда в виде маслянистых и прозрачных пятен. Эти пятна располагаются вдоль жилок листа и со временем принимают угловатую форму. Через несколько недель на внутренней стороне листа может появиться налет белого цвета. Это признак того, что созрели споры гриба возбудителя данного заболевания. Кроме листьев милдью могут поражаться ягоды и молодые лозы. При этом ягоды приобретают бурую окраску и сморщиваются, а верхушки лоз засыхают. Возбудитель болезни зимует в осыпавшихся листьях винограда. Меры борьбы:
- Сбор и вынос за пределы виноградника осыпавшихся листьев.
- Соблюдение схемы посадки саженцев для нормальной циркуляции воздуха между кустами винограда.
- Правильная обрезка с обязательным удалением пасынков и лишних лоз.
- Опрыскивание листьев винограда до начала цветения раствором жидкости бордоской 1%-й.
- До начала цветения нужно провести двукратное опрыскивание листьев винограда фунгицидом Ридомил Голд. Интервал между обработками должен составлять от 13 до 16 дней.
Борьба с вредителями
Сорт Кодрянка может повреждаться листоверткой, паутинным клещом и осой.
Листовертка. Взрослая особь является красивой бабочкой которая ни какого вреда винограду не наносит. Вредит гусеница которая быстро передвигается и поглащает молодые части лоз и гроздей. Для борьбы с этим вредителем нужно применять такие методы:
- Осенняя перекопка почвы вокруг куста на 15-17 см.
- Сбор и сжигание опавшей виноградной листвы.
- Опрыскивание листьев винограда инсектицидом Метафос.
Паутинный клещ. Вредитель имеет мелкие размеры но может снизить урожай до 23%. Клещ скапливается на нижней стороне листа, где со временем образуются вмятины и становится видна паутина. Меры борьбы:
- Борьба с сорняками и регулярное рыхление почвы.
- Сбор и удаление с территроии виноградника опавшей листвы.
- Применение опрыскивания кустов инсектицидами Бикол или Клипер.
Осы. Это достаточно опасные вредители с достаточно большим аппетитом. Наибольший вред осы наносят в летнюю жаркую погоду когда им не хватает влаги и питания. В это время осы начинают выискивать виноградные грозди и начинают проделывать отверстия в ягодах. В конечном итоге многие грозди становятся непригодными для сбора и при дождливой погоде начинают закисать. Меры борьбы:
- Нахождение и уничтожение осиных гнезд.
- Применение ловушек с отравляющими веществами.
- Применение ароматизаторов для отпугивания вредителя.
- На дозревающие грозди нужно одевать мешочки из плотной материи.
Источники:
http://poferme.com/vinograd/raznovidnosti/morozostojkie/kodryanka.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/kodryanka.html
http://sortogorod.ru/sort-vinograda-kodryanka/
http://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-belyj-kokl.html