Виноград Донские зори: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Содержание

Сайт о даче

Подобрать наиболее подходящий сорт винограда, особенно начинающему огороднику нелегко. Благодаря превосходным качествам, отлично зарекомендовал себя такой сорт, как Агат Донской или «Витязь». Виноград агат создан российскими селекционерами. Сорт Донской подходит для выращивания во многих регионов России. Независимо от погодных условий в летний период, всегда есть возможность получить хороший урожай.Описание растения поможет сделать правильный выбор.

Виноград Агат Донской дает хороший урожай во всех климатических зонах

Характеристики сорта

Описание качеств позволяет ознакомиться с основными характеристиками сорта:

  • Высокоурожайность. С одного куста урожайность может доходить до 50 кг, за исключением первые годы.
  • Раннее созревание (115-120 дней).
  • Высокая морозоустойчивость. Агат Донской выдерживает морозы до — 26⁰С. Даже после сильных заморозков происходит быстрое восстановление.
  • Низкая сахаристость. Потому виноград могут употреблять люди, имеющие заболевание сахарный диабет.
  • Хорошая сопротивляемость к болезням.
  • Отличная транспортабельность. Можно хранить в замороженном виде.

Из данного вида не изготавливается изюм.

Внешнее описание

Описание внешних качеств винограда Донской:

  • Кусты отличаются сильнорослостью.
  • Гроздья пирамидальной крупной формы, в меру плотные, реже рыхлые.
  • Средний вес одной гроздьи около 500-600 г, а иногда может доходить до 1 кг.
  • Ягоды округлой формы среднего размера, темно-синего оттенка.
  • Ягодки покрыты плотной, но не жесткой кожицей, хрустящая мякоть отличается сочностью.
  • Семена в ягодах немаленькие, количеств может доходить до 4 штук.
  • Проявление вкусовых качеств, происходит после сбора урожая.
  • Сок получается розоватого цвета простого вкуса.

На высоком кусте Агата Донского располагаются крупные грозди

Как повысить урожайность?

Описание увеличения урожайности сорта:

  • Для ускорения созревания на побеге оставляется не больше двух кистей.
  • Обрезание. Каждый год выполняется обрезка побегов. Достаточно оставлять 8 почек. Обязательно следует удалять лишние побеги. Для начала с куста, обламывается поросль, а затем убираются двойные и тройные бесплодные побеги. Ровные и гладкие срезы способствуют более быстрому заживлению лозы.
  • Подвязка. За период вегетации нужно выполнять 2-3 подвязки.
  • Полив. Требуется умеренный полив. После почва обязательно разрыхляется, чтобы испарение влаги уменьшалось.Для сорта Донской свойственно наличие цветков двух полов. Потому выполнять дополнительное опыление не требуется.

Варианты посадки

Описание способов посадки сорта Донской:

  1. Высадка. На почве выполняется привитие однолетних или 2-х летних саженцев. Для черноземных почв глубина ямы – до 0,5 метра, для песчаных — около 70 см.
  2. Добавление перегноя. Достаточно добавить один два кг. Расположение саженца должно быть под наклоном. Засыпать черенки надо на 2 см.
  3. Прививание. Этот вариант разведения более сложный.
  4. Подкормка. Важный момент, помогающий повысить урожайность – ежегодная подкормка. В осенний период производится компостное, навозное и калийные и фосфорные типы удобрения; в весенний период и с наступлением лета – используются азотные и фосфорные добавки; в конце лета – фосфорно-калийные.

Удобрение винограда компостом проводится осенью

Преимущества сорта

Виноград Донской имеет ряд достоинств по сравнению со своими сортами:

  • Доступный посадочный материал. Черенки легко укореняются.
  • Отличная зимнестойкость. Виноград хорошо выдерживает низкие температуры. При морозах свыше минус 26⁰С почки следует укутывать.
  • Низкая требовательность к почве. Но лучше избегать места с сильным увлажнением.
  • Раннее вызревание.
  • Стабильная высокоурожайность при любой погоде.
  • Высокая переносимость ягод при транспортировке.
  • Повышенная устойчивость к различным заболеваниям.
  • Идеальный сорт для начинающих виноградников.

Описание преимуществ может стать хорошей подсказкой для садоводов при выборе винограда.

Агат Донской отлично переносит транспортировку

Болезни винограда — их описание и методы борьбы

Сорт Донской хоть и обладает прекрасной устойчивостью к виноградным болезням, но каждому садоводу полезно знать их описание. Важно периодически проводить профилактические обрызгивания, используя специальные предназначенные средства.

Описание основных болезней:

  • Милдью. Листья покрываются желтыми пятнами, а на обратной стороне появляется серый налет. После листья начинают темнеть, засыхать и опадать.
  • Мучнистая роса проявляется в жару и при резких температурных перепадах. Литья покрываются белым налетом, мелкими темными точками, а ягоды покрываются трещинами и гниют.
  • Серая гниль поражает все гроздья, что может привести к потере всего урожая.
  • Оидиум (или пепельница) покрывает весь виноград серым налетом. От растения исходит неприятный рыбий запах. В результате погибают листья и соцветия.
  • От милдьи спасет бордосская смесь 8% или препараты с содержанием меди.
  • Воспользовавшись раствором коллоидной серы, можно устранить мучнистую росу.
  • Эупарен или фундазол – препараты, помогающие избавиться от серой гнили.
  • Молотая сера, топаз, скором избавляют сорт Донской от оидиума.

Зная описание заболеваний растения, следует выполнять постоянный осмотр. Своевременное обнаружение и борьба с болезнями помогут сохранить и спасти урожай.

Препарат Топаз эффективен против оидиума

Уход за растением

Правильный уход подразумевает не только борьбу с болезнями, обрезку, подвязку, полив, но и уборку опавших листьев в осенний период. В зимнее время на кустах винограда необходимо задерживать снег.

Хотя виноград Донской отличается пониженным содержанием сахара, его часто осаждают такие вредители, как осы. Желательно полностью избавиться от осиных гнезд.

Растение лучше располагать на хорошо освещенном месте.

Виноград Донской может стать великолепным украшением садового участка.

Сады Новосибирска

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе

Вы здесь » Сады Новосибирска » Г,Д » ДОНСКИЕ ЗОРИ

ДОНСКИЕ ЗОРИ

Сообщений 1 страница 10 из 10

Поделиться129-01-2011 20:15:27

  • Автор: vladman
  • Администратор
  • Откуда: 54°57’31,4″с.ш. 83°14’30″в.д.
  • Зарегистрирован: 18-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 708
  • Уважение: [+96/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-01]
  • Skype: vim7429
  • Провел на форуме:
    30 дней 6 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:45:38

выращивает: С.А. Пеганов, В.В. Данилюк, nat50108

I-2-1-1 (I-83/29 x (Аркадия + Фея))
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Рабочее название: Донские зори
Столовая форма винограда, очень раннего срока созревания – 105-110 дней. Кусты большой силы роста. Грозди очень крупные, 700-900 г, цилиндроконические, плотные. Ягоды крупные, 28,4 x 21,4 мм, массой 6-7,5 г, овальные, бело-розовые, Вкус очень гармоничный. Мякоть тающая во рту, кожица практически не ощущается. Сахаристость 21,7 г/100 % , кислотность 7,8 г/л. Побеги вызревают хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 65-70%, число гроздей на побег 1,2-1,4. Нагрузка на куст 45-50 глазков, обрезка лоз на 8-10 глазков. Морозостойкость -24°С. Форма винограда I-2-1-1 средне устойчива к милдью, неустойчива к оидиуму. Дегустационная оценка свежего винограда 8,2 балла. Транспортабельность средняя.

Теги: сорт винограда Донские Зори

Поделиться220-02-2011 23:27:57

  • Автор: dvv
  • Активный участник
  • Откуда: сад в д. Камень Болт. р-н
  • Зарегистрирован: 19-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 242
  • Уважение: [+36/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-25]
  • Skype: taniavaler
  • Провел на форуме:
    7 дней 5 часов
  • Последний визит:
    Вчера 21:48:44

Куст с 2006г. Первый урожай получил в 2010г. Мульчирование прозрачной пленкой и черным укрывным материалом очевидно дали позитивный результат. Четыре кисточки с крупной приятной на вкус ягодой. Лозы более 3 м вызрели на 3 – 5 м/у.

Поделиться305-08-2011 11:15:26

  • Автор: Пеганов Сергей
  • Активный участник
  • Зарегистрирован: 19-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 831
  • Уважение: [+427/-1]
  • Провел на форуме:
    15 дней 13 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 12:39:38

Выращиваем с 2006г, посажен в траншее.Начало цветения в этом году-7 июня.Ягоды начали слегка розоветь 2 августа. Это 4-е плодоношение, оставлено 17 гроздей.Причём в этом году оставил на 6 побегах по две почти равнозначных грозди, а остальные (некрупные)-по одной.Обычно оставляю на побеге 1 гроздь, но в этом году и на некоторых других сортах оставил по 2, год неплохой-посмотрим. что получится.

Поделиться421-01-2012 12:05:36

  • Автор: dvv
  • Активный участник
  • Откуда: сад в д. Камень Болт. р-н
  • Зарегистрирован: 19-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 242
  • Уважение: [+36/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 75 [1944-08-25]
  • Skype: taniavaler
  • Провел на форуме:
    7 дней 5 часов
  • Последний визит:
    Вчера 21:48:44

В 2011г. завязалось более 30 гроздей. Окрашивание ягод с 13ю08. Потребительская зрелость 26.08. САТ – 1930 без учета доп. технологических приемов его повышения. Вегетационный период 110 дней, совпадает с сортовой характеристикой.

Ягода 24Х21,5 слдкая, кисти до 1кг и более. Лоза вызрела на 2-5 м/у.

Поделиться505-01-2013 14:48:05

  • Автор: Пеганов Сергей
  • Активный участник
  • Зарегистрирован: 19-12-2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 831
  • Уважение: [+427/-1]
  • Провел на форуме:
    15 дней 13 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 12:39:38

Донские зори зацвёл у нас на участке в сезоне 2012 года уже 5 июня.Начало окрашивания ягод отмечено 23 июля. Сорт с высочайшей урожайностью, хорошо выдерживает нагрузку. Ещё в 2011 г оставил на нескольких побегах по две грозди и они прекрасно вызрели. Уже два года наблюдаю за этим сортом и у Данилюка В.В.- и у него всегда прекрасная урожайность на этом сорте, и тоже зачастую по две великолепных грозди на побеге. Я на своём кусте в 2012г оставил 25 гроздей, причём на 6-ти побегах было по две больших грозди. Созрел достаточно рано, уже после 10 августа стали выборочно пробовать, а к 20 августа крупные (до 8-ми гр) янтарно-розовые ягоды стали особенно вкусные. Грозди весом до 1кг, а некоторые и больше. При этом куст развивался неплохо, лоза начала вызревать вместе с ягодой и к моменту обрезки вызрела до 15 глазков.

Отредактировано Пеганов Сергей (05-01-2013 14:49:13)

Виноград Донские зори

Гибридная форма «Донские зори» была получена в российском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко при помощи скрещивания таких столовых сортов, как «Фея» и Аркадий». Рабочим названием гибрида является «I-1-2-1-1».

Описание

Кусты винограда характеризуются довольно высокой силой роста. По размеру грозди считаются очень крупными, масса каждой из них составляет как минимум 0,7-0,8 килограмм. Плотность структуры средняя, форма обычно цилиндрическая или конусообразная. Листья встречаются как светло-зеленого, так и зеленого цвета, по краям слегка зазубрены.

Плоды чаще всего овальные, от бело-розового до розового оттенка. Масса каждой может достигать от 5 до 8 грамм, длина доходит до 28-30 мм, а ширина – 20-21 мм. Кожица очень тонкая, съедаемая, не ощущается при еде. Ягоды сочные и мясистые, с приятным сладковатым вкусом.

Характеристика

Побеги вызревают достаточно хорошо. При желании есть возможность привить этот виноград к каким-либо другим сортам. На побеге находится около 2-3 гроздей, плодоносность каждой из которых варьируется от 70 до 75%. Нагрузка на куст должна составлять не более 45-50 глазков, при обрезке следует оставить на плодоносной лозе около 8-10 глазков.

Сорт «Донские зори» считается столовой формой с ранними сроками созревания. Вегетационный период, который длится с момента, когда распустились почки и до сбора полностью созревшего урожая, составляет около трех календарных месяцев, а именно 110 дней.

У винограда есть довольно весомый плюс – он очень морозоустойчив. В зимний период способен выдержать температуру до -24 градусов по Цельсию. Он также не нуждается в укрытии на зиму, что избавляет вас от лишних забот.

На профессиональной дегустации получил оценку 8,3 балла по десятибалльной шкале. В плодах содержится около 21,7% сахара, а кислотность составляет около 7,8 г/л. Так как ягоды очень сладкие, приготовьтесь к нападению пчел и ос.

При посадке на приусадебных участках «Донские зори» нужно обязательно следить за расстоянием между кустами, оно должно быть от двух до трех метров.

Болезни и опасности

Виноград подвержен заболеваниям. Например, он не устойчив к оидиуму и милдью. В таком случае крайне необходимо проводить профилактические меры, а в случае заражения бороться с недугом. Для профилактики нужно периодически подкармливать растение калием и фосфором.

При начальном заражении оидиумом появляется курчавость листьев, пятна темно-серого цвета. Зеленые побеги начинают плесневеть. На лозе возникают бурые пятна. Бороться с этой болезнью рекомендуют с помощью серы (коллоидной или молотой). Помогут такие препараты, как «Топаз», Байлетон», «Тиовит-Джет» и многие другие.

Милдью обычно поражает грозди, листья и побеги. Появляются маслянистые пятна и налет. В этом случае придут на помощь препараты «Ридомил», «Абига-Пик», «Ордан», «Оксихлорид», «Оксихом». Следует проводить опрыскивание тогда, когда появились первые листья. Следующие обработки провести уже через две или три недели, меняя поочередно препараты.

«Донские зори» непременно порадует вас своим богатым урожаем. Вы и ваши близкие всегда будут видеть на столе вкусные и сочные ягоды, ароматные вина, освежающие морсы и великолепные наливки. Кроме того, этот сорт обладает высокой транспортабельностью и привлекательным внешним видом. Также он станет необычным и запоминающимся украшением для вашего сада.

Виноград Донские зори: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Августовский (Жемчуг Саба х СВ20-437). Молдова. Среднерослый, грозди средние – 200 г. Ягоды средние 16х18 мм, округлые и овальные, светло-зеленые, мясисто-сочные со своеобразным мускатно-ананасным вкусом. Грозди могут висеть на кустах без потери вкуса и не загнивают до конца сентября. Побеги вызревают хорошо (90%). Черенки окореняются хорошо. Устойчивость к болезням – 2 балла. Морозостойкость – до минус 26 градусов. Грозди можно хранить 3-4 месяца. Надежный сорт и для других регионов.

Агат Донской (Заря Севера х Долорес) х Русский Ранний, г. Новочеркасск. Сильнорослый, побеги вызревают на 85-90%. Черенки окореняются хорошо. Грозди большие 400-500 г, конические, умеренной плотности. Ягоды крупные – 4-5 г, округлые, черные, простого вкуса, сахаристость – 13-14%, при довольно высокой кислотности – 6-7 г/л, поэтому ягоды кажутся пресноватыми. Любитель из Коломны В.Федченко по этому поводу дает совет: снятые грозди подвесить на неделю, вкус ощутимо улучшается. Устойчивость к болезням выше средней, морозостойкость – минус 26 градусов. Характерно, что этот сорт не теряет свойств при выращивании в северных районах, при любых самых неблагоприятных погодных условиях. Неприхотлив к условиям произрастания. Потребление ягод в жаркую погоду хорошо утоляет жажду. Ошибки в обрезке, нагрузке, в формировке не отражаются отрицательно на урожае. Самый популярный в северных районах сорт.

Агрус, Лиза AVR-6-2nk (Агат Донской х Русвен), г. Новочеркасск. Из новинок, о достоинствах которой можно судить по «родителям». Грозди и ягоды крупнее, чем у Восторга, с мускатно-шалфейным вкусом, устойчив к болезням, морозостойкость – минус 26 градусов. Недостаток – склонность к растрескиванию при смене от сухой к влажной погоде, женский тип цветка.

Башкирский ранний. Выведен Л.Н. Стреляевой в Башкирии на основе Амурского. Созревает при сумме активных температур 1800 градусов. Имеет женский тип цветка и цветет очень рано, поэтому для опыления рядом надо посадить раноцветущий виноград (Альфа, Зилга, Амурские сеянцы А.И.Потапенко, Аметистовый, Неретинский). Гроздь мелкая, рыхлая, ягода около 1 г, округлая, темно-фиолетовая приятного кисло-сладкого вкуса. Устойчив к милдью.

Белое чудо, Песня, OV-6-nk (Оригинал х Виктория), г.Новочеркасск. До созревания ягод 105-110 дней. Среднерослый. Гроздь – 600-900 г и до 1,5 кг, красивая. Ягоды 6-9 г белая, овальная, мякоть мясистая, замечательного вкуса. Комплексная устойчивость к болезням. Морозостойкость – минус 25 градусов. Недостаток – склонность к растрескиванию. Из новинок.

Гарольд (Восторг х Аркадия) х Мускат летний, г. Новочерсск. Сильнорослый. Грозди – до 600 г, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды – 5-6 г, похож на Аркадию, овальные, с заостренным кончиком, янтарно-желтые, мясисто-сочные с легким мускатом. Сахаристость 19-20%, кислотность 5-6 г/л, вызревание побегов хорошее. Довольно неприхотлив к почвам. Устойчив к милдью, серой гнили, морозостойкость – минус 25 градусов.

Восторг Мускатный (Фрумоаса Албе х Восторг), г. Новочеркасск. Сильнорослый, Грозди – 700 г, конические, умеренной плотности. Ягоды крупные – до 6 г, белые, на солнце янтарные, овальные. Мякоть плотная, хрустящая, с ярко выраженным мускатным тоном, сахаристость до 25%. Очень высокие вкусовые качества, благодаря чему, популярен у любителей. Для увеличения размера гроздей и ягод необходимо увеличивать запас многолетней древесины за счет длиннорукавной формировки. На улучшение качества ягод положительно влияет уменьшение нагрузки – в пределах 20 побегов на куст. Отзывчив на повышение дозы органических и минеральных удобрений. Устойчивость к болезням выше средней, в благоприятные годы можно обойтись без обработки фунгицидами. Морозостойкость – минус 27 градусов. Долго хранится. Недостаток всех восторгов (мускатный, белый, идеальный, красный, овальный, черный) – слабое укоренение черенков, целесообразнее размножать их отводками. И еще одно важное замечание. На солнце, на свету Восторги проявляют все свои достоинства в полной мере. Очень отрицательно сказывается затенение, отсутствие солнечных лучей – ягоды не набирают сахара, кислые, травянистые, побеги не вызревают.

Донские зори, г. Новочеркасск. Похож на Снегирь (см. далее), те же родители.

Жаворонок (Кеша х №311), г. Новочеркасск. До созревания 100 дней. Гроздь цилиндро-коническая, средней плотности –350-450 г, сплюснутая, белая, мякоть плотная, очень приятного вкуса с мускатом. Устойчивость к болезням средняя, к морозу – минус 24 градуса. Из новинок.

Иринка (СВ-20-365 х (Декоративный х смесь кишмишей Химрау, Заравшан)) , г. Одесса. Сильнорослый. Грозди очень крупные 500-1000 г, ширококонические, привлекательного вида, Ягоды овальные, белые – 5-7 г. Мякоть мясисто-сочная, бессемянная, сахаристость 17-21%, гармоничного вкуса. Устойчивость к болезням высокая, можно обойтись без обработки фунгицидами, морозоустойчивость – минус 22 градуса. Пользуется популярностью у любителей с Алтая, Сибири.

Малиновый (Гетш х Жемчуг Саба + Матяш Янош) х (Кардинал + Аттила), г. Одесса. Среднерослый, урожайный, грозди 350-500 г и более, цилиндрические, средней плотности. Ягоды 5-7 г, округлые, белые, мясисто-сочные, сахаристость 17-19%, кислотность 6-7 г/л. Вкус гармоничен. Вызревание побегов и укореняемость хорошие, обрезка на 6-10 глазков, устойчив к болезням, морозостойкость – минус 27 градусов.

Мускат Кубанский (Маленгр ранний х Мускат Гамбургский), г. Краснодар. Созревание при сумме активных температур 2280 градусов. Сильнорослый. Грозди 200 г, конические, рыхлые, ягоды средние и крупные, овальные, золотисто-желтые. Вкус с мускатом и медовым тоном. Устойчив к болезням, а также к филоксере. Обрезка на 6-8 глазков. Для свежего потребления и высококачественных соков и вин.

Мускат Донской (Северный х Мускат Белый), г. Новочеркасск. Съемная зрелость при сумме активных температур 2100 градусов. Среднерослый. Гроздь до 265 г, плотная и средней плотности. Ягода 2 г, округлая, черная, кожица прочная, мякоть сочная с мускатом, сок окрашенный, вызревание лозы хорошее. Характеризуется устойчивостью к болезням и повышенной зимостойкостью. Можно хранить.

Мускат Нины. СМ-8. П.Е. Цехмистренко, г. Волгоград. Съемная зрелость при сумме активных температур – 2000 градусов. Среднерослый. Гроздь до 240 г, цилиндрическая, средней плотности. Ягода средняя, зеленовато-желтая, кожица тонкая, просвечивающая, мякоть с сильным мускатом. Требователен к напряжению тепла и плодородию почвы, устойчив к болезням и повышенная морозостойкость. Обрезка средняя и длинная – на 8-12 глазков.

Платовский. Ранняя зорька (Зала Дендь х Подарок Магарача), г. Новочеркасск. Выведен совсем недавно и сразу обрел широкую популярность. Средне-сильнорослый, высокоурожайный, побеги вызревают одновременно с урожаем, укореняемость черенков хорошая, вступает в плодоношение на второй год посадки окорененного черенка в домашних условиях. Грозди до 150 г, умеренно плотные, цилиндро-конические, привлекательные. Ягоды округлые – 2-2,5 г, янтарно-розовые, сочные, сахаристость до 25%. Отличается высокой полевой устойчивостью к милдью – 1-2 балла, филлоксере – 3 балла. Благодаря очень раннему созреванию урожай уходит от поражения оидиумом, может быть очень незначительное поражение листьев и побегов в конце августа, что не оказывает отрицательного влияния на их нормальное вызревание. Морозостойкость – минус 28 градусов. Кусты обладают высокой восстановительной способностью. В настоящее время этот сорт на юге получает распространение для виноделия (дегустационная оценка вина 7,5 баллов – самая высокая для ныне практикуемых сортов). Но и потребление в свежем виде доставляет большое удовольствие.

Рилайнс пинк сидлис (кишмишный сорт). Калифорния (США). Сильнорослый, побеги вызревают хорошо, черенки укореняются хорошо, грозди –130 г, умеренно плотные. Ягода – 1,4 г, бессемянная, бело-розовая, вкус землянично-ананасовый, очень приятный, сахаристость – до 23%, устойчивость к болезням выше средней – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость – минус 27 градусов. Пригоден для сушки, хранится до весны.

RF-48, Реформ (Жемчуг Саба х Аврора). Венгрия. Для созревания ягод сумма активных температур – 1950 градусов. Гроздь 130 г, цилиндрическая, средней плотности. Ягода – 2,5 г, округлая, белая. Вкус гармоничный. Может плодоносить на пасынках. Устойчивость к милдью средняя, морозостойкость – минус 25 градусов. Недостаток – склонен к горошению.

R-65 (Зала Дендь х (Глория х Королева виноградников) х Мускат зимний). Венгрия. От раскрытия глазков до созревания ягод – 105-115 дней. Средне-сильнорослый, побеги вызревают хорошо, черенки окореняются хорошо. Гроздь – от средней до крупной – 350-500 г, умеренно плотная. Ягода округлая – 3-4г, темно-синяя, гармоничного, насыщенного вкуса. Сахаристость – 19%. Устойчивость к болезням выше средней, морозостойкость – минус 24 градуса. Универсального назначения. Хорош в свежем виде, можно использовать на сок, для приготовления вина, пригоден и для хранения некоторое время. По наблюдениям под Воронежем показывает исключительную надежность. Можно рекомендовать в районы с более суровым и неблагоприятным климатом. Аналог Русского фиолетового.

Русвен (R66 х СВ20-473). г.Новочеркасск. Сильнорослый. Грозди крупные – до 700 г, цилиндрические, умеренной плотности. Ягоды крупные – 7 г, белые, на солнце – розоватые, при хорошем уходе – до 12 г. Мякоть – мясисто-сочная, с легким мускатным ароматом, вкус изысканный. Побеги хорошо вызревают. Устойчивость к милдью – 3 балла, оидиуму – 2 балла. Морозостойкость – минус 26 градусов. При выращивании в более суровом климате рекомендуется выводить длиннорукавные приземные формировки с большим запасом древесины. Недостаток – в небольшой степени склонен к растрескиванию. Но это можно не принимать во внимание, так как раннепоспевающие ягоды потребляются очень быстро.

Русский ранний (Шасла розовый Северный х Мичуринец). г.Новочеркасск. Сильнорослый. Грозди выше средних – 300-400 г, конические, умеренной плотности и рыхлые. Ягоды средние и выше средних – 23 х 21 мм (до 4 г), округлые, темно-розовые, приятного гармоничного вкуса. На больших формировках на шпалере с козырьком грозди и ягоды крупнее. Сахаристость – до 18%, кислотность – 7г/л. Побеги вызревают хорошо. Устойчив к болезням, морозостойкость – минус 23 градуса. Еще одно преимущество: от резких морозов у сортов обычно лопается кора на рукавах, и куст погибает. Этот сорт выдерживает испытания. Истинно любительский сорт. Его еще называют «конфеткой». Дегустационная оценка ягод – 9 баллов. У Восторга, к примеру, 8 баллов. Хорошо показывает себя по надежности в Подмосковье и в других северных районах.

Снегирь (I-83/29 х Аркадия +Фея). г.Новочеркасск. Очень сильнорослый. Грозди 1,5-2кг, привлекательные ягоды 5-6 г и более, желто-розовые, гармоничного вкуса, высокое сахаронакопление. Нормирование необходимо, иначе сильно снижается качество урожая. Рыночный сорт. Равноценный аналог ему – Донские зори. Из новинок.

Из последних новинок в селекцентре г.Новочеркасска получены Аладдин (Восторг красный х Восторг мускатный), Аметист новочеркасский (Восторг красный х Восторг), Блестящий (Виктория х Оригинал белый), ВВ-3, ЭА-43, Галахад, в Одессе – гибридная форма Экаро-35. Все они очень раннего и раннего срока созревания, имеют крупные грозди и ягоду, отменный вкус, устойчивы к болезням. Очень ранним сроком созревания, высокой устойчивостью к болезням и морозам отличаются сорта, выведенные в Прибалтике. Основой многих из них является американский вид Лабруска, иными словами, у всех у них различной степени присутствует изабельный вкус. Это Зилга (неукрывной), Супага, Агра, Гуна (неукрываной), Спулга, Сукрибе (неукрывной) и др. Их практикуют любители наших северных районов.

Суворовец (Северный х смесь пыльцы Муската белого, Муската венгерского, Муската александрийского). Селекция Я.И.Потапенко, г.Новочеркасск. Съемная зрелость ягод при сумме активных температур 2000 градусов. Гроздь до 200 г, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода – 1,2 г, округлая, белая, приятного вкуса. Семена средние, в ягоде 1-2, обрезка 6-8 глазков. Устойчив к грибковым болезням, повышенная зимостойкость. Может быть неукрывным или для страховки зимовать под снегом.

Тамбовский белый (Краса Севера х Мускат устойчивый). г.Мичуринск. Сильнорослый, побеги вызревают хорошо. Грозди крупные – 700-800 г, конические, ветвистые, не очень плотные. Ягоды крупные -4,5 г, округлые, белые, янтарные на солнечной стороне, мякоть – мясисто-сочная, с тонким мускатным ароматом, при передержке на кустах заизюмливаются. Сахаристость – 16%. Кожица прочная. Семена мелкие, 1-4 в ягоде. Среднеустойчив к милдью и оидиуму, серой гнилью не поражается. Морозостойкость – минус 23 градуса. Любители Черноземья, имеющие этот сорт, отзываются о нем очень положительно как очень неприхотливом и надежном, к тому же переносящем результаты неумелой формировки кустов и обрезки. Надо отметить, что и другие сорта, выведенные на родине И.В.Мичурина, где великий ученый открытием тайн природы положил начало северному виноградарству, соответствуют не только климатическим условиям этой средней полосы, но некоторые приемлемы и для других районов с более экстремальным климатом – Беларусь, Прибалтика, Северный Казахстан, Предуралье, Алтай, Западная Сибирь, Приморье. Вторами этих сортов являются талантливый селекционер Иван Максимович Филиппенко и его верная подруга в работе и жизни Лена Тимофеевна Штин, а впоследствии семейную традицию продолжила их дочь Людмила Ивановна. Вот наиболее популярные и распространенные у любителей сорта, конечно, кроме описанных выше: Краса Севера (Ольга), Муромец, Космонавт (Черный ранний), Нептун (Космос), Юбилейный Новгорода, Русский Янтарь, Ивлен (Иван-Лена), Лоза Мира, Лоза Гагарина, Лоза Вавилова, Ранний Вавилова, Эзоп, Менуэт, Шевченко, Мускат устойчивый. Все они довольно крупноплодные, приличного вкуса, очень раннего и раннего срока созревания, пригодны для хранения. Казалось бы, по всем статьям подходят для северных районов. Тем не менее, изменение в последние годы климата, экологического равновесия, активизация грибковых болезней и появление новых еще неизвестных проявляет в последнее время уязвимость изначальной устойчивости этих сортов. Несмотря на это, многие любители продолжают успешно культивировать эти сорта. Без усиления методов химзащиты. Предпочтение отдается высокой агротехнике. Очень хотелось бы, чтобы нашелся патриот, который бы собрал воедино золотой фонд ЦГЛовских сортов, чтобы они не растерялись и не ушли в забытье, как это у нас, к сожалению, бывает.

Томайский (СВ20-365 х Кардинал). Молдова. Среднерослый, побеги вызревают хорошо. Грозди крупные – 600 г, цилиндроконические, умеренной плотности, красивые. Ягоды крупные – до 6 г, а отдельные – до 9 г, оваль¬ные, красно-фиолетовые. Мякоть – мясисто-сочная с мускатным ароматом, сахаристость – 18 %. Устойчивость к болезням выше средней – 2,5-3,0 балла. Морозостойкость – минус 23 градуса. Недостаток – склонен к растрескиванию.

Виноград Донские зори: характеристика сорта и рекомендации по выращиванию

Виноград — единственное растение, которое изучает целая наука — ампелография. Благодаря ее достижениям садоводы имеют возможность из колоссального количества устойчивых сортов и гибридов винограда выбрать именно тот, который подойдет к климатическим условиям местности и придется по вкусу. Одной из перспективных гибридных форм с такими характеристиками можно назвать виноград Донские зори.

История сорта Донские зори

Донские зори (ГФ I-2–1-1) — это столовый виноград российской селекции, выведенный в конце 20 века в институте виноградарства имени Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск). Создана эта гибридная форма в результате сложного скрещивания трёх разновидностей винограда:

  • Гибридная форма Костя (I-83/29);
  • Аркадия (Настя);
  • Фея (Людмила).

Донские зори — результат скрещивания нескольких сортов винограда

Следует отметить, что виноград I-2–1-1 не внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, поэтому называть его сортом можно лишь условно.

Виноград Донские зори считается перспективной гибридной формой, получившей распространение во всех регионах России, в том числе в Сибири и на Дальнем востоке, благодаря ранним срокам созревания и неприхотливости.

Сортовые характеристики

Сорт Донские зори имеет лиановидный средне- или сильнорослый куст, характеризующийся особой скоростью роста. Грозди имеют привлекательный вид, а ягоды отличаются гармоничным вкусом с небольшой терпкостью. Специалисты-дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества свежих плодов данного сорта — 8,2 балла.

Ягоды у Донских зорь крупные, минимальный вес составляет 5 г, максимальный — 10 г

Таблица: базовые признаки гибрида Донские зори

Листья Крупные, зазубренные по краям, окраска может варьироваться от светло-зеленого до зеленого.
Грозди Крупные, плотные , цилиндроконической формы. Масса грозди — 700–900 г.
Форма, размер и вес ягоды Овальной формы. Длина — около 28 мм, ширина — около 21 мм. Вес — 6–7,5 г. Цвет бело-розовый или розового оттенка. Кожица тонкая, практически не ощутимая при еде.
Вкус Сахаристость ягод — 21,7 г/100 мл, кислотность — 7,8 г/л. Сорт считается «сахаронакопителем», то есть быстро набирает сахаристость и теряет кислотность сока.
Цвет виноградин Зависит от освещенности. Чем больше солнца получает ягода, тем она розовее. Если кисти находятся в тени листьев, то плоды могут не окраситься и остаться молочно-зелеными.

Этот виноград относится к сортам очень раннего срока созревания — 105–110 дней. Урожай можно собирать уже в конце августа — первых числах сентября (в зависимости от погоды). Молодой куст начинает плодоносить на 2–3 год после посадки. Лоза вызревает хорошо и довольно рано. При отсутствии заморозков и обильных осадков поспевшие грозди могут оставаться на кусте до начала октября.

При перевисании ягоды могут заизюмливаться.

Кисти на кусте винограда Донские зори формируются практически одинаковыми по форме и размеру и могут достигать килограммового веса

Форма винограда I-2–1-1 привлекает уровнем урожайности: плодовитость каждой грозди 65–70%, среднее количество гроздей на один плодоносящий побег составляет 1,2–1,4.

Цветки у данного винограда функционально обоеполые, поэтому высаживать рядом сорта-опылители нет необходимости. Опыление происходит хорошо, мероприятия по его улучшению не требуются.

Зацветает виноград Донские зори в начале-середине июня, однако конкретные сроки зависят от суммы активных температур в периоде

Куст обладает морозоустойчивостью до -24 0 С, но тем не менее данный сорт требует укрытия на зиму, поскольку многие виноградари отмечают вымерзание плодовых побегов без специального утепления.

Одной из характеристик винограда Донские зори является средняя устойчивость к заболеванию милдью, и отсутствие иммунитета по отношению к оидиуму (признаки болезни: кручение листьев, наличие серых пятен на них, бурые пятнана лозе, появление плесени на отростках ). Бороться с с этим заболеванием можно при помощи коллоидной серы, а также препаратов Байлетон, Топаз, Скор.

При поражении оидиумом урожай Донских зорь может погибнуть

Еще одной отрицательной чертой Донских зорь является частое загнивание ягод внутри грозди. Происходит это чаще всего после обильных осадков или при сильном наполнении кисти плодами. В первом случае от серой гнили спасает промывание грозди Фармайодом согласно инструкции. Во втором случае помогает своевременное нормирование урожая.

Гибридная форма Донские зори имеет хорошую совместимость со многими сортами винограда и может служить как подвоем, так и привоем при прививке. Это свойство оказывает положительное влияние на количество и качество урожая. Легко размножается черенками, которые быстро укореняются.

Одним из положительных качеств гибридной формы I-2–1-1 является то, что растрескивание ягод при переувлажнении наблюдается нечасто. Осы и птицы не вредят урожаю благодаря плотной и упругой кожице плодов, которая при еде практически не ощущается.

Транспортабельность плодов у сорта средняя. Лучший вариант перевозки — грозди, выложенные в ящики в один слой.

Таблица: преимущества и недостатки винограда Донские зори

Достоинства сорта Слабые стороны сорта
  • раннее плодоношение;
  • стабильная урожайность;
  • обоеполые цветы
  • привлекательный внешний вид;
  • высокое содержание сахара в ягодах и приятный вкус;
  • редкие случаи растрескивания и повреждения плодов вредителями;
  • морозостойкость;
  • средняя устойчивость к милдью;
  • высокая совместимость при прививке;
  • возможность простого размножения чубуками.
  • отсутствие устойчивости к оидиуму;
  • зелено-белый цвет виноградин при недостатке солнца напоминает недозревшие плоды;
  • потребность в нормировании урожая;
  • частое загнивание ягод внутри грозди;
  • особые условия транспортировки плодов.

Особенности выращивания сорта винограда Донские зори

Чтобы куст имел возможность продемонстрировать весь свой потенциал, от садовода требуется соблюдение главных принципов посадки и ухода за лозой.

Правила посадки куста

Выбирая участок для Донских зорь, необходимо учесть следующие моменты:

  • виноград любит тепло и солнце, а в тени рост куста замедляется, снижается количество завязей, удлиняется период созревания плодов;
  • куст не выносит сквозняков, требует защиты от ветра;
  • не переносит застоя воды;
  • плохо переносит жару: при температуре воздуха +38 0 С растение испытывает серьезное угнетение, а при температуре +45 С и выше на листьях появляются ожоги, происходит усыхание ягод и паралич гроздей.

Следовательно, идеальным местом для посадки куста является южная, незатененная сторона участка, защищенная от ветра с глубоким залеганием грунтовых вод. Так как виноград Донские зори имеет зачастую сильнорослый куст, разместить его следует таким образом, чтобы в будущем иметь свободный доступ для поливов, обработки и обрезки.

Сезон и способ посадки обуславливаются климатом конкретной местности. На юге осуществляют как весеннюю, так и осеннюю посадку саженцев, на севере и в центре ее практикуют только весной.

Сорт Донские зори хорошо подходит для выращивания в регионах с непродолжительным летом. Ягоды успевают созреть до наступления холодов.

Самой распространенной техникой посадки является высадка саженца в посадочную яму. Глубину и ширину ямы выбирают в зависимости от качества почвы. Рекомендуемые размеры:

  • на чернозёме — 60х60х60 см;
  • на суглинке — 80х80х80 см;
  • на песке — 100х100х100 см.

Посадочную яму необходимо подготовить заранее. Как правило, это делают еще с осени: выкапывают котлован, организуют дренаж, вносят органические удобрения

Рекомендуемое расстояние между кустами 150–200 см. После посадки кустик поливают тёплой водой и прикрепляют к опоре.

В климатических условиях «северного виноградарства» часто практикуется посадка ранних сортов винограда в теплицы или на высокие гряды. Эти способы посадки позволяют улучшить прогревание почвы и ускорить вегетацию растения.

Видео: виноградник в теплице

Рекомендации по уходу

Уход за кустом включает следующие процедуры:

    Полив. Интенсивность зависит от климата и погодных условий. В среднем осуществляется один раз в месяц, за исключением периода цветения. Вода должна быть теплой. Оптимальным считается капельный полив.

Капельное орошение создает идеальные условия для винограда, поддерживая постоянный уровень влажности без резких колебаний

Укрытие винограда спасает побеги и корни от подмерзания

Отзывы о сорте

Лично с данным сортом винограда я не сталкивалась. Но обобщая впечатления виноградарей о нем, хочу отметить, что их мнения расходятся в зависимости от местности выращивания. Так, большинство «северян» и жителей средней полосы отзываются о Донских зорях положительно. Их восхищает внешний вид и вкус ягод, привлекает короткий период их созревания и морозостойкость куста. Отмечают они также, что в этих регионах растение редко поражается заболеваниями. Садоводы южных регионов, имеющие возможность выращивать значительно больший ассортимент виноградных сортов, Донскими зорями не довольны. Для них вкус ягод кажется посредственным и терпким, жесткой является шкурка. Жалуются они на частые болезни и на то, что ягода внутри кисти давится и гниет даже после нескольких прореживаний. Многие из них через пару лет плодоношения в итоге перепрививают на этот куст другие сорта винограда.

У нас в этом году лето было холодное, но весна и осень теплее обычного. За счёт тёплой весны Донские Зори были очень хороши. Оставили около 20 гроздей,даже кое-где по2 грозди на побег( чего обычно не делаем),в конце августа уже можно было срезать.Кого угощали,всем очень понравился. Вкус приятный,гармоничный.Кислоты не было ,грозди до 800 г,ягоды по 8 г. Грозди очень плотные,на тех,что внизу были единичные порченые ягоды, но вовремя срезали. А те, что повыше висели,даже оставались до самой обрезки. Только вкуснее стали, очень хорошо были окрашены,как никогда.Плодоносит 4 года. В холодные 2009г и 2010г плоховато вызревал лоза,а в этом году-хорошо.

Тамара из Новосибирска

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2

Да, красив и крупный, что ягода, что гроздь. Вкус довольно интересный, в моих условиях кисло-сладкий, но есть можно. Огорчает, что плотная гроздь и ягоды внутри загнивают. Да и сама гроздь после срезки быстро теряет красивый вид, ягоды становятся какими то коричневатыми, наверно потому, что они очень нежные, не смотря на размер. Второй раз бы не посадила, не смотря на хорошие отзывы. Виноград — культура места и времени, к сожалению, не многие ранние южные сорта хорошо показывают себя в моих условиях. Поэтому Донские зори, как и Краса Дона под оочень большим вопросом

Ольга из Казани

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4

Донские зори, второе плодоношение, наконец увидел грозди до 800 грамм, два дождя в конце июля и начале августа выявили серьезный недостаток — полнейшее загнивание ягод внутри грозди, серьезный минус в добавок к слабой транспортабельности. Вывод — не моя ГФ, под перепрививку.

Евгений Анатольевич

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315

Мы Донские Зори выращиваем с 2006года. Удалять не собираемся, т.к. ранний, сладкий, красивый, вкусный. Т.к. у нас практически не трещит никакой виноград, то и ДЗ не трещат. Бывает, что грозди очень плотные и начинают ягоды давиться. Но, обычно в это время уже можно его снимать. Начало цветения -14 июня, всего на куст в 2017году было 20 гроздей, на конец августа сахар-17%, но т.к. кислоты в нём нет, он сладкий.

Пеганова Тамара Яковлевна

http://vinforum.ru/index.php?topic=302.0

По болезням у меня с Донскими зорями проблем не было ни когда ( 4 года ), пару лет вообще без обработки. Ягода ранняя, в начале августа готова, но… чуть влаги, хоть тот же туман — началось… и стабильно с неделю до готовности… + — несколько дней.. Ходить каждый день и удалять гниль — не хочу.

Lormet

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765

Я сегодня срезал последнюю гроздь Донских зорь.Ягоды хорошо окрасились,правда неравномерно.Такие желто-красные получились.Сахар набрали,но не сказать чтобы очень сладкие.Вкус совсем простой,мне не очень нравится.И созревание сильно затянулось,сверхранним его трудно назвать. Галбена ноу например у меня сейчас приторно сладкая.

Сергей Донецкий

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245

Выбирая саженцы винограда для посадки, обратите внимание на гибридную форму Донские зори. Она обладает рядом преимуществ, но имеет также свои недостатки. Чтобы виноградная лоза этого сорта стала украшением вашего сада, потребуется немало усилий, поскольку растение требует систематического и правильного ухода.

Источники:
http://sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=161
http://mirvinograda.ru/vinograd-donskie-zori/
http://www.chuguev.ru/ochran.html
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-donskie-zori-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-agat-donskoj.html

Ссылка на основную публикацию