Описание и характеристика сорта винограда «левокумский»
Селекция | «витилис лабруска» |
Срок созревания | Среднеспелый |
Масса грозди | 100 – 150 г. |
Масса ягоды | 1,3 – 1,5 г. |
Урожайность | 4 – 7 кг с одного куста |
Вкус | Приятный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | До -40ºС. |
Устойчивость к болезням | Средняя |
В 2000 году Государственный реестр селекционных достижений РФ пополнился еще одним наименованием. Виноград «левокумский» – один из популярных технических сортов, который допущен к промышленному использованию по всему Северо-Кавказскому региону.Стоит также отметить и другие перспективные винные сорта, такие как «ливадийский черный» , «загадка Шарова» и «бианка» .
Плюсы и минусы
Достоинства:
- Высокие показатели морозоустойчивости (до -40ºС).
- Отсутствие необходимости утепления кустов на зиму.
- Сочность ягод и высокие показатели сахаристости.
- Хорошее вызревание побегов (до 80 — 90%).
- Неприхотливость в уходе.
- Высокие показатели урожайности.
Недостатки:
- Простой вкус винограда, свойственный техническим сортам.
- Затруднения при отделении ягод от кисти.
- Маленький размер плода.
Описание
Изготовление вина для Ставропольского края – одно из популярных ремесел. В честь одного из сел этой местности с двухвековой историей виноделия – Левокумское – был назван сорт винограда, выведенный здесь же. Имени автора нового творения не сохранилось, как и точной даты; считается, что сорт появился в результате стихийной народной селекции. Одним из «родителей» стал североамериканский «витилис лабруска».
Характеристики
Срок созревания
«Левокумский» считается виноградом среднего срока созревания. От выпускания первых почек и до дня сбора урожая проходит 120 – 140 дней.
Куст
Куст «левокумского» обладает высокой силой роста, поэтому виноградарю нужно следить за регулярностью обрезки. Лучший способ формирования куста – веерная формовка или двуплечий кордон, при условии наличия штамба высотою не менее 1 м.
Ветви куста светло-коричневого окраса, листья – светло-зеленого. Листва гладкая, среднего размера, округлой формы с 5 лопастями.
Цветки растения обоеполые, что увеличивает шансы на постоянное успешное самоопыление.
После посадки растения первые 2 года обязательно нужно удалять завязывающиеся гроздья. Эта мера даст возможность кусту окрепнуть и набраться сил.
Гроздья
Темно-синие, практически черные небольшого размера гроздья весят около 100 – 150 г и имеют правильную пирамидальную или цилиндрическую форму. Структура кисти высокой или средней плотности.
Ягоды
Мелкие виноградинки круглой или слегка вытянутой формы весят по 1,3 – 1,5 г. Каждая из них покрыта восковым налетом, позволяющим предотвратить повреждения и воздействие насекомых.
Мякоть сочная, плотная, не обладающая окрасом, но содержащая достаточно высокий показатель сахарности – 22%. Внутри каждой ягодки с тонкой кожицей находится по 2 – 4 косточки.
Вкус
Вкус винограда приятный, но не отличающийся богатым букетом, что свойственно техническим сортам.
Сравнение с аналогами
Темный виноград – один из популярных в промышленном производстве: вино из таких сортов обладает неповторим глубоким и насыщенным цветом. «Левокумский» выгодно смотрится на фоне многих сортов, особенно в плане морозостойкости и таком важном компоненте для вина как сахаристость. Рассмотри более подробно в сравнении с конкурентами.
Признак | Сорт | |||
Левокумский | Альфа | Зилга | Юодупе | |
Срок созревания | 115-125 дней | 110-145 дней | 102 – 110 дней | 90-100 дней |
Морозоустойчивость | До -40 °C | До -35 °C | -32С | До -25 °C |
Урожайность с куста | 4-7 кг. | 150-180 ц/га | 300 – 400 ц/га | 5-7 кг |
Грозди | 100-150 гр. | 150-250 г | 200 – 400 г | 90-250 г |
Вкус | Сбалансированый | Кислый | Изабельный вкус и аромат | Фруктово-цветочный |
Цвет | Темно-синий | Красно-бурый или фиолетовый | Синий | Темно-синий |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Средняя | Высокая |
Срок хранения | Несколько дней | До 1 месяца | 3 – 4 месяца | До 1 месяца |
Сахаристость | 22% | 15-16% | 18 – 20% | 14-16% |
Кислотность | 7-9 г/л | 10-11 г/л | 4 – 7 г/л | 3-4 г/л |
Особенности выращивания
Основное условие обильного урожая – обильный и регулярный полив. Еженедельно под каждый куст винограда нужно выливать по 1 ведру воды, особенно это требование актуально в период цветения и созревания плодов. Но не нужно фанатизма: лишняя влага спровоцирует растрескивание ягодок.
Обрезка
Рекомендуемая нагрузка на куст «левокумского» – 15 – 20 плодоносных побегов и 4 – 6 глазков на каждой лозе. Соблюдение этой рекомендации позволит получить максимальное количество качественного виноматериала.
Весной обязательно нужно удалить поврежденные или засохшие побеги, летом – парные зеленые побеги, неплодоносные ветви и пасынки. Основная обрезка производится осенью.
Болезни и вредители
Сорт достаточно устойчив (2 – 2,5 балла) к милдью, оидиуму, филлоксере и серой гнили. Но подстраховаться и провести хотя бы 1 – 2 профилактических обработки растения за сезон фунгицидами все же стоит. Однако «левокумский» легко может заразитья:
- Антракнозом. В качестве профилактики подойдет бордосская жидкость или хлорокись меди, а для лечения – препараты Абига-Пик, Скор, Ордан.
- Черной пятнистостью. Профилактическое орошение следует производить фунгицидами Нитрафен, Антракол, бордосская жидкость.
- Виноградными зуднями и клещами.Для лечения хороши Тиовит Джет, Аполло, Неорон.
Общая практически для всех сортов винограда проблема – птицы и осы. Не удалось от нее уйти и «левокумскому». От птиц защитить урожай можно при помощи сетки или специальных чехлов на гроздья.
Можно использовать устройства, продающиеся в специализированных магазинах, которые отпугивают пернатых ультразвуком. А с осами помогут справиться сладкие приманки с ядом.
Зимовка
Эксперты утверждают, что сорт обладает феноменальной морозоустойчивостью (до -40ºС), причем никаких мер по утеплению растения производить не стоит. На будущем урожае такая суровая зимовка никак не отразится.
Хранение урожая
«Левокумский» обладает неплохими показателями лежкости и траспортабельности, но поскольку он является техническим сортом, то подобные свойства не играют важной роли: виноград сразу после сбора урожая отправляется на переработку.
Регионы
Сорт идеально подходит для регионов с умеренным климатом (например, Подмосковье) и с суровыми погодными условиями (Урал, Сибирь, Ленинградская область).
Фото
Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «левокумский».
Отзывы
Полезное видео
В этом видео автор рассказывает об основных характеристиках винного сорта «левокумский».
Выводы
Сорт «левокумский» является техническим: основное его предназначение – производство вина.
Виноград относится к среднему сроку созревания, обладает высокими показателями урожайности, несмотря на относительно мелкие гроздья и ягодки.
Сорт неприхотлив в уходе, не требует укрытия на зиму и способен благополучно переживать морозы в -40ºС.
«Левокумский» виноград смотрится весьма выгодно в рейтинге самых лучших технических сортов винограда с темным окрасом.
Мускатный виноград Русбол: описание сорта с характеристикой и отзывами
Виноград — одна из древнейших культур, возделываемых человеком. Люди начали заниматься виноградарством 6 тысяч лет назад. Для сравнения, пшеница была окультурена 7 тысяч лет назад. Сегодня в мире существует порядка двадцати тысяч сортов винограда. Выбрать из такого огромного разнообразия непросто, особенно, если вы только решили начать заниматься виноградарством. Русбол же благодаря своим особенностям отлично подходит в качестве первого винограда на участке.
История происхождения сорта винограда Русбол
Обычно новые сорта винограда выводят в конкретном научно-исследовательском институте. Иногда новые сорта выводят опытные виноградари. Но Русбол имеет уникальное международное происхождение. Этот сорт — результат совместной работы НИИВиВ (Болгария) и ФГБНУ ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко (Россия). Русбол получен в результате скрещивания сложного европейско-американского гибрида СВ 12–375 с сортом Сверхранний. Авторы сорта — русско-болгарский коллектив учёных: И.А. Кострикин, Л.А. Майстренко, А.С. Скрипникова, И. Иванов и В. Вылчев.
Характеристика сорта винограда Русбол
Русбол — мускатный раннеспелый сорт столово-кишмишного винограда. Вегетационный период составляет 115–125 дней. Цветки двуполые. Русбол служит опылителем для всех сортов винограда, которые имеют одинаковые с ним сроки цветения.
Янтарно-жёлтые овальные плоды обладают сладким мускусным вкусом. Дегустационная оценка свежего винограда 7,6 балла, а высушенного кишмиша — 7,8. Мякоть мясистая плотная. Ягоды IV класса бессемянности, то есть с довольно крупными рудиментами семян 40–60 мг. Рудиментарные семена Русбола придают приятный уникальный вкусовой оттенок изюму. Вес одной ягоды 3–4 г. Ножки ягоды средние. Сахаристость — 19–21%, кислотность — 5–8 г/л. Кожица тонкая, слабо заметная при надкусывании виноградины. Вес грозди 400–600 г, иногда до 1,5 кг. Обычно первое соцветие на лозе набирает в итоге вес до 1 кг, второе — около 600 г, третье — около 400 г. Гроздь умеренно плотная или умеренно рыхлая, в зависимости от затенения. На один побег в среднем приходится 1,5–1,9 гроздей. Транспортабельность и товарные качества урожая средние, ягоды не так долго хранятся, но так как из-за рудиментарных семян сорт редко выращивают на продажу Куст при корнесобственной посадке вступает в плодоношение уже на второй год. Плоды предназначены для употребления в свежем виде или для сушки.
При таком освещении хорошо виден главный недостаток Русбола — рудиментарные семена
Мускатными называют сорта винограда, обладающие чётким мускусным привкусом. Сегодня учёные считают, что это древнейшая группа сортов, и самый первый одомашненный виноград был именно мускатом.
Куст среднерослый, отлично размножается черенками и обладает прекрасной совместимостью с большинством подвоев. Морозостойкость –25С°. Русбол зарекомендовал себя как неукрывной сорт.
Галерея: внешний вид винограда сорта Русбол
Русбол обладает очень высокой урожайностью, которую обязательно нужно регулировать, иначе для растения всё закончится плачевно. Он не выдержит веса собственного урожая и подломится. Обязательно нужно удалять слабые побеги, чтобы простимулировать к росту оставшиеся, которые смогут вынести вес многочисленных гроздей.
Сорт Русбол обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, в том числе к серой гнили, милдью и оидиуму.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Русбол
Первым и важнейшим этапом посадки винограда является выбор здорового и жизнеспособного посадочного материала. Вот на какие особенности саженца нужно обратить в первую очередь:
- Корневая система — важнейший индикатор жизнеспособности саженца. Хрупкие корни — верный признак того, что растение уже мертво и реанимировать его вам вряд ли удастся. Попросите продавца снять секатором или ножом верхний слой с одного корешка. Под грязью вы должны увидеть белую, живую ткань.
- Побег также должен быть эластичным. Сделайте небольшую царапину монеткой или ногтем на коре. Под коричневой корой вы должны обнаружить слой зелёных живых клеток.
- Почки должны быть упругими на ощупь. И, конечно, чешуи на них не должны отшелушиваться.
Прежде чем приступить к посадке саженцев, необходимо также определиться с местом для виноградника. Виноград не выносит переувлажнения почвы и повышенную кислотность, поэтому его не стоит сажать на участках, где грунтовые воды залегают близко к поверхности. Выберите открытое, хорошо обдуваемое место. Это снизит вероятность заражения грибковыми заболеваниями, которые хорошо развиваются в условиях влажного, тёплого, застоялого воздуха. При этом нельзя сажать виноград на пустыре. Он любит лёгкое затенение от соседствующих с ним кустарников и небольших деревьев.
Теперь необходимо подготовить посадочные лунки. Выкопайте ямки диаметром 30 см и глубиной в 45–60 см. Для удобства можно использовать вместо лопаты ручной земляной бур. Извлечённую землю смешайте с перегноем и песком в пропорции 2:1:1.
Алгоритм посадки саженцев винограда Русбол
- На дно лунки насыпьте 10 см керамзита или битого кирпича. Такой дренаж позволит справиться с избытком влаги в почве и обеспечит виноград достаточным количеством воздуха для дыхания корней.
- Присыпьте сверху дренаж заготовленной почвенной смесью на 5 см.
- Аккуратно поместите саженец в лунку. Место прививки обязательно должно располагаться на высоте 1–1,5 см над уровнем почвы. Засыпьте лунку землёй и пролейте водой. Одного ведра (10 л) будет как раз достаточно.
- После того как почва просядет, досыпьте ещё земли и утрамбуйте. Теперь микрочастицы грунта плотно прилегают к корневым волоскам, что гарантирует саженцу полноценное почвенное питание.
- Присыпьте саженец сверху рыхлой землёй, полностью скрыв его под небольшим холмиком.
Уход за Русболом в течение года
Русбол — некапризный сорт, поэтому необходимые для него агротехнические мероприятия носят классический характер: полив, прополка, мульчирование. Поливать куст нужно всего один раз в неделю, но обильно: на одно растение не менее ведра воды (10 л). Помните виноград плохо переносит застой воды. Подкормку в течение года осуществляйте по следующей схеме:
- Первую подкормку вносят весной, до того как распустились почки. Удобрять можно следующей смесью: в 10 л воды растворите 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Такой дозы будет достаточно для одного куста.
- Ещё раз такой смесью подкормите виноград перед началом цветения.
- После того как ягоды завязались, повторите подкормку, но теперь исключите из питательной смеси аммиачную селитру. Иначе азот будет стимулировать вегетативный рост, а на развитие плодов у растения не останется сил.
- После плодоношения виноград полезно подкормить калием. Это поможет ему пережить зиму. Для этих целей используйте раствор калийной соли, которая содержит до 40% калия. В 10 л воды растворите 20 г калийной соли. Этого будет достаточно для подкормки одного растения.
- Раз в три года в осенний период нужно удобрить виноградник навозом. Распределите равномерным слоем удобрение по поверхности земли и перекопайте на штык лопаты.
Видео: Правильная посадка винограда
Нормировка Русбола гроздями
Русбол часто назывют сортом-самоубийцей. Складывается такое чувство, что это растение совсем не задумывается о последствиях, когда закладывает соцветия. Это приводит к перегрузке куста урожаем, которая увеличивает срок вызревания ягод и лозы. Поэтому при выращивании Русбола необходимо контролировать количество побегов и гроздей на кусте.
Прежде всего нужно понимать, сколько ягод сможет прокормить один побег. В среднем стоит рассчитывать, что 18–20 листьев способны обеспечить достаточным количеством питательных веществ 0,5 кг ягод, то есть одну среднюю гроздь Русбола.
Когда куст вступит в фазу цветения, станет видно, на каких побегах не образовалось соцветий. Их необходимо безжалостно выломать, чтобы не расходовать понапрасну питательные вещества. Выламывать побеги нужно вместе с пяткой, при этом растение не получит значительных травм и рана быстро затянется.
После того как виноград отцветёт, оставьте самые крупные грозди, удалив секатором мелкие менее перспективные. Теперь присмотритесь к оставшейся грозди, её тоже рекомендуется слегка «подстричь», удаляя мелкие веточки.
Видео: Нормировка винограда
Защита Русбола от грибковых заболеваний
Главный враг Русбола — это грибковые заболевания. Микроскопические грибки являются возбудителями серой гнили, милдью и оидиума. Вспышки этих болезней возникают, когда долгое время держится тёплая и влажная погода. Существует множество препаратов-фунгицидов, предназначенных для борьбы с грибковыми болезнями. Но предугадать заранее, какое лекарство и каким образом подействует на определённый сорт винограда при определённых условиях практически невозможно. Поэтому сегодня по-прежнему самым распространённым противогрибковым средством остаётся медный купорос.
Первую обработку винограда проведите весной до того, как распустились почки. Для этого вам потребуется 0,5% раствор медного купороса: 50 г купороса растворите в 10 л воды. Повторите обработку осенью, после листопада, но теперь используйте более концентрированный раствор: 3% раствор для молодых саженцев и 5% раствор для взрослых. Соответственно 300 и 500 г купороса на 10 л воды.
Видео: Как обработать виноград медным купоросом
Отзывы о сорте винограда Русбол
У меня на участке растет в таком месте ,что солнце видит только с 12 до 18–00 ,но опылился нормально..Созревает к 1 сентября.Но проблема, никто в семье его не ест.Приходится добавлять в сусло к Бианке и Кристалу.Держу его только ради коллекции.А так бы давно выбросил.
мирон
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2680&page=28
Русбол в этом году за гроздями не видно листьев, так себя перегрузил, что начал отставать в росте… в этом году не рискнул всё оставить, мне кажется ещё не всё не вытянет
Mihey
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2680&page=26
В этом году Русбол удался благодаря весенним возвратным заморозкам и жаркой второй половине лета. Кисти сохранились на высоте свыше 1,5 метра. Грозди все крупные, ягоды тоже как для русбола, косточки отсутствовали. В сушеном виде этого не видно, а вот если бы вынести на рынок, то явно лучше турецкого кишмиша. Был и пасынковый урожай, но он не вызрел, держал его, чтобы лоза не жировала.
yukra
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2680&page=25
Мой Русбол растет с восточной стороны дома, никогда не болел, никогда не укрывался, из всех сортов укореняемость самая лутшая. Даже в прошлом году, рядом растущий Восторг очень пострадал от оидиума. А Русболу апсолютно ничего. Формировка подземный рукав.
Петр Петрович Наконечный
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2680&page=25
Русбол обладает всеми необходимыми качествами, чтобы стать первым виноградом, который вы посадите на своём участке. Он рано даёт урожай, обильно плодоносит, обладает хорошей сопротивляемостью болезням. Единственный недостаток — рудиментарные семена, но насколько он существенен каждый решает для себя сам.
Источники:
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-rusbol-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/universalnye/sort-agatam/