Творожная запеканка с изюмом в духовке рецепт с фото

Запеканка творожная с изюмом

Как приготовить блюдо « Запеканка творожная с изюмом »

1. Взбить миксером в большой миске яйца с сахаром около 2 минут.
2. Добавить манную крупу и ванильный сахар, немного взбить.
3. Выложить творог и перемешать до однородной смеси.
4. Хорошо помыть и обсушить изюм, всыпать его к творожной массе и как следует перемешать.
5. Смазать сливочным маслом форму для запекания, вылить в нее творожную смесь и разровнять. Разогреть духовку до 180°С.
6. Поставить форму в духовку и запекать 50-60 минут.
7. Готовую запеканку охладить и порезать порционными кусочками.

Это рецепт вкусной и сравнительно недорогой запеканки. Такая запеканка идеально подойдет для завтрака или перекуса. Вкуснее всего она в холодном виде. А по желанию её можно полить сметаной, сгущенкой или любым вареньем. Но помните, что при этом её калорийность увеличится.

• Творог 9% – 500 гр.
• Изюм – 100 гр.
• Сахар – 5 ст.л.
• Манная крупа – 4 ст.л.
• Яйца – 4 шт.
• Ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с изюмом» (на 100 грамм ):

Калории: 214 ккал.

Углеводы: 26.6 гр.

Запеканка творожная с изюмом – пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная с изюмом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
изюм	100 гр	100	2.9	0.6	66	264
сахар-песок	5 ст.л.	125	0	0	124.63	497.5
манная крупа	4 ст.л.	100	10.3	1	73.3	328
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сахар ванильный	0.5 ч.л.	3.5	0	0	3.45	13.79
Итого	1049	124.6	70.6	278.9	2243.7
1 порция	131	15.6	8.8	34.9	280.5
100 грамм	100	11.9	6.7	26.6	214

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Источники:
http://1000.menu/cooking/40266-tvorojnaya-zapekanka-s-mankoi-i-izumom