Красное вино Мартини

Красное сухое вино Martini

В нашем магазине вы можете купить красное сухое вино Martini по цене от 3740 до 4356 руб. В ассортименте 5 наименований вина.

Статьи по теме

Если устали от глинтвейна, а аналогичного согревающего алкогольного напитка не знаете, то ищите вдохновение в этой статье. Столь популярный напиток осенью и зимой сложно сместить с пьедестала, конкурировать может разве что ирландский кофе. Однако мы верим, что один из этих рецептов сможет растопить ваше сердце не хуже них.

Придумали делать водку из воздуха и воды, что поможет справляться с выбросами CO2 и приостановить глобальное потепление.

Назван лучший японский виски 2020 года. Причем не верить Библии Виски, где информация была опубликована, мы не можем. Библия Виски ведется с 2003 года Джимом Мюрреем и за это время он успел продегустировать более 20000 виски. Сегодня поговорим об японском.

Праздник Божоле Нуво – день, когда все стараются успеть выпить вина. Во Франции, да и во всем мире, он наступает на третий четверг ноября, в этом году это 21 ноября. Его бешенная популярность – аномалия, не поддающаяся объяснениям! Расскажем обо всем в статье.

Найти достойную настойку в красивой упаковке – задача не из простых, все же водку и шампанское чаще выбирают в качестве подарка, а потому и выбор интересных упаковок больше. Но если уж вы поставили себе цель посложнее, то это статья для вас.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Красное Вино Martini

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

сухое вино (до 4г/л.)
полусухое вино (4-12г/л.)
десертное вино (12-45г/л.)
ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Мартини красное вино

Одним из самых благородных видов вина является широко распространившийся вермут. Свою популярность он получил за богатство вкуса и способов употребления – как в чистом виде со льдом, так и в разнообразии коктейлей. По сути это крепленое вино, в которое в процессе сбраживания добавляется алкоголь. Естественный сахар при этом полностью ферментируется и обычно получившийся продукт имеет очень терпкий, вяжущий вкус. Это вино относится к категории ароматизированных, потому что характерной особенностью является добавление трав и специй и при его приготовлении.

Вермут изготавливали с древних времен, однако только в наше время для его производства стали использовать сырье красного винограда. Так появилось большое разнообразие сортов этого напитка. Самыми известными в мире марками, выпускающими это вино, являются Мартини и Чинзано, бесконечно конкурирующие между собой в качестве и разнообразии рецептов. В целом, марка Мартини включает в себя 10 основных видов вермута. Самым первым в истории этого бренда стал Мартини россо(красный), впервые приготовленный в 1862 году и на протяжении почти 50 лет являвшийся единственным продуктом компании. Он быстро завоевал свою популярность и до сих пор остается классическим напитком Мартини.

Технология производства

Ароматизированное вино относится к категории крепленых. Помимо особого букета трав и специй, добавляемых при изготовлении, оно содержит большую норму алкоголя, не менее 15%. Для ароматизации Мартини всегда использовалось классическое гармоничное сочетание сортов красного винограда и сильные пряные травы, что придает ему особо интенсивный горьковатый привкус и терпкость. Сахара в этом напитке почти нет. Отличительной особенностью его вкуса является аромат карамели, а цвета – насыщенный оттенок темного янтаря, что обусловлено ее добавлением по классическому рецепту. Крепость вермута всегда не менее 15%, из-за необходимого для стабилизации напитка добавления спирта. Также он нужен для лучшей ферментации и консервации содержащихся в первоначальном экстракте трав и веществ. Имеено этот экстракт и является основным секретом рецептуры данного благородного напитка.

Все растительные компоненты приготавливаемого сусла сначала тщательно взвешиваются и отбираются, поскольку даже малое нарушение пропорций может стоить вину его неповторимого вкуса. Затем травы и специи высушиваются естественным образом, измельчаются или растираются в мелкий порошок, и настаиваются в спиртовом растворе, вращаясь в специальных чанах. В течение примерно 3 недель компоненты в нужной пропорции отдают свои качества жидкости, которая затем используется для соединения со спиртом, сахаром и основой из красного вина. На всех стадиях ингредиенты проходят тщательную фильтрацию, а на последней еще и охлаждение до минусовых температур. В целом весь процесс приготовления Мартини занимает от пары месяцев до года.

Способы употребления

Вкусовые качества этого продукта настолько богаты, что позволяют употреблять его как самостоятельно или со льдом, так и в сочетании с соками и другими алкогольными напитками. По этой причине он является превосходной основой для разнообразных коктейлей. Наилучшее вкусовое сочетание горечь этого вермута дает с лимонным соком (или лимонными дольками в бокале). Также удачным будет добавление любого кислого сока, что добавляет коктейлю полноту букета, однако заберет у него определенное количество крепости.

Для питья вермута даже изобретены специальные бокалы с широким и плоским горлышком, позволяющие ему насыщаться кислородом. Подают этот напиток охлажденным, но не замороженным, что может лишить его всех ароматов. Иногда в бокал с чистым вермутом кладут кусочки льда, оливку или ягоду вишни.

Вино Мартини Пьемонте Бьянко D.O.C. белое сухое 0,75л

Вино соломенного цвета с золотистым оттенком с фруктовым ароматом. Вкус легкий, с изысканными фруктовыми оттенками, плавно переходящими в длительное послевкусие. Отлично как аперитив, рекомендуется к фруктам, десертам.

Свойства

Регион	Пьемонт
Страна	Италия
Цвет	белое

Узнайте о самых
выгодных скидках

Пожалуйста, сообщите нам

18+ МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Магазины «Бристоль» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в магазинах «Бристоль» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Бристоль»

Источники:
http://www.vinowine.ru/vino/italy/krasnoe/chile/martini/
http://mirvinograda.ru/martini-krasnoe-vino/
http://www.bristol.ru/catalog/alkogol/vina_vinogradnye/vino_martini_pemonte_byanko_d_o_c_beloe_sukhoe_0_75l/
http://mirvinograda.ru/massa-izyuma-sostavlyaet-25-massy-vinograda/